内容正文:
第三章 维持生命之气——氧气
3.1 氧气的性质和用途
设计说明
本节包括氧气的性质和化合反应、氧化反应两部分内容,教材以氧气的性质为核心,通过氧气所能发生的一些具体的化学反应,介绍了化合反应的基本概念。氧气是学生认识具体物质及其变化规律的开始,在以认识物质为主的教学过程中,更应该注意突出实验环节,以丰富学生在认识过程中所需要的感性材料,培养学生学习化学的兴趣,培养学生观察思考、动手实验的能力,这也是本节教学内容的一个难点。从介绍氧气的物理性质入手,通过带火星的木条、蜡烛、铁等几种物质在氧气中燃烧所发生的现象以及对实验现象的分析,归纳出氧气的化学性质。通过回顾几个化学反应的原理,对比几个化学变化之间的共同点和区别,讨论学习化学反应中的一些常见类型:化合反应、氧化反应。
教学目标
【知识与技能】
1.通过阅读资料,结合生活经验,归纳提炼出氧气的物理性质。
2.通过观察蜡烛、木炭、铁丝等在空气和氧气中的燃烧实验,能比较准确地描述实验现象。
3.通过实验探究获取氧气的化学性质,并能书写有关反应的文字表达式。
4.理解化合反应、氧化反应的概念,会判断化合反应和氧化反应
【过程与方法】
1.通过观察和分析实验现象,体会实验中的观察、比较、分析和归纳的方法。
2.学习观察化学变化的方法,培养以客观事实为依据作出判断的科学素养。
3.学习从具体到抽象、从个别到一般的归纳方法。
【情感、态度与价值观】
1.培养实事求是、尊重科学、尊重事物发展规律的科学态度。
2.逐步树立“性质决定用途,用途体现性质”的辩证规律的观点。
重点难点
教学重点
氧气的化学性质。
化合反应、氧化反应概念的建立。
教学难点
1.培养学生的观察思维和动手实验的能力。
2.培养学生由浅入深,由简单到复杂,逐步认识物质的能力。
教学方法
实验观察法:突出实验环节,让学生从实验中获得认识过程的感性材料。对实验的观察描述,做到系统、全面、深入。
讲解讨论法:对实验的操作注意事项进行分析讨论,加深理解。
对比分析法:通过对几个反应的文字表达式的对比分析,推出化合反应和氧化反应的概念。
教具、学具
多媒体课件、视频展示台、燃烧匙、集气瓶(4瓶氧气)、酒精灯、木炭、蜡烛、铁丝、小木条 、火柴
授课时数
1课时
教学过程
导入新课
展示氧气用途的图片,氧气的这些用途利用了氧气的哪些性质呢?
讲授新课
一、氧气的物理性质
学生自学课本第68页,结合生活经验,说说氧气有哪些物理性质?完善下列表格。
颜色
气味
状态
溶解性
密度
答案:
颜色
气味
状态
溶解性
密度
无色
无味
气体
不易溶于水
比空气略大
二、氧气的化学性质
1.氧气能使带火星的木条复燃(氧气能支持燃烧)
【教师展示】教师展示一瓶气体:猜猜这是不是氧气?如何验证?
【学生活动】学生做出猜想,设计实验验证氧气,学生代表操作,观察实验现象。
结论:氧气能使带火星的木条复燃(氧气能支持燃烧)。
2.碳与氧气反应
师生共同讨论设计实验方案,探究木炭在空气和氧气中燃烧的现象,并对生成物进行验证。
【学生思考】夹木炭的坩埚钳为什么要由上而下慢慢伸入集气瓶中?
答案:使木炭与氧气充分反应,使现象更明显。
【学生实验】
学生组内分工,动手操作。
学生仔细观察、准确记录、深入分析上述反应。
物质
实验现象
文字表达式
在空气中
在氧气中
木炭
答案:木炭在空气中燃烧的现象:木炭持续红热,放出热量,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊。
木炭在氧气中燃烧的现象:发出白光,放出热量,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊
文字表达式:碳+氧气二氧化碳
3.铁丝与氧气反应
【教师提问】铁丝在空气中不能燃烧,在氧气中呢?
【学生活动】学生阅读教材,结合下面资料,思考下列问题。
资料一:物质在发生化学反应时,反应物间的接触面积越大,反应越剧烈。
资料二:铁丝的熔点较高,熔融的生成物溅落能使集气瓶底部炸裂。
(1)光亮的细铁丝盘成螺旋状的原因:可以增大铁丝的受热面积,有利于铁丝持续燃烧。
(2)铁丝的一端系一根火柴的原因:引燃铁丝。
(3)集气瓶底部预先装少量水或铺一薄层细沙的原因:防止铁丝燃烧时,高温熔化物溅落使集气瓶底炸裂。
(4)待火柴快熄灭时,由上到下慢慢伸入集气瓶中的原因:
以免火柴燃烧消耗过多的氧气而使铁丝不能燃烧或燃烧现象不明显。
物质
实验现象
文字表达式
在空气中
在氧气中
铁丝
学生按照实验方案,进行实验,认真观察并记录实验现象。
答案:铁丝在空气中燃烧的现象:产生红热现象,不能燃烧。
铁丝在氧气中燃烧的现象:剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,有黑色固体生成。
文字表达式:铁+氧气四氧化三铁
4.蜡烛在氧气中燃烧
蜡烛在