第2节 化学研究些什么-2023-2024学年九年级化学上册期中期末大通关讲+练（沪教版·全国）

第二节 化学研究些什么 知识节节清 01 学习目标 02 思维导图 03 必备知识 04 考场真题 1. 初步理解物理变化和化学变化，物理性质和化学性质的概念。 2. 能从本质上认识化学变化的特征。 3. 初步知道化学变化的过程中都伴随着能量变化。 4. 了解空气的组成，掌握测定空气中氧气体积的实验原理、步骤及注意事项。 5. 掌握纯净物和混合物的概念，能对常见的物质进行简单分类。 一、化学研究物质的性质与变化 1.物理变化是指 ，例如 、 等，化学变化是指 ，例如 、 等。区分物理变化与化学变化，关键在于判断变化中是否有 生成。 2.物理性质是指 ，包括 、 、 、 、 、 、 与 等。化学性质是指 ，包括 、 等。 3.许许多多事实表明，化学变化都伴随着 的吸收或释放。例如煤油燃烧时发光，并放出 ，干电池工作时将化学能转化成 。绿色植物需要吸收 才能进行光合作用。 4. 观察是学习化学的重要方法，观察的内容包括物质原来的 、 ；变化过程中产生的现象(例如物质的 、 、 、 等)；变化后新生成的物质的 、 等。 5. 蜡烛燃烧实验： 通过观察，蜡烛是 色 态的物质。蜡烛刚点燃时，最接近火焰的蜡烛由固体变成液态，发生 变化。燃烧时在火焰上方罩一个干冷小烧杯，迅速观察烧杯内壁有 出现，说明蜡烛燃烧产生了 。迅速将烧杯取下，立刻加入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变 ，说明产生了 。 吹灭蜡烛的瞬间，看到“ ”升起，石蜡蒸气遇冷凝固成固体小颗粒，形成“ ”。蜡烛燃烧的文字表达式为 。蜡烛燃烧属于 变化，通过探究可以得知，通常 变化中伴随着 变化。 二、化学研究物质的组成和结构 1.空气中含有 、 、二氧化碳等多种气体。 2.红磷在空气中燃烧生成 （ 色固体）。 3.混合物是由 物质混合而成的，纯净物只由 物质组成的。纯净物 (填“有” 或“没有”，下同)固定的组成，混合物 固定的组成，各成分的含量可以改变； 4. 从宏观上讲物质都是由 组成的，有的物质由一种元素组成，如氧气由 元素组成；有的物质由多种元素组成，如水是由 组成。从微观上讲：各种物质都是由 构成的；各种物质都具有一定的组成与结构。化学变化（化学反应）过程中，元素的种类是 （填“会”或“不会”）发生改变的。 三、化学研究物质的用途与制法 1.物质的 决定物质的用途，而物质的用途又能反应物质的 。 2.历史上著名的化家学及其主要成就： 发表元素周期表， 发现放射性的钋和镭， 研究炸药，改进引爆装置， 研究空气成分。 3.制作钻石的材料是 ，制作电池电极的材料是 ，制作铅笔笔芯的材料是 。 1．（2023·江苏淮安·校考模拟预测）“一带一路”是我国新时期经济发展的重要战略。我国古代就经“一带一路”将发明和技术传送到国外，这些发明和技术中不属于化学变化的是 A．纺纱织布 B．谷物酿酒 C．烧制瓷器 D．甲烷燃烧 2．（2023·江苏泰州·统考中考真题）蜡烛燃烧及产物检验实验中，属于物理变化的是 A．石蜡受热熔化 B．石灰水变浑浊 C．火焰上冒黑烟 D．棉质芯线烧