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一、选择题
1.意大利罗马郊区的法勒斯纳别墅中的著名画家拉斐尔所作的壁画,在周围的垂花饰中,有画家达·乌迪内于1515—1517年画的几支玉米苞(棒)。该艺术品可以用来说明 ( )
A.东西商贸活动的浸染
B.新旧大陆的物种交流
C.传统农耕经济的发展
D.欧洲民众的饮食习惯
解析 根据题干的信息可知,该艺术品的创作时间是1515—1517年,这一时期正处于新航路开辟的时期,再加上题干的关键信息“玉米”,可知该艺术品的创作可以说明新旧大陆的物种交流,B项正确;东西方的商贸活动和传统农耕经济发展中没有玉米,排除A、C两项;拉斐尔壁画中画的几支玉米不能说明欧洲民众的饮食习惯发生改变,排除D项。故选B项。
2.随着新航路的开辟,一方面美洲作物在欧洲、亚洲和非洲等地生根发芽,另一方面也有许多新物种来到美洲。下列物种中属于欧洲人带入美洲的是 ( )
A.小麦、水稻、牛、马
B.玉米、马铃薯、番茄、花生
C.玉米、水稻、牛、马
D.马铃薯、番茄、花生、葡萄
解析 小麦、水稻、牛、马不是美洲原有物种,随着新航路的开辟,欧洲人将它们带入美洲,A项正确;玉米、马铃薯等物种的原产地都是美洲,与题干设问不符,排除B、C、D三项。故选A项。
3.明朝玉米传入中国后反响并不热烈,李时珍称它“气味甘平”,属本草学药物性味;王世懋说它“煮食之味”不如芡实。清初《招远县志》记载,“田畔、园圃间艺之”,直到乾