第三单元第一节溶液的形成课时1-2023-2024学年九年级化学鲁教版上册

《第一节 溶液的形成》 课时1 食盐的“消失”。 展示食盐 观察：白色固体在水中“消失”，形成无色透明的液体。 食盐 食盐水 50mL水 1.知道溶液的概念、基本特征，能区分常见溶液的溶质和溶剂； 2.知道物质在溶解过程中伴随能量的变化； 3.了解乳化现象及溶液在生产、生活中的重要作用。 【学习目标】 请同学们用5分钟认真自学教材58—59页内容，思考下列问题： 1 .什么叫溶液？溶液有什么基本特征？ 2 .溶液由哪两部分组成？ 任务一：溶液 一、溶解的过程 活动天地：3-1 1、食盐颗粒“消失”到水中的原因 氯化钠溶于水的微观实质 氯化钠形成Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中，所以固体不见了。 2.想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部任一处，是否一样咸？ 3.如果把上述食盐水倒入瓶子里密封起来，保存一个月，一年，两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来？ 一样，因为它是均一的。 不会，因为它是稳定的。 食盐水为什么是均一、稳定的？ 食盐水是离子和分子组成的均匀混合物。 离子的直径很小（一般小于10-9m），质量也很小，它们在水溶液中跟水分子一起不断运动，所以食盐水是均一、稳定的。 具有食盐水这种特点的混合物就是溶液。 【展示】生活中常见的溶液 它们都是均一稳定的混合物。 同学们能说出溶液的概念及组成吗？ 一种或几种物质分散到另一种物质里， 形成的均一、稳定的混合物就是溶液。 物质类别 基本特征 溶质 溶剂 　 被溶解的物质叫溶质。 起溶解作用的物质叫做溶剂。 溶液 检测一 下列哪组能形成溶液？为什么？ 1.泥土和水 2.植物油和水 3.冰和水 4.蔗糖和水 不能，不稳定 不能，不是混合物 不能，不稳定 能，均一稳定的混合物 浊 液 【补充】溶液的名称： 先说（溶质）后说 （溶剂） 例如： 蔗糖的水溶液 常称为： 蔗糖溶液 氯化钠的水溶液 常称为： 氯化钠溶液 氢氧化钠的水溶液 常称为 ：氢氧化钠溶液 （溶质） （ 溶剂） 称为： A 的 B 溶液(注意：溶剂是水时，常省掉) （“的”字的前面是溶质；后面是溶剂。这是判断溶质、溶剂常用的方法。） 你能说出下列溶液的溶质和溶剂吗？    溶液 溶质 溶剂 硫酸铜溶液 酒精溶液 汽水 碘酒 乙醇汽油 硫酸铜 水  水  酒精 二氧化碳、柠檬酸等 水 碘 酒精 乙醇 汽油   【讨论】通过此表你能获得哪些信息？ 【补充】溶液的名称： 【补充小结】 1.溶质可以是固体、液体、气体； 一种溶液中可以含有多种溶质。 2.最常用溶剂是水；（在没说明溶剂时， 通常溶剂是水。） 3.溶液不一定是无色的。 4.一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂；两种液体组成溶液，没有水的情况下，量多的为溶剂。 检测练习一 1.烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小 （ ） A.A > B B. A < B C.A= B D. 不能确定 C 2.下列说法正确的是( ) A.溶液一定是液体 B.空气也是溶液 C.50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D.盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起则不是溶液。 3.下列关于溶液的说法正确的是( ) A.均一、稳定的液体都是溶液 B.溶液是均一、稳定的纯净物 C.溶液是无色透明的液体 D.溶液是均一、稳定的混合物 B D 5.请各举一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的。 ①溶液一定是无色的。 实例 ，不是无色的。 ②均一稳定的液体都是溶液， 实例 ，不是溶液。 ③溶质一定是固体。 实例 ，溶质不是固体。 硫酸铜溶液 水 酒精的水溶液 【过渡】 有一种罐装饮料，叫“摇摇冰”，喝的时候将饮料罐 隔离层中的物质混合即能制冷。那么，哪种物质可以实现这种功能呢？接下来我们通过实验来进行探究。 任务二：溶解中的变化 1.用品：烧杯、玻璃棒、温度计、氢氧化钠NaOH、硝酸铵NH4NO3、氯化钠、蒸馏水。 2.请各小组讨论、完成实验，将测量数据记录在表格中，得出结论。