1-3《庖丁解牛》课件32张 2022-2023学年统编版高中语文必修下册

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庄子 庄子(约前369-前286):名周,字子休,先秦时期伟大的思想家、哲学家、文学家,战国时期道家学派的代表人物之一。 与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系被尊为“老庄哲学”。代表作《庄子》又称《南华经》。 庄子 富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用______ 来说明道理。 2 名 , 时期 国人,著名的思想家, 家学派的重要代表,与____ 并称为“ ”。 富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用______ 来说明道理。 庄子: 《庄子》: 《庄子》 共33篇 内篇(7) 外篇(15) 杂篇(11) 庄周门人和后学所作 周 战国 宋 老子 老庄 寓言 道 庄周所作 养生主: 指养生的主要关键。 -4- 写作背景 庄子生活在战国中期,这是非常激烈的社会转型时期,中国社会经历了一次"高岸为谷,深谷为陵"的沧桑巨变,社会动乱,民不聊生,身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实,被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋,适时顺应,无求远害,想在复杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙,把它作为保全生命的安乐窝,以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。 解题 庖:厨师 丁:厨师的名字 解牛:剖开、分割。分解牛的肢体 庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢体 春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人,习惯以“职业+名”的方式。 师襄:就是名叫襄的乐师。 先秦,牛是尊贵的祭品。 正所谓“诸侯无故不杀牛” 解题 庖:厨师。 丁:人名 解牛:剖开 广:开放型简易建筑 包:即"炮",原始烹煮方法 造字本义:古代炮烤食物的厨房。 (双手)+(角)+(牛) 造字本义:剖牛,取牛角。 解,判也。从刀,判牛角。——许慎《说文解字》 6 《周礼》中专设有“庖人”一职,“庖人掌六畜、六兽、六禽,辨其名物。”庖丁用的不是普通的杀牛刀,而是祭祀宗庙场合的礼器刀具——鸾刀。并且这种刀的刀环位置是一个铃铛,因此每一个动作都会发出悦耳的声响。庖丁用礼器来解牛,动作和刀环铃声都合乎祭祀音乐的节拍,这极有可能是一次祭祀表演,而非厨师炫技或者梁惠王的心血来潮。正所谓“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕”。庖丁解牛的故事可能实际描述的是一国之君观摩祭祀演练的纪实。 解牛之礼 西周鸾刀 课文朗读 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” 读课文明字音 踦 yǐ 支撑,接触 砉 xū 象声词 卻 xì 同隙,空隙 硎 xíng 磨刀石 怵 chù 害怕,恐惧 向 xiǎng 通“响” 騞 huō 象声词 謋 huò 象声词 軱 gū 大骨 窾 kuǎn 空 间 jiàn 间隙 盖 hé 通“盍” 翻译:庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。  庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履, 膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。 合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 介词,替,给 之,主谓之间取消句子独立性 所+动词=名词/名词性结构,这里指:……的地方 靠 踩 抵住,支撑 拟声词 同“响” 进 拟声词 符合 又 节奏 第一部分:描绘庖丁解牛的情景,反映其技艺高超。 第一段:解牛之法 动作: 声音: 节奏: 手触,肩倚,足履,膝踦 砉然向然,奏刀騞然 合于《桑林》之舞 乃中《经首》之会 思考 庖丁解牛的过程是否是血腥的? 全身和谐并用 动作和谐自然 技艺高超 动作娴熟 《桑林》是商朝一种大型的,国家级的祭祀活动,史载,商汤祈雨成功后,万民一片欢呼,作歌颂扬商汤之德,因商汤祈雨在宋国的桑林门,所以乐曲

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