第2.4 课 一天的食物（教学设计）四年级科学上册同步高效课堂系列（教科版）

4.一天的食物

【教材简析】

食物是人体与外界联系的又一个“桥梁”。人体依靠食物来获取生命活动所需要的能量。本课学生将通过一系列的活动来建立“食物种类很多，并含有丰富的营养，保持营养全面合理，才能使身体健康”的认识。观察、研究食物的活动是从记录一天中吃过的食物开始的。通过记录一天吃过的食物，学生在已有经验的基础上，学习收集、整理有用的信息，有意识地去注意自己的一日三餐以及一日三餐以外所吃的各种各样的食物，从而发现食物的多样和主要种类。在这个活动中，希望学生在完成小组成员一天中所吃食物的统计后，发现原来我们一天中吃的食物是那样丰富，进而在后面的学习中陆续发现原来一天中我们能够获得的营养也是那样丰富，并在比较中发现自己在食物的选择、营养的获取上的不足，并在今后进行改进。同时，面对丰富的食物种类，引导学生用分类的方法对食物进行排列统计，使他们认识到分类是科学研究中的一种重要方法。

【学情分析】

在本课的学习中，学生将经历统计自己一天中的食物，认识到自己每天将获得不同的营养物质，这些食物带来的营养和我们的身体健康息息相关，将从此次的活动中认识到每天应该均衡营养物质的吸收才能对自己的健康得到保障。

【教学目标】

科学概念目标

我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康；

食物可以根据一定的标准分成不同的类别；

科学探究目标

使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述；

通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的；

科学态度目标

    在对食物的记录与分类活动中细致地进行思考、筛分；

    在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法；

科学、技术、社会与环境目标