第3单元 10 老人与海(节选)（晨读）-【精讲精练】2023-2024学年高中语文选择性必修上册统编版（教师用书）

第10课　*老人与海(节选)

1．脱颖而出

记词义：锥子的整个尖部透过布囊显露出来。比喻人的才能全部表现出来。易用错对象，来形容非人才的事物。

识运用：农村的改革浪潮汹涌，一批胆大有为的村官脱颖而出，成为时代的“弄潮儿”。

2．琳琅满目

记词义：比喻各种美好的东西很多(多指书籍或工艺品)。易错用形容所有美好的东西。

识运用：进入内厅，里面琳琅满目的工艺品更是让人眼花缭乱，不过，最让我印象深刻的就是那栩栩如生的十二生肖头像。

3．鬼斧神工

记词义：形容建筑、雕塑等技能的精巧。强调的是人工技能，易错用形容自然景物的美好。

识运用：圆明园鬼斧神工，创造了造园工艺的神话，足以证明中国人的智慧。

4．穷形尽相

记词义：既指丑态毕露，也指描写刻画十分细致生动。易错用形容穷困潦倒的样子。

识运用：金庸笔下的人物个个栩栩如生，其描写笔法可谓穷形尽相。

5．涣然冰释

记词义：形容疑虑、误会、隔阂等完全消除。易望文生义，错误形容冰雪融化。

识运用：父子间多年的隔阂，就在这一封真情流露的信中涣然冰释。

冰山理论

1932年，海明威在他的纪实性作品《午后之死》中，第一次把文学创作比作漂浮在大洋上的冰山，他说：“冰山运动之雄伟壮观，是因为它只有八分之一在水面上。”文学作品中，文字和形象是所谓的“八分之一”，而情感和思想是所谓的“八分之七”。前两者是具体可见的，后两者是寓于前两者之中的。后来，大家在研究任何文学作品的时候，总是首先要搞清楚水下的“八分之七”，因为这一部分是冰山的基础。

这种创作理论就是所谓的“冰山理论”，即用简洁的文字塑造出鲜明的形象，并把自己的感受和思想蕴藏在形象中，使情感充沛而又含而不露，让读者通过对鲜明形象的感受去发掘作品的思想意义。构成“冰山理论”的四大要素：简洁的文字、鲜明的形象、丰富的情感和深刻的思想。

海明威名句集锦

1．没有失败，只有战死。

2．黑夜过后，太阳照常升起。

3．只要不计较得失，人生便没有什么不能克服的！

4．我们必须习惯，站在人生的交叉路口，却没有红绿灯的事实。

5．现在不是去想缺少什么的时候，该想一想凭现有的东西你能做什么。

6．优于别人，并不高贵，真正的高贵应该是优于过去的自己。

7．一个人可以被毁灭，但不能被打败。

8．悔恨自己的错误，而且力求不再重蹈覆辙，这才是真正的悔悟。

《不散的筵席》是海明威的一篇回忆录，追忆了20世纪20年代他在巴黎的写作生活和他与一些作家的交往。作者以巴黎业余艺术咖啡馆为活动场景，叙述自己在这一时期的经历和心情。文章结构严谨，思路开阔，看似闲淡的娓叙，却凝聚了作者深沉的感受。

不散的筵席

[美]海明威

秋天一过，恶劣的天气就到来了。在夜间我们必须关上窗户以防备寒风苦雨。龚特加伯广场树木上的叶儿在风雨中零落了，树叶躺在地上，浸泡在雨水中。风雨吹打着终点站上的绿色大型公共汽车。业余艺术家咖啡馆里挤满了人，窗户上因热气和烟蒙上一层雾。这是一个糟透了的经营不善的咖啡馆，这个地区的酒徒都聚在这里，我却躲开它，不愿闻那肮脏人体散发的气味和醉酒的酸味。常来这里的男女顾客畅饮终日，或者倾囊一醉。大多数人买半立升或一立升酒。有许多奇怪的开胃酒的广告，但很少有人买得起它们，除非建立一个基金会资助他们饮酒。女酒徒被称为Poi­sotte，意思是女醉鬼。

穆斐达尔路的化粪池就在业余艺术家咖啡馆旁边，这是一条狭窄拥挤的商业街，通往龚特加伯广场。化粪池的清除工作是在夜间进行的，用水泵把粪灌入马拉的罐车。在夏天，窗户大开着，我们会听到水泵的响声，闻到那股恶臭味。这些罐车涂上棕色或橘黄色，当它们在月光下、在雷蒙红衣主教大街工作时，它们的马拉圆筒很像一幅布拉克①的绘画。咖啡馆里张贴着禁止公众酗酒的告示，上面列出惩罚的法律条文，但顾客们却置若罔闻，照样饮酒作乐，发出难闻的气味。

这座城市的一切愁惨景象随着冬日冰凉的雨而突然来临，当你在街上行走时，再也看不到白色高楼的顶端，看到的只是漆黑的街道，关了门的小商店、药草店、文具店、报摊、二流产院以及魏尔伦②在这里死去的旅馆，我在它的顶层租了一间房子，在其中工作。

到达顶层要经过六或八段阶梯。天气很冷，我知道一捆小树枝的价值，我必须买三包半根铅笔长的松树和一捆半干的硬木，用来劈柴、生火取暖。我走到这条街的远处一端，仰视雨中的屋顶，看看我的烟囱是否在冒烟。没有烟，我想到烟囱一定是冰冷的，它不能通风，房间里可能充满了烟，浪费了燃料和金钱，我这样想着，在雨中行走着。我经过亨利第四中学，古老的圣·厄第安·都·蒙教堂和万神庙广场，拐入右面躲雨，最后到达圣·米歇大街的背风面。经过克鲁尼和圣·日尔芒大街，来到圣·米歇广场的一家上等咖啡馆。

这是一家舒适的咖啡馆，温暖、干净、友好待客。我把我的旧雨衣挂在衣架上晾着，把旧绒帽也挂在衣架上，然后要了一杯牛奶咖啡。侍者把它送来后，我便从大衣口袋里掏出笔记本和一支铅笔开始写作。我现在写的是发生在密执安的事，故事中的天气也像现在这样，是一个暴风雨的寒冷的日子，从童年、少年和青年时代我就目睹了秋末的萧条气象，在这里写我会觉得比另一个地方写得更好。我想这或许可以叫作移植自己，它对人和其他生物是同样需要的。在故事里面，男孩们正在酣饮，这使我也渴了，便要了一杯圣·詹姆士甜酒，在寒冷的日子里，它的味道好极了，我继续写作，感觉良好，甜酒温暖了我的全身和我的精神。

一个姑娘走进咖啡馆，坐在临窗的一张桌子旁。她非常漂亮，脸蛋鲜嫩，她的头发黑得像乌鸦的翅膀，剪成锐角斜掠在两颊。

我瞧着她，她使我心神不宁，十分激动，我打算把她写入故事中，但她却坐在门口注视着街道，我知道她是在等人，于是我继续写作。

我又要了一杯圣·詹姆士甜酒，当我抬起头来，或者当我用铅笔刀削铅笔，卷曲的削屑落入茶托，我便注视着她。

我见到你了，美人，现在你属于我，不论你在等候谁，而且即使我再也见不到你，你属于我，整个巴黎属于我，我属于这个笔记本和这支铅笔。

我继续写作，进入故事，沉迷其中。我头也不抬，既不知道什么时间，也不知道我身在何方，也不再要更多的圣·詹姆士甜酒。我已厌倦了圣·詹姆士甜酒，不再想到它。故事写完了，我非常疲倦。我读着最后一章，然后抬起头来寻找那个姑娘，她已经走了，我希望她是同一位英俊的男子汉走的，但我感到一阵惆怅。

我把故事合在笔记本里，放进内衣口袋，向侍者要了一盘牡蛎和半瓶白干酒。在写完一个故事后我总是感到空虚，好像我在求爱。既忧愁又幸福，我相信这是一个很好的故事，虽然在明天读完它以前我不知道它是否真正好。

我吃着海味浓烈的牡蛎，它那淡淡的金属味被冰凉的白酒冲洗掉了，只留下海味和多液汁的肌肉，我吮吸着每个贝壳里的凉汁，用酒的烈味冲洗着它。我失去了空虚的感觉，开始