3.3 汽化和液化 课件-2023-2024学年人教版八年级物理上册

八年级上册第三单元第3节 汽化和液化 1.通过观察演示实验，分析物质的状态变化，得出汽化和液化的概念。 2.通过探究水的沸腾实验，分析实验现象和数据，能画出沸腾图像，得出水沸腾时的特点。 3.通过实例分析，总结出蒸发的概念和蒸发快慢的影响因素，体验蒸发现象，知道蒸发吸热制冷的作用。 4.通过自主学习，能说出使气体液化的两种方法并举例。 学习目标 导入新课 夏天洒在地上的水一会儿边干了，晒在太阳下的衣服一会儿就干了，地上的水和衣服上的水到哪里去了？这个过程中发生了怎样的物态变化？ 寒冷的冬天，眼镜很容易起雾，然后变成了小水滴，清晨的树叶挂满了露珠，这些小水滴是哪里来的？这个过程中又发生了怎样的物态变化？ 一、汽化和液化定义 学习过程 问题1：为什么塑料袋会鼓起来？ 液态酒精 气态酒精 思考 物质从液态变为气态叫汽化 1. 汽化和液化需要放热还是吸热？ 汽化吸热 3. 汽化有哪几种形式？ 沸腾和蒸发 问题2：从热水中拿出后，塑料袋为什么又收缩了？ 气态酒精 液态酒精 物质从气态变为液态叫液化 液化放热 2. 你知道日常生活中有哪些汽化现象？ 课堂练习1 C 夏天在教室的地面上洒水会感到凉爽，是因为（ ） A.水液化吸热 B.水液化放热 C.水汽化吸热 D.水汽化放热 实验目的: 铁架台、酒精灯、火柴、水、烧杯、石棉网、中心有孔的纸板、温度计、秒表 实验器材： 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验： 1.按实验装置图安装实验仪器. 组装原则：从下往上 减少热量散失，缩短加热时间 探究水沸腾时温度变化的特点 二、沸腾 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔0.5min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 进行实验，记录实验数据： 注意： 为了既节约能源，又让水尽快沸腾。烧杯里面的水可用热水，且加盖。水不宜过多，但需要没过温度计的玻璃泡。 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … 温度/℃ 90 92 94 96 98 100 100 100 100 水沸腾时温度变化的图像 A B C 1.AB段——水吸热，温度会不断升高； 2.BC段——当温度达到100℃时，水开始沸腾， 虽然水还在不断的吸收热量，但温度保持不变。 数据分析： 实验结论： 由图像可以看出：沸腾以前，随着对水逐渐加热，水的温度不断上升，沸腾时水的温度保持不变。 水在沸腾过程中，吸收热量，温度保持不变。 各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。 深入理解 1.液体的沸点与气压有关。液体表面上方气压越大，沸点越高；气压越小，沸点越低。 在实验中，水的沸点不一定是100℃，可能会受温度计误差的影响，也可能是受外界大气压的影响。 3.沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。水沸腾前和沸腾时所冒的泡是有区别的。 沸腾前 气泡上升体积变小 沸腾时 气泡上升体积变大 2.沸腾需要持续吸热，加热停止，沸腾停止。 课堂练习2 正在 在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，小明用酒精灯将烧杯中90°C的热水加热到98°C时，烧杯内水中的气泡变化如图所示，继续加热，温度计示数保持98°C不变，可以推断：此时烧杯中的水 （选填“即将”或“正在”）沸腾。移去酒精灯后，烧杯中的气泡逐渐减少直至消失。以上现象说明：水在沸腾过程中，需要 热量，温度 。 吸收 不变 三、蒸发 分析生活实例： 实例1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处晾晒也会变干，为什么呢？ 　实例2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢? 实例3：杯中的水要想变干，需要多久？ 蒸发： 在 都能发生的汽化现象叫做蒸发，并且 只发生在 ，是 的汽化现象 任何温度下 液体表面 缓慢 现象1：吹风机吹头发时，吹热风和吹冷风哪种干得快？ 分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢： 液体温度 液体表面积 液体上方 空气流动速度 现象2：晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？ 现象3：湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？ 液体蒸发吸热制冷： 液体蒸发需要吸热，致使液体及与液体接触的物体温度下降。 想想做做： 1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 2.把酒精涂在温度计的玻璃泡上，看温度计的示数有什么变化？ 思考： 沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？ 蒸发 沸腾 相同点 不同点 发生部