第一单元 物质及其变化（单元教学设计）-【大单元教学】高一化学同步备课系列（人教版2019必修第一册）

第一单元 物质及其变化 物质的分类及转化 离子反应 氧化还原反应 第一单元 物质及其变化 一、教材与教学内容 作为高中化学的第一章，本章具有承前启后的作用。“承前”是指复习初中化学的重要内容;“启后’是指在初中复习的基础上进一步提高和拓展，从而为高中化学必修课程的学习，乃至整个高中阶段化学课程的学习奠定基础。 本章所介绍的离子反应和氧化还原反应等内容，是中学化学重要的理论知识。这些理论知识，以及本章初步建立的认识物质及其变化的两个重要视角一—物质类别和元素价态，是元素化合物、水溶液中的离子反应与平衡、化学反应与能量等后续内容学习的基础。因此，本章内容具有重要的功能，是整个高中化学的教学重点之一。 一、教材与教学内容 物质及其变化是化学的重要研究对系。对于超过1亿种的物质和更为丰富的化学变化，人们要想认识它们的規律性，就必领运用分类的方法。这既反映了化学的发展規律，也符合学生的认知特点。《普通高中化学课程标准 （2017年版)》（以下简称课程标准）在“课程目标”中指出：通过观察能辩识一定条件下物质的形态及变化的宏观現象，初步掌握物质及其变化的分类方法，能运用行号表征物质及其变化：能从不同视角对纷繁复杂的化学变化进行分类研究，逐步揭示各类变化的特征和规律。因此，对物质及其变化进行分类研究是本章教材编写的一条基本线索，如下图所示。 一、教材与教学内容 二、单元教学设计思路及教学目标 教学设计真情境、真问题、真解决、真研究，在问题中建立思维模型、在任务中运用思维模型 物质及其变化是化学的重要研究对系 以日常生活生产中同学们熟知事物为真实情景 对物质及其变化进行分类研究为基本线索 建立认知模型 二、单元教学设计思路及教学目标 基于物质类别研究物质性质的认知模型 根据物质的分类，可以更好地认识某类物质的性质，以及不同类别物质之间的转化关系，从而制备新物质。 物质的分类 物质的性质 物质之间的转化关系 认识 认识 人类生活和生产所需要的新物质 制备 制备 三，单元目标 教学目标与核心素养 知识与技能 1,了解常见物质及变化的分类方法——交叉分类法和树状分类法，能根据物质的组成和性质对物质进行分类，能够根据反应前后物质的种类对化学反应进行分类。 2,在了解分散系概念的基础上知道胶体是一种分散系,能列举生活中常见的胶体。 3,通过对不同物质进行导电性测试分析，从宏观、微观和符号等多方面逐步建立对电离概念的认识。 4,能观察并如实记录实验现象和数据，进行分析和推理，得出合理的结论。 5,通过实验探究日常生活中存在的氧化还原现象。 6,通过小组交流讨论，宏观辨识氧化还原反应的特征。 过程与方法 1,通过对几种常见的酸、碱、盐、氧化物、金属、非金属的组成、性质的分析比较，归纳出它们在组成、性质上的共同点和不同点，从而了解对物质进行分类的几种方法。 2,通过对化学实验模型的观察、比较、分析，得出胶体的概念；通过实验探究认识胶体的重要性质——丁达尔现象。 教学目标与核心素养 过程与方法 3、通过设计实验、观察现象，微观探析氧化还原反应的本质，初步建立氧化还原反应的认知模型。 4,通过实验探究常见的化合物水溶液的导电性，对实验现象进行分析和总结。 情感、态度与价值观 1,通过对“物质的分类方法”的研究帮助学生建立和形成化学基本观念——分类观，帮助学生应用分类的观点来学习和研究化学，有助于学生科学素养的形成。 2,通过对胶体性质的实验探究，培养学生科学研究的方法，了解科学研究的过程，在此过程中使学生逐步形成严谨求实的科学态度。 3,通过溶液导电与生产生活实例的联系，依据所学知识，对生活中的现象进行科学准确的分析，将化学知识应用到生产生活中，发挥化学在生活中的作用。 4、通过设计方案解决生活中的实际问题，感受氧化还原反应价值，初步形成绿色应用的意识,增强社会责任感。 三，单元目标 四，学情分析 学生刚进入高中学习，其情绪和心理都处于较兴奋状态，而且此年龄段的学生具有学习能力强、较容易接受新事物、思维活跃等特点。经过初中一年的化学学习，对化学知识有了初步了解，具有了一定搜集和处理信息的能力。分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力仍有待提高。 五、教学目标及教学课时安排 课时1 物质的分类 1. 依据物质的组成与性质对学过的物质进行分类，可采用图、表等多种形式，列举钙、碳等元素的典型代表物； 2. 能依据分散质粒子直径大小对分散系进行分类，能举例说明胶体的典型特征。 课时2 化学反应的分类 1.依据不同标准对化学反应进行分类研究，根据反应前后物质的种类（反应物和生成物的类别）回顾四大基本反应； 2.根据有无离子参加反应学习离子反应概念； 3.根据反应中电子转移来讨论氧化还原反应概念。 五、教