2.1细胞中的元素和化合物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版(2019)必修1

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细胞中的元素和化合物 第一节 广而告之:(电视广告) 广告一:补铁、补血,效果好!朴血口服液! 广告二:健康的体魄,来源于“碘碘”滴滴 广告三:万丈高楼平地起,层层都是“钙”起来 广告四:聪明伶俐,坚持补锌;有锌万事成; 用心的妈妈会用“锌” 上面的广告中提到了哪些化学元素? 问题探讨   比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题? 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(%)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 玉米和人体细胞部分元素含量的比较 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 --- 0.01 思考: 组成玉米和人体的含量较多 的元素是: 等四种。 不同生物体的组成元 素种类 ; 不同生物体内,各种化学 元素的含量 . C、H、O、N 大体相同 相差很大 1.一样,因为各种生物的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等,这些物质含有C、H、O,蛋白质还含有N。 2.不是,如S是很多蛋白质的重要组成元素,Mg是叶绿素的重要组成元素,细胞没有S、Mg就不能合成这些蛋白质和叶绿素。 3. O、N、Ca等元素的含量有区别,这与玉米和人体的物质和结构组成有关 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。 资料分析: 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状; 缺Zn使人发育受影响,性器官的发育不良等; 缺I会导致甲状腺肿等。 ? 组成细胞的各种元素主要又是以什么形式存在的呢? 化合物 ­­­­ 元素缺乏与疾病的相关性: 缺Fe: 人体患贫血;果树患黄叶病 缺Ca: 成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺B: 华而不实(只开花不结果) 缺Zn: 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺Mg: 影响植物叶绿素的合成,影响光合作用 的进行     沙漠中的仙人掌 水母 一、填空 一般情况下活细胞内含量最多的化合物是 _______,含量最多的有机化合物________。 练一练: 水 蛋白质 组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素 (占细胞干重的百分比) 2.在人体细胞中,干重时含量最多的元素是 ;鲜重时含量最多的元素是 。 C o 组成细胞的重要元素 1.鲜重和干重状态下含量最多的4种元素都是 。 C,H,O,N 1、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水 D 二、选择题 2、下列关于细胞中的元素和化合物说法正确的是 A.组成细胞的元素大多以离子的形式存在 B.在人体活细胞中氧原子的数目最多 C.肌肉中含量最多的化合物是蛋白质 D.在人体活细胞中氧原子的百分比含量最多 D 3、有关“生物界和非生物界具有统一性”的说法正确 的是 A.具体表现为在无机自然界含有的元素在生物体内 均可以找到 B.具体表现为在细胞内各种元素的含

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