第二单元 呼吸与消化（复习讲义）-2023-2024学年四年级科学上册单元速记·巧练

四年级上册科学第二单元《呼吸与消化》知识清单 第1课 感受我们的呼吸 1.无论白天还是夜晚，我们都在呼吸。不间断的呼吸成为我们的重要活动。 2.人的呼吸器官有：鼻腔、气管、支气管、肺等。 3.肺是气体交换的场所，气管是气体流通的通道，而膈肌是帮助呼吸的肌肉，吸气时收缩，呼气时舒张。 4.人的呼吸实际上是在进行着气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。 5.吸气时含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺中，胸腔扩张，腹部收缩，膈肌向下运动； 呼气时交换后的气体由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出体外，胸腔收缩，腹部放松，膈肌向上运动。 6.我们可以用一些材料制作呼吸器官: 7.氧气是维持生命所必需的物质。二氧化碳是植物制造养料所必需的原料。这两种气体对生命具有重要的意义。 第2课 呼吸与健康生活 1.呼出的和吸入的气体相比，氧气含量减少了，二氧化碳含量增加了，氮气含量不变。 2.我们体内所有的细胞都需要空气中的氧气来维持生命，从空气中吸入的氧气可以帮助我们正常地生活和工作。人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。 3.一个正常人在平静状态下，每分钟呼吸20 次左右。每分钟心跳80 次左右。 4.为什么运动时呼吸会加快？ 因为人体运动的过程中，需要消耗大量的氧气，所以呼吸的次数要比平时多，以便呼出和吸入比平时多的气体。 5.我们每时每刻都在进行着呼吸，伴随着运动量的增加，每分钟呼吸的次数也会增加。 6.为什么运动时心跳会加快？ 因为伴随着身体运动量的增加，人需要更多氧气，心跳也就逐渐加快，以便输送出更多的血液。 7.呼吸次数增加更有利于氧气的吸入和二氧化碳的排出，经常运动的人肺部功能比较强大 8.肺是身体气体交换的“中转站”，这个“中转站"的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，所以肺必须更加卖力地工作。这就是在锻炼时我们的呼吸更加急促的原因。如果呼吸功能弱，我们身体的一些工作就无法正常进行。经常参加体育锻炼，可以增强呼吸功能，保持身体健康。 第3课 测量肺活量 1.肺活量是指人体吸入最多空气后，再尽力呼出的气体总量，肺活量的单位是毫升。 2.我们可以使用简易肺活量袋测量我们的肺活量。 3.肺活量大小和年龄、性别、是否经常参加体育锻炼等因素有关。 4.《国家学生体质健康标准(2014年修订)》中有关肺活量的数据：小学四年级男生肺活量在100毫升~2600毫升；小学四年级女生肺活量在800毫升~2000毫升。 5.体育锻炼可以增强肺部的收缩力量和增大胸廓活动范围，呼吸能力就会提高，肺活量也会增加。 6.经常锻炼身体，会提高我们的呼吸能力，增大肺活量，获得更多的氧气。经常锻炼的人呼吸次数更少，运动后更快恢复正常呼吸。 第4课 一天的食物 1.除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。 2.根据食物的来源可以分成植物类食物和动物类食物。植物类食物有：谷物、水果、蔬菜等；动物类食物有：奶、奶制品、蛋、肉等。 3.根据食物的生熟可以分成生食和熟食，生食：指蔬菜、水果、谷类、海鲜等不经过烹饪直接生吃的食物，熟食：经煮熟而吃的食物。 4.根据食物的性质可以分成主食和副食。主食: 主要食物, 指用粮食制成的,如米饭、馒头等。副食: 指下饭的鱼肉蔬菜等。 5.我们常吃的主食有米饭、面条、馒头等，副食有蔬菜、肉、蛋、奶等。 6.我们一天中通常要吃十几种食物，吃的最多的食物一般是主食。 7.我们可以把食物按照不同的的标准进行分类，如进餐时间、加工方法、营养成分、食物来源等。 第5课 食物中的营养 1.食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。 2.含有丰富脂肪的食物有：食用油、花生、核桃、猪肉、巧克力等；含有丰富糖类的食物有：大米、面条、水果、马铃薯等。 3.糖类和脂肪是人体能量的主要来源，我们身体可以储存大量的脂肪和糖类。 4.含有丰富蛋白质的食物有：大豆、牛肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等。 5.蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分，蛋白质可以支持生长发育。 6.水也是构成人体的主要成分。人体大约百分之七十都是水构成的。 7.维生素和无机盐有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。蔬菜和水果里富含维生素和无机盐。 8.食用盐是一种无机盐含量丰富的食物。 9.在食物上滴碘酒，是为了检验食物中是否含有淀粉，滴碘酒的地方变为蓝色，说明这种食物含有淀粉。 10.如果把食物放在白纸上挤压滑动，白纸上留下了油迹，说明这种食物含有脂肪。 11.我们可以用烧烤法检测食物中是否含有蛋白质，如果有烧焦羽毛的气味，则说明食物中含有蛋白质；将双缩脲试剂滴加在含有蛋白质的食物中，颜色会变为紫色。 12.想知道食物中是否含有蛋白质、维生素