3.1 激素与内分泌系统（精美课件）-【巅峰课堂】2023-2024学年高二生物教学同步备课资源（人教版2019选择性必修1）

3.1 激素与内分泌系统 学习目标 基于对内分泌系统的组成、激素的种类和功能的学习，形成结构与功能观，阐释生命的本质。 生命观念 通过分析促胰液素的发现史，评价科学家当时的实验结论，训练批判性思维能力。 科学思维 通过分析胰岛素发现的具体案例，培养实验设计及对实验结果的分析与讨论等科学探究素养。 科学探究 关注激素失调症，树立学以致用、关注人类健康的态度。 社会责任 症状：生长迟缓，身材矮小 病因：患者幼年时生长激素分泌不足 1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？ 不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长，此后注射生长激素对长高已无作用。 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，应听从医生的建议来选择是否需要注射生长激素治疗。 胰腺 导管 胆 小肠 小肠上皮细胞 激素的发现 1 促胰液素的发现 事实与问题：胰腺能分泌胰液，胰液(含消化酶)通过导管流向十二指肠，促进食物的消化。在非进食状态下，胰液是很少分泌的，但在进食状态后就会大量分泌，那么胰液的分泌是如何调节的？ 探究一：请运用神经调节的知识尝试解释。 稀盐酸→感受器（ ）→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器（ ）→分泌胰液 小肠粘膜 胰腺 激素的发现 1 促胰液素的发现 ——沃泰默的实验 小肠肠腔 稀盐酸 胰腺分泌胰液 注入 结果 稀盐酸 狗的血液 胰腺不分泌胰液 注入 结果 稀盐酸 小肠肠腔 注入 切除通向该段小肠的神经，只留下血管 胰腺分泌胰液 结果 1、a组、b组对比可以说明什么？ 2、a组、c组对比可以说明什么？ 只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液 胰腺分泌胰液可以不受神经调节 沃泰默的实验结论：这是一个十分顽固的反射，小肠上的微小神经难以剔除干净 激素的发现 1 促胰液素的发现 ——斯塔林、贝利斯的实验 这不是反射而是化学调节的结果。——在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液，随血液循环到达胰腺，引起胰液的分泌。 质疑 实验验证 稀盐酸 小肠黏膜 制成 提取液 同一条 狗的静脉 注射 实验现象 胰腺分泌胰液 混合研磨 得出结论 小肠黏膜能产生某种物质,促进胰腺分泌胰液,把这种物质称为促胰液素 促胰液素是人类发现的第一种激素 激素的发现 1 促胰液素的发现 ——斯塔林、贝利斯的实验 1、斯他林和贝利斯的实验设计不够严谨，如何增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰？ 稀盐酸 同一条狗的静脉 注入 预期结果 胰腺不分泌胰液 小肠黏膜 研磨 制成 提取液 同一条 狗的静脉 注入 预期结果 胰腺不分泌胰液 2、与沃泰默实验相比，斯他林和贝利斯实验的巧妙之处在哪里？ 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰 激素的发现 1 促胰液素的发现 ——斯塔林、贝利斯的实验 3、斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？ 不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多，有化学调节的存在，但由于通向小肠的神经被切除，无法判断该过程中是否有神经调节。 激素的发现 1 促胰液素的发现 ——巴普洛夫的感慨 敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 请在下图的基础上写出促胰液素分泌、运输和作用的过程图解，并比较促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同? 稀盐酸 小肠神经 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器 (传出神经及其支配的胰腺) 胰液 神经调节 激素调节 胰腺 胰液 促胰液素 血液循环 小肠黏膜 激素的发现 1 促胰液素的发现 HCl HCl ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 激素调节：通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌； 神经调节：通过反射弧来完成。 激素的发现 2 激素的概念 促胰液素 地位：人类发现的第一种激素 产生部位：小肠黏膜 作用：促进胰腺分泌胰液 激素调节 内分泌器官 内分泌细胞 分泌 激素 血液运输 靶器官 结果 机体作出反应 激素的发现 3 分泌腺的分类 外分泌腺 内分泌腺 凡是分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的称为外分泌腺。如汗腺、唾液腺、胃腺等。 凡是没有导管的腺体，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌腺。如垂体、甲状腺、肾上腺。 胰岛素、胰岛血糖素 激素研究的实例 1 胰岛素的发现 胰腺 腺泡 胰岛 导管 血管 1869年，研究者发现了胰腺中的胰岛，但对它的作用一