内容正文:
课题名称
溶液的酸碱性
课时
1
授课时间
课标要求
1. 了解酸碱指示剂(石蕊、酚酞)和pH试纸检验溶液酸碱性的方法。
2. 知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。
背景分析
前几节课学生学习了酸、碱的性质,可以通过本节课的学习可以进一步了解溶液的酸碱性与pH的关系。因此,在学习中可以通过提前预习、课内思考分析、实验探究、答疑解惑达到学习目标,提高其观察问题,解答问题的能力。
学习目标
1、认识溶液的酸碱性,会用酸碱指示剂定性检验溶液的酸碱性。
2、了解PH与溶液酸碱性的关系,学会使用PH试纸定量测定溶液的酸碱度。
3、了解酸碱性溶液知识在日常生活中的应用。
学习
重难点
酸碱指示剂(石蕊、酚酞)和pH试纸检验溶液酸碱性的方法。
评价任务
1、 完成练习1:(对目标1进行评价)
2、 完成练习2:(对目标2进行评价)
3、 完成练习3:(对目标3进行评价)
所需条件
白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水、pH试纸、石蕊试液、酚酞试液
板书设计
第三节溶液的酸碱性
一、如何检验溶液的酸碱性
石蕊试液 红 紫 蓝
酚酞试液 无 无 红
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
三、物质的酸碱性对生命活动的意义
学
习
过
程
学
习
过
程
1、 课前复习
(1) 什么样的物质是酸?酸溶液显酸性,为什么?
(2) 什么样的物质是碱?碱溶液显碱性,为什么?
2、课中学习
观看投影,交流课前复习(1)——(2)(诊断认识水平)
学习任务一:如何检验溶液的酸碱性
阅读课本12—13页,认识怎样检验溶液的酸碱性,用哪些酸碱指示剂。
自学探究:分组完成课本第12页的实验探究7-3。
完成下表内容:
白醋
柠檬汁
石灰水
肥皂水
食盐水
蔗糖水
加入石蕊试液后溶液的颜色
加入酚酞试液后溶液的颜色
练习1(纸笔性评价:全对的评为A级,错一个的评为B级,其余的为C级)
1、(2021·长沙)我们身边的许多物质具有酸性或碱性,溶液的酸碱性强弱程度(即酸碱度)通常用 pH来表示。请你根据下图判断,下列物质具有酸性的是( )
A. 醋 B.橘子 C.牙膏 D.炉具清洁剂
2、(2021•沈阳)逻辑推理是一种重要的化学思维方法。下列推理合理的是( )
A.因为碱溶液呈碱性,所以显碱性的溶液一定都是碱的溶液
B.混合物中至少含有两种物质,则混合物中至少含有两种元素
C.溶液是均一、稳定的,所以均一、稳定的物质一定是溶液
D.物质在发生化学变化时,原子的种类不变,则元素的种类也不会改变
3、下列有关酸碱指示剂的说法,正确的是( )
A.稀硫酸能使紫色石蕊试液显蓝色
B.向某无色溶液中滴加紫色石蕊试液,即可判断该溶液的酸碱性
C.向某无色溶液中滴加酚酞试液,即可判断该溶液的酸碱性
D.紫色石蕊试液能使盐酸变红色
学习任务二:怎样判断溶液酸碱性的强弱
阅读课本第14页,怎样表示溶液酸碱性的强弱程度?如何判断酸碱性强弱程度?
自学探究:分组完成课本第14页的实验探究7-4。
完成下表内容:
试样
白醋
食盐水
石灰水
pH
讨论:与同学们交流你的测试结果,如果有较大差异,请找出原因。
练习2(纸笔性评价:全对的评为A级,错一个的评为B级,其余的为C级)
1、(2021·南京)某同学想用pH试纸测定一些物质的pH,下列做法能达到实验目的的是( )
A. 用干燥的pH试纸测定白醋的pH
B. 用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH
C. 用干燥的pH试纸测定98%的浓硫酸的pH
D. 用湿润的pH试纸测定0.4%的氢氧化钠溶液的pH
2. (2021·扬州)测得一些物质的pH如下,其中酸性最强的是( )
A. 肥皂水:pH=10.2 B. 唾液:pH=6.8 C. 柠檬汁:pH=2.5 D. 洗涤剂:pH=12.2
3、(2021·桂林)测定某溶液的pH,可用下列哪种仪器取该溶液滴到pH试纸上( )
A.胶头滴管 B.集气瓶 C.试管 D.药匙
学习任务三:物质的酸碱性对生命活动的意义
阅读课本15—16页,知道物质的酸碱性对人类的生命活动至关重要,同时也应了解土壤的酸碱性强弱对植物生长具有非常重要的意义。
练习3(纸笔性评价:全对的评为A级,错一个的评为B级,其余的为C级)
1.(2021·吉林)“海水稻”是一种可在海边、滩涂等盐碱地生长的特殊水稻,目前已在国开始推广种植。这是“杂交水稻之父”袁隆平院士留给世界的巨大遗产。
盐碱地土壤溶液的pH 7。(填“>”或“=”或“<”)
2.(2021•青海)下列为人体部分液体的pH范围,其中酸性最强