第2章 组成细胞的分子 章末检测-【金版教程】2023-2024学年新教材高中生物必修1分子与细胞作业与测评word（人教版，不定项版，鲁辽湘）

生物学必修1[人教版]作业与测评 色学科网书城■ 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.c0m● 您身边的互联网+教辅专家 第2章 章末检测 一、单项选择题（每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的） 1.牛通过吃草从草中获得化合物和元素，那么，牛和草体内的各种化学元素 () A.种类差异很大，含量大体相同 B.种类和含量差异都很大 C.种类和含量都是大体相同的 D.种类大体相同，含量差异很大 答案D 解析不同生物体内化学元素种类大体相同，含量差异较大。 2.2022年2月20日北京冬奥会圆满结束，在此期间，冬奥村美食频频登上 热搜。中国的饺子、烤鸭备受欢迎。高峰期时，运动员们一天要吃掉100多公斤 的饺子，午餐时段消耗80多只烤鸭。下列叙述错误的是( ) A.饺子皮中主要的营养成分可用碘液检测 B.饺子馅中的无机盐最终进入到人体细胞中，主要以离子形式存在 C.烤熟肥鸭的细胞中含量最多的有机化合物是脂肪，其含有饱和脂肪酸 D.鸭皮细胞在烤制过程中先丢失自由水，后丢失结合水 答案C 解析饺子馅中的无机盐最终进入到人体细胞中，细胞中无机盐主要以离子 形式存在，B正确：烤熟肥鸭的细胞中含量最多的有机物是蛋白质，C错误。 3如图表示构成真核细胞的某些化合物的元素组成情况，对这些化合物能表 现的生理功能推测错误的是( ) +培+甲 C.H,O.N +F乙 +P A.甲可能是叶绿素，对光合作用正常进行起重要作用 B.乙可能是血红蛋白，有运输氧气的作用 C.丙可能是DNA,主要分布在细胞核中 ◆独家授权侵权必究 生物学必修1[人教版]作业与测评 色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.c0m● 您身边的互联网+教辅专家 D.若缺乏微量元素Mg,植物叶片会发黄 答案D 解析甲含有C、H、O、N、Mg,可能是叶绿素，对光合作用正常进行起重 要作用，A正确：乙的组成元素是C、H、O、N、F©，可能是血红蛋白，血红蛋 白能运输氧气，B正确；丙的组成元素是C、H、O、N、P,可能是DNA,在真 核细胞中，DNA主要分布在细胞核中，C正确：植物叶片缺Mg会发黄，但Mg 是大量元素，不是微量元素，D错误。 4.日常膳食中做到不同食物的合理搭配，有利于满足机体的营养需要和身体 健康。下列有关说法正确的是() A.在高寒地区适量摄入含脂肪较多的食物更有利于维持体温 B.蛋白质的营养功能比糖更多，饮食中要尽可能多地摄入蛋白质 C.钙可以促进骨骼的生长，饮食中可大量增加钙的摄入以促进长高 D.人体无法分解纤维素，饮食中摄入纤维素对人体的健康没有作用 答案A 5.不同生物的核酸种类及分布不同，以下说法中不正确的是() A.病毒中只有一种核酸，即DNA或RNA B.酵母菌的细胞核中只含DNA,不含RNA C.人类的遗传物质是DNA,不是RNA D.原核细胞含有5种碱基、8种核苷酸 答案B 解析酵母菌属于真核生物，其DNA主要分布于细胞核中，但在细胞核中 也分布有少量的RNA,B错误；原核细胞中含有DNA和RNA两种核酸，因此， 含有5种碱基、8种核苷酸，D正确。 6.下表所示为人体某种蛋白质的结构组成，下列相关叙述不正确的是( 名称 氨基酸总数 氨基总数 羧基总数 R基上羧基数 数目 207 24 27 24 独家授权侵权必究 生物学必修1[人教版]作业与测评 色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 A.组成该蛋白质的氨基酸种类最多有21种 B.该蛋白质由3条肽链构成 C.合成该蛋白质时至少失去207分子的水 D.氨基酸之间通过肽键相连接，构成多肽链 答案C 解析组成人体蛋白质的氨基酸根据R基不同分为21种，故组成该蛋白质 的氨基酸种类最多有21种，A正确：肽链数=羧基总数一R基上羧基数=27一24 =3,即该蛋白质由3条肽链构成，B正确：失去水分子数=肽键数=氨基酸数 一肽链数=207一3=204，即合成该蛋白质时至少失去204分子的水，C错误。 7.下图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述错误的 是() 乙酰辅酶A一·脂防酸一 →脂防 葡萄糖→丙酸X A.图中X代表的物质是甘油 B.长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强，从而导致体内脂肪积累 C.北京鸭的育肥就是利用了图示转化过程 D.糖类可以转化为脂肪，但脂肪不能转化为糖类 答案D 解析分析题图可知，图中的X代表甘油，A正确：从图示过程可以看出， 葡萄糖可以转化为脂防，故长期摄入过多的糖时，图示过程会加强，从而导致体 内脂肪积累，B正确：北京鸭的育肥就是利用了多余的糖类可以在体内转化为脂 肪的原理，C正确：脂肪在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，会分解供能， 但不能大量转化为糖类，D错误。 8.“上善若