内容正文:
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科学四年级上肝
4一天的食物
②我的目标
1.能收集一天中人们吃的各种食物的信息,知道食物是多种多样的。
2.知道食物可以分成不同的类别,并能按照一定的标准给食物分类。
3.能和小组同学合作,对研究食物有兴趣。
善观察
1.一日三餐,你经常吃哪些食物?填在下面表格里。
早餐
午餐
晚餐
(1)一天中,我一共吃了
种食物。(2)一天中,我吃得最多的食物是
2.有些复杂的食物是由多种食物组成的,在研究时我们可以把它们分开成几种
简单的食物。
(1)小明中午吃的是西红柿鸡蛋面,它含有
等
食物。
(2)学校食堂为同学们准备了一道“地三鲜”,它含有
等食物。
勤动脑
3.日常生活中很多食物来源于谷类、薯类和豆类植物,并且常常以它们为原料做
成我们常说的主食。
(1)谷类粮食作物有小麦、玉米、水稻、谷子等,哪些食物是由它们做成的?照
例子填空。
例:馒头—面粉—小麦
①面条一(
)一(
②大饼一(
)一(
③米饭一(
)一(
)
④粽子一(
)—(
⑤小米粥一(
)一(
⑥窝窝头一(
)-(
31
学力水平孩心索养形成与珍断作业一儿儿儿儿儿儿儿
(2)请你写出三种用豆类做成的食物。
(3)你吃过哪些薯类食物?写出几种。
4.肉类、蛋类、奶类食物来自于动物,请你写出几种这样的食物。
肉类
蛋类
奶类
做一做
5.(1)请你写出下列各种食物的名称。
B.
E
F.
H.
32
3333N5N33w
科学四年级上肝
(2)请给上面各种食物分类,把序号填在框中。
动物类
植物类
生的食物
熟的食物
蔬菜类
水果类
主食类
副食类
我收获
6.判断题。对的打“/”,错的打“×”。
(1)牛奶不属于食物。
(
(2)鸡腿肉很好吃,一天中只吃鸡腿肉就够了。
(
(3)按照不同的标准,同一种食物可以属于不同的类别。
(4)面包是植物类食物,也是熟食类食物。
(5)水果类的食物生着吃更有营养,是生的食物。
(6)我一日三餐吃了多种食物,这有利于身体健康。
(学力水平核心餐养形成与珍断作业儿儿儿儿儿儿儿儿儿
5.(1)《国家学生体质健康标准(2014年修订)》中显示四年级男生最低肺活量是1100L,小明的肺
活量低于这个标准,没有达到要求。我建议小明加强体育锻炼,保持正确的走姿和坐姿,这样能增
大肺活量。(建议合理即可)
(2)肺活量大的人能吸入更多的氧气,排出更多的二氧化碳,更有利于身体健康。
(3)坚持合理锻炼的人,肺活量和心脏的力量都比不参加锻炼的人大,较少的呼吸和心跳次
数就能满足身体吸收氧气和排出二氧化碳的需要。
4一天的食物
1.略
2.(1)面条西红柿鸡蛋(2)土豆茄子青椒
3.(1)①面条—面粉一小麦②大饼—面粉—一小麦③米饭一大米一水稻
④棕子一大米一水稻⑤小米粥一小米一谷子⑥窝窝头—玉米面一玉米
(2)豆包、豆浆、豆腐、豆瓣酱、腐乳等。(3)烤红薯、炖土豆、蒸芋头、红薯粉条等。
4肉类:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、虾肉等蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等
奶类:牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、奶酪等
5.(1)A.油条B.西瓜C.鸡(腿)肉D.馒头E.西红柿F.西蓝花G.香蕉H.煎蛋
(2)动物类:C.H.植物类:A.B.D.E.F.G.生的食物:B.E.G.
熟的食物:A.C.D.F.H
蔬菜类:E.F.水果类:B.E.G.主食类:A.D.副食类:B.C.E.F.G.H.
6.(1)×(2)×(3)/(4)/(5)√(6)/
5食物中的营养
1.(1)棕红白蓝淀粉(2)油迹脂肪(3)消失(或变浅)水(4)蛋白质
2.含淀粉类:马铃薯、红薯、米饭、馒头含蛋白质类:鸡蛋、虾、瘦肉含脂肪类:肥肉、食用油
3.(⑤)白色的,带小颗粒的粉末,摸起来滑滑的。(6)滴了一滴碘酒,白色的物质变蓝了,这就是淀粉。
4.略
5.蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。
6.(1)/(2)×(3)/
7.(1)B(2)A(3)C
6营养要均衡
1.(1)五(2)1500~1700(3)大于(4)谷薯(5)油盐
2.(1)炸薯条、炸丸子、炸鸡翅、油条、炸鸡柳、炸火腿等。(2)花生、栗子、瓜子、榛子、松子等。
(3)全谷物是把完整的谷物碾碎、压片、磨粉后制成的食品,如带麦麸的面粉、麦片、未脱皮的
玉米面等。
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