内容正文:
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
1.通过对燃烧条件实验现象的观察、分析、推理,认识燃烧的条件;通过对燃烧条件模型的构建,深入认识燃烧的三个条件(缺一不可),推导燃烧的初步概念,并运用所学知识认识常见的燃烧现象。
2.通过熄灭蜡烛实验活动的开展,知道灭火的原理;通过对常见灭火器的视频学习,知道它们的灭火原理和使用方法。
3.模拟火灾场景,知道逃生的方法,爱护自己的生命。
4.通过资料展示,了解易燃物和易爆物的安全知识 。
【学习目标】
任务一:观看图片,猜想燃烧的条件
一.燃烧的条件
猜想
有可燃物
有氧气或空气
温度达到可燃物的着火点
资料:着火点是指物质燃烧时所需的最低温度。
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点℃ 40 240 250-330 320-370 700-750
【任务二】探究燃烧需要的条件
减少污染
造成污染
1.实验过程中能观察到哪些现象?
2.如何推理可燃物燃烧的条件?
通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
燃烧的概念
1. 燃烧是人类最早利用的化学反应之一。下列说法正确的是( )
A.可燃物的温度达到着火点即可燃烧
B.燃烧属于化学反应,爆炸也一定属于化学反应
C.化学反应常伴随能量变化,燃烧是一种发光放热的化学反应
D.在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧
C
【变式训练】
2.利用如图装置进行燃烧条件的探究。试管①中充满氮气,试管②③中充满氧气,升温至40℃,仅观察到②中的白磷燃烧。下列叙述错误的是( )
A.由实验①②可验证燃烧需要氧气
B.由实验②③可推知着火点高低:红磷>白磷
C.利用水浴控温可调节可燃物的着火点
D.①③两支试管内的白磷和红磷可回收再利用
C
二.灭火的原理和方法
实验桌上提供了多只短蜡烛,请先点燃蜡烛,然后选用尽可能多的方法来熄灭蜡烛;并尝试说出熄灭蜡烛所依据的灭火原理。
小资料:
碳酸钠与稀盐酸反应放出二氧化碳气体。
任务一:获取新知
灭火的方法 灭火的原理
吹灭、水浇灭等
压灭、烧杯罩灭、抹布盖灭等
剪除灯芯等
降温到着火点以下
隔绝空气
清除可燃物
常见灭火器的使用
任务二:多识一点
【变式训练】
3.下列对应的灭火方法不合理的是( )
A.做实验时,不慎碰倒燃着的酒精灯,酒精在桌面上燃烧起来﹣﹣用湿抹布盖灭
B.电线老化而短路引起火灾﹣﹣先切断电源,再用干粉灭火器灭火
C.炒菜时油锅着火﹣﹣盖上锅盖
D.图书馆内图书着火﹣﹣用高压水枪灭火
4.下列有关灭火的原理或方法,叙述正确的是( )
A.用嘴吹灭蜡烛,隔绝氧气
B.油锅中的油着火,用水浇灭
C.图书档案着火,用二氧化碳灭火器扑灭
D.木柴着火用水浇灭,降低木柴的着火点
D
C
三.火灾时的自救措施
火
灾
逃
生
5.化学与人类生活息息相关,正确预防、处理事故,可以大大减少生命危险和财产损失。下列做法错误的是( )
A.煤气中毒后首先将中毒者移至通风处
B.报警器装在炉灶下方探测天然气泄漏
C.冬天取菜时先打开菜窖通风一段时间
D.火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻沿墙壁低姿势跑离
【变式训练】
B
四.易燃物和易爆物的安全知识
易燃物和易爆物的安全知识
同学们知道什么是爆炸吗?生活中为什么经常发生爆炸
伤人事件。
可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积膨胀而引起爆炸。
注意:爆炸不一定是化学变化。
有些爆炸是物理变化 (如自行车胎爆炸);
由燃烧引起的爆炸是化学变化。
任务一:了解爆炸原理
可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
任务二:实验与探究
探究粉尘爆炸
实验操作
剪去空金属罐和小塑料瓶的上部,并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置,在小塑料瓶中放入干燥的面粉,点燃蜡烛,用塑料盖盖住金属罐。从橡皮管一端鼓入大量的空气,使面粉充满金属罐,观察现象。
粉尘爆炸实验
现象
分析
结论
听到“砰”的一声响,面粉发生爆炸,金属罐的塑料盖被高高掀起。
干燥的面粉与空气混合后,被燃烧的蜡烛点燃,发生急剧燃烧,因为在一密闭的有限空间的容器内燃烧,所以发生爆炸 。
面粉在有限的空间内急速燃烧,就会发生爆炸。
鼓入大量空气目的:增大可燃物与氧气的接触面积
可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧就越剧烈
与燃烧和爆炸有关的图标
知识拓展
【变式训练】
6. 下列图标中,与燃烧和爆炸无关的是 ( )
7.下列措施安全的是( )
A.进入煤矿的矿井时用火把照明
B.到溶洞里探险时用火把照明
C.启用闲