1.1.2 分散系及其分类（课件）-【精讲课】2023-2024学年高一化学同步教学优质课件附配套学案（人教版2019必修第一册）

第2课时 分散系及其分类 第一章 第一节 物质的分类及转化 四川省双流棠湖中学 海棠化学备课组 1.能从微观尺度认识分散系的分类，能通过简单的实验设计，比较分散系粒子直径大小； 2.通过对Fe(OH)3胶体性质的讨论，能从微观尺度和宏观性质相结合解释相关自然现象； 核心素养学习目标 创设情境 1.阳光照进树林,为什么会有一条光亮的通路? 2.向豆浆里加入石膏，就变成了豆腐，是什么原因呢？ 3.为什么在长江的入海口会形成沙洲？ 4.铁盐为什么能净水? 任务一：认识分散系及其分类 1.分散系的概念与组成 (1)概念：把 以粒子形式分散在 中所得到的混合物体系。 (2)组成：分散系中 成粒子的物质叫做称作分散质，另一种物质叫做分散剂的物质称为分散剂。 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 被分散 记：分散系都是混合物而不是纯净物。 【阅读交流】阅读教材p8，什么是分散系？分散质？分散剂？ 微小水滴 玻璃 水 空气 食盐NaCl 金属氧化物 空气 【思考】指出表格中分散系的分散质和分散剂 微小尘埃 【阅读交流】阅读教材p8，交流分散系的分类标准及其依据。 分散系按照 分类。 分散质粒子的直径大小 记：1nm=10-9m =10-7cm 【总结】溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子的大小不同（记）。 任务一：认识分散系及其分类 【实验设计】比较溶液、胶体、浊液三种分散系的分散质粒子大小。说出你的实验方案。[提供：滤纸（孔径30微米）、半透膜（孔径0-100nm ）] 【实验操作】 两张滤纸对比的现象 结论 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 两层滤纸无差别 上层由浑浊有固体，下层滤纸无固体颗粒 总结：分散质粒子直径：浊液粒子>胶体粒子和溶液粒子。 两层滤纸无差别 溶液粒子通过滤纸 胶体粒子通过滤纸 悬浊液粒子不能通过滤纸 任务一：认识分散系及其分类 半透膜中加入氯化钠溶液 半透膜中再加入淀粉胶体溶液 扎好半透膜中悬挂于蒸馏水中 溶液中含Cl- 溶液中不含淀粉 【实验设计】比较NaCl溶液、 淀粉胶体的分散质粒子大小。（了解、选用） 静置一段时间 取溶液半透膜外（左）、半透膜内（右） 变浑浊（左）未变蓝（右） 总结：胶体粒子不可以通过半透膜，溶液粒子可以通过半透膜。 粒子直径大小：浊液> 胶体> 溶液。 任务一：认识分散系及其分类 【评价训练】 1.判断正误 (1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系 ( ) (2)“冰水混合物”是--种分散系( ) (3)分散系有的是纯净物,有的是混合物( ) (4)分散系可以是固态、液态或气态( ) (5)油水混合物属于乳浊液( ) (6)直径为1~100 nm的粒子称为胶体( ) × × × × √ √ 2.溶液、胶体和独液三种分散系的本质区别是（ ） A.是否是大量分子或离子的集合体 B.是否能通过滤纸 C.分散质粒子直径的大小 D.是否均一、透明、稳定 C 任务一：认识分散系及其分类 任务二：认识胶体的分类及氢氧化铁的制备 液溶胶 气溶胶 固溶胶 【阅读交流】阅读教材p8，胶体根据分散剂的状态可以分为哪些类型？ 1.胶体的树状分类 【归纳总结】 2.常见的胶体（补充）：教材p8 烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、稀牛奶、稀豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。 任务二：认识胶体的分类及氢氧化铁的制备 任务二：认识胶体的分类及氢氧化铁的制备 3.氢氧化铁胶体的制备-教材p9 【思考交流】找出实验1-1中关于氢氧化铁胶体制备的操作，指出操作要点； 【实验制备】将烧杯中加入蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴入5～6滴 FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。即可得到Fe(OH)3胶体。（勾下来） 3.氢氧化铁胶体的制备-教材p9 【书写表达】 尝试写出该实验中反应的化学方程式为 。 特别提示 制备氢氧化铁胶体时的注意事项 (1)要选用蒸馏水、饱和氯化铁溶液，不能用碱溶液和氯化铁溶液制备； (2)不能用玻璃棒搅拌、不能长时间加热。 会使胶体