第5章 第3节 植物生长调节剂的应用-【赢在微点】轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物选择性必修1 稳态与调节（人教版2019,不定项）

第3节　植物生长调节剂的应用 学习目标 核心素养 1.举例说明植物生长调节剂的类型以及它们在生产中的作用。 2.评述植物生长调节剂的应用,认同使用植物生长调节剂应合理合法的观点。 3.探索植物生长调节剂的应用,尝试运用预实验方法开展探究。 生命观念　比较植物激素和植物生长调节剂的异同点。 科学探究　探索植物生长调节剂的应用。 社会责任　关注植物生长调节剂的优点及不合理施用带来的危害。 课前·自主预习 　 知|识|梳|理 一、植物生长调节剂的类型和作用 二、植物生长调节剂的施用 1.选择植物生长调节剂应考虑的因素。 (1)根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂。 (2)综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。 (3)对于某种植物生长调节剂来说,施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等,都会影响施用效果。 2.探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度。 3.尝试利用乙烯利催熟水果。 (1)乙烯利的性质。 ①是液体。 ②当溶液pH<3.5时,比较稳定。 (2)乙烯利的作用。 ①对水果具有催熟作用。 ②进一步诱导水果自身产生乙烯,加速水果成熟。 自|主|检|测 判断对错(正确的打“√”,错误的打“×”) (1)植物生长调节剂都是人工合成的,作用效果稳定。 (√) (2)植物生长调节剂是分子结构和生理效应与植物激素类似的物质。 (×) (3)植物生长调节剂都能提高作物产量、改善产品品质。 (×) (4)生长素类似物2,4⁃D属于植物生长调节剂。 (√) (5)α⁃萘乙酸的分子结构和植物激素类似。 (×) (6)使用一定浓度的膨大素能加快草莓的生长、发育和成熟。 (√) (7)施用植物生长调节剂可调节花的雌雄比例。 (√) (8)选择恰当的植物生长调节剂需要考虑效果、毒性及调节剂残留等。 (√) (9)预实验可以为进一步实验摸索条件。 (√) (10)探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度的实验中,生长素类调节剂的用量是自变量。 (×) (11)乙烯利是用于水果催熟的气体激素。 (×) (12)乙烯利在pH>3.5时,易分解产生乙烯,有诱导水果自身产生乙烯的作用。 (√) 课堂·合作探究 　 知识点一　植物生长调节剂及其应用 1.植物激素与植物生长调节剂的比较 　　类别 项目　　 植物激素 植物生长调节剂 来源 植物一定部位产生 人工化学合成 生理作用 对植物生长发育进行调节 作用后去向 被相应的酶分解失活 残留在植物体内继续发挥作用 作用效果 短暂,只发挥一次作用 持久稳定 实例 乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸 乙烯利、生长素类调节剂、青鲜素、膨大素 2.植物生长调节剂的应用 3.使用植物生长调节剂作用效果比使用植物激素的效果更稳定 植物体内的激素会被相应的酶分解,不能长时间发挥作用,人工合成的生长调节剂不是植物体的天然成分,植物体内没有相应的酶去分解它,因此作用效果更持久稳定。 [提醒]　植物激素、植物生长调节剂和生长素类调节剂的关系示意图: 　　1.葡萄植株里有自身合成的植物激素,为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢? 提示:植物激素含量少,植物生长调节剂容易合成,原料广泛,效果稳定等。 2.分析资料,回答问题: 一种保鲜剂——青鲜素,能抑制植物细胞生长与分裂,从而抑制发芽,被用于蔬菜和水果的保鲜,但其残留会损害人体健康。科研人员以小鼠为实验材料,对青鲜素毒害性进行了检测,结果如图。 (1)青鲜素和脱落酸(一种植物激素)的作用类似,这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为植物生长调节剂。 (2)该实验检测有毒物质毒性的指标是变异细胞的比例,请根据实验结果提出一条关于青鲜素使用的指导意见:应使用低浓度(或浓度低于30 mg·L-1)的青鲜素。  【典例1】　下列关于植物生长调节剂应用的叙述,错误的是 (　　) A.用GA(赤霉素类)打破莴苣、土豆和人参种子的休眠 B.用NAA(生长素类调节剂)促进黄杨、葡萄枝条的生根 C.番茄开花后,喷洒一定浓度的乙烯利溶液,可促进子房发育成果实 D.啤酒生产中,利用赤霉素处理大麦,可降低成本且不会影响啤酒品质 解析　赤霉素的主要作用是促进种子萌发和果实发育,因此用GA(赤霉素类)能打破莴苣、土豆和人参种子的休眠,A项正确;NAA(生长素类调节剂)具有与生长素相似的生理效应,可促进结实、获得无子果实、促进插条生根等,因此能促进黄杨、葡萄枝条的生根,B项正确;乙烯能促进果实成熟,因此用乙烯利能促进番茄的果实成熟,而不是促进果实发育,C项错误;用赤霉素处理大麦,可促使大麦种子无须发芽就可产生α⁃淀粉酶,能有效缩短生产周期,降低成本且不影响啤酒品质,D项正确。 答案　C 【微变式1】　据