内容正文:
3.3溶液的酸碱性
第3章 走进溶液世界
教师
xxx
沪教版(上海) 九年级第一学期
区分酸性溶液和碱性溶液
pH与生命活动
检验溶液酸碱性强弱的程度
01
03
02
CONTANTS
目 录
区分酸性溶液和碱性溶液
01
新课导入
生活中给你留下“酸”印象的物质有哪些?
柠 檬
橘 子
酸 奶
生活中给你留下“碱”印象的物质有哪些?
碱 面
肥 皂
思考
……?
……?
实验室是不允许品尝化学试剂的味道的
那么我们怎么确定物质的酸碱性呢?
区分酸性溶液和碱性溶液
温故知新:
碳酸能使紫色石蕊溶液变红,氨水能使无色酚酞溶液变红
用4支试管取盐酸溶液、石灰水各两份,然后分别取石蕊溶液、酚酞溶液滴在不同的试管中,观察颜色。
〖实验1〗区分溶液酸碱性的方法
【实验现象】
石蕊溶液 酚酞溶液
盐酸溶液
石灰水
变红
不变色
变蓝
变红
试用下图所示的不同物质设计类似实验,区分它们的酸碱性。
〖实验2〗
通过上述实验得出如下结论:
酸性溶液可以使石蕊溶液变红,不能使酚酞溶液变色;碱性溶液使石蕊溶液变蓝,使酚酞溶液变红。
像石蕊、酚酞这样,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。
遇酸性溶液变红
遇碱性溶液变蓝
酚酞
溶液
遇酸性溶液不变色
遇碱性溶液变红色
石蕊
溶液
1.紫色石蕊溶液使酸性溶液变红
×
2.紫色石蕊溶液遇到酸性溶液变红
√
3.不能使酚酞溶液变色的溶液一定呈酸性
讨论:下列说法是否正确?
×
无色的酚酞溶液遇酸性溶液不变色 ,在中性溶液中也不变色,遇碱性溶液变红色。
注 意
1.酸性溶液不一定是酸,碱性溶液不一定是碱。如碳酸钾属于盐类物质,但它的水溶液显碱性。
2.难溶的酸、碱不能使指示剂变色。如氢氧化铝难溶于水,不能使酚酞变红。
3.指示剂变色是化学变化,变色的物质是指示剂,不是酸、碱。
为了使用方便,通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。
1.酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红;
2.碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。
石蕊试纸的使用方法:将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上,然后观察试纸颜色的变化。
检验溶液酸碱性强弱的程度
02
利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性,怎样测定和表示溶液酸碱性强弱的程度呢?
检验溶液酸碱性强弱的程度
溶液酸碱度的表示法——
稀溶液酸碱性的强弱,常以溶液酸碱度来衡量,表示为溶液的pH。
中性溶液 pH=7
酸性溶液 pH<7
碱性溶液 pH>7
溶液pH范围一般在0~14之间,在常温时:
pH
溶液酸性越强,pH越小;溶液碱性越强,pH越大。
pH与溶液的酸碱性
测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上,半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pH。
用pH试纸
测定pH最简便的方法:
(1)不能直接把pH试纸浸入待测溶液中,以免带入杂质,污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂,以致比色发生较大的误差;
(2)不能先用水将pH试纸润湿,再进行测试,因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释,从而导致误差;
注 意
(3)我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸,测出的pH值是1~14的整数;
(4)为了比较精确的测定溶液
的pH,我们可以用精密pH试纸
和酸度计(pH计)来测量。
微显数字酸度计
酸度计 (pH计)或精密pH试纸
如果你想更精确测定溶液pH:
对于碱性溶液来说,加水后,溶液碱性减弱,PH减小,逐渐接近于7,但总不会等于7。
对于酸性溶液来说,加水后,溶液酸性减弱,PH增大,逐渐接近于7,但总不会等于7。
0
7
PH
加水体积
A
B
酸性溶液或碱性溶液用水稀释后它们pH值如何变化?试在下图画出两溶液稀释后pH变化示意图。
交流与讨论
常见物质的pH
下图是几种生活中常见的物质,试着说一说它们的酸碱性。
pH与生命活动
03
pH与生命活动
1.人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行,
因此,人的体液都有一定的pH范围。
体液 pH 体液 pH
血浆 7.35-7.45 胃液 0.9-1.5
乳汁 6.6-7.6 胆汁 6.8-7.4
唾液 6.6-7.1 尿液 4.7-8.4
人体中几种重要体液的正常pH范围:
溶液的酸碱性与生命活动的关系
有没有同学有过胃痛的经历?你能说说胃痛的原因吗?说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称,能不能说出胃药治疗的原理?
阅读资料:
健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多,使胃液pH降到