课时作业(二) 新航路开辟后的食物物种交流-【状元桥·优质课堂】2023-2024学年新教材高中历史选择性必修2（统编版）

课时作业（二） 新航路开辟后的食物物种交流 答案精解Pa (建议用时：45分钟) 基础过关 C“蕃柿：六月柿…火伞火珠，未足为喻。草本 1.1492年，哥伦布发现美洲新大陆，将分开的世界连 也，来自西番，故名” 成了一体，促进了东西方文化交流，也促进了中国 D.“俗嗜酒，马嗜首蓿…于是天子始种苜蓿、蒲陶 与东南亚文化交流。16世纪中期开始，美洲农作 (葡萄)肥饶地” 物…辣椒、南瓜等经由东南亚传人中国，从而引 5.新航路开辟后，美洲作物外传的同时，欧亚作物也 发了中国农业发展史上的一次“粮食生产的革命”。 传入美洲。其中对美洲社会生活影响最大的欧亚 其中“…”处的作物有 ( 作物是 A.玉米、甘薯 B.水稻、玉米 ①咖啡②小麦③水稻④辣椒 C.小麦、甘薯 D.甘蔗、烟草 A.①② B.③④ C.②③ D.①④ 2.新航路开辟后，欧洲商人的贸易活动从早先的地中 6.新航路开辟后，伴随着奴隶贸易，奴隶船还给美洲 海地区扩展到大西洋沿岸以至世界各地。一些从 带来了西非水稻，这种水稻在18世纪成为南卡罗 未在欧洲出现过的海外产品，开始进入欧洲市场， 莱纳和佐治亚沿海地区经济的基础。这反映了 并且很快就成为对外贸易的主要商品。下列屈于 ( 新商品的有 A.殖民活动引发了北美的族群变化 ①烟草②马铃薯③番茄①丝鋼 B.黑奴贸易促进了种植园经济发展 A.①②③ B.①②④ C.欧亚作物的传人影响了美洲农亚 C.②③④ D.①②③④ D.物种交流改变了当地的经济结构 3.咖啡进人意大利时被认为是异教徒的邪恶饮品，受 7.1500年，亚欧大陆人口约为4.25亿。到1600年， 到来自教会的抵制。后来人们发现咖啡具有令人 人口增加了25%，达到5.45亿。从1700年开始， 清醒的特征，这与教会推崇禁欲精神有某些吻合之 人口的增长速度超过了历史上的任何一个时期。 处，加之教皇品尝后发现其气味芳香，又能令人从 到1750年，人口达到7.2亿，1800年人口突破 躁动激烈中冷静下来，于是欣然接受并大力推广， 9亿。这种状况 () 将其定性为基督教的饮料。这说明 A.降低了工业革命的人力成本 A.新物种的传播具有曲折性 B.促进了全球商品贸易网的形成 B.咖啡传播取决于教皇认可 C.推动了国际劳动分工的出现 C.宗教因素阻碍物种的传播 D.得益于大航海带来的物种交换 D.物种传播推动了宗教发展 8.18世纪以前，欧洲人的食物主要来源于谷物的供 4.新航路开辟后，不同地区之间的食物物种交流，丰 应，而此后土豆取代了由面包与粥构成的食物体 富了人们的生活。下列不能体现这一说法的是 系，日益成为餐桌上的新主食。这一变化主要得 ( 益于 () A“番椒：丛生，白花。子俨秃笔头，味辣，色红，甚 A.美洲地区的开发 可观” B.香料用品的大量输入 B.“玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花，如炒拆糯谷 C商业革命的发展 之状” D.民众生活的不断提升 ·124. 9.下列图片所示的农作物的交流 作物种植的不是玉米而是从欧洲引进的小麦。这 一举措 () A.造成了殖民地经济的畸形发展 B.促进了西班牙的资本原始积累 C.以传播先进生产方式为出发点 D.推动了国际经济贸易的均衡化 14.传统的欧洲作物，无论是小麦、大麦、燕麦都是冬 16世纪英国人绘 16世纪德国人 《本草射山》 季或春季作物。仲夏后通常是饥荒的季节，而玉 制的与铃薯图 绘制的番站图 小所附玉米图 米恰好在这个时段成熟。玉米利用夏季闲置的士 A.扭转了人们疫病防治观念 地种植，而且产量大大超过了其他作物，玉米得到 B.推动了新航路的开辟 了一个“灾难时期的生命线”的称号。由此可见， C.改变了人们的饮食习惯 玉米种植 () D.有助于保障食品安全 A.提高了土地利用率 10.清朝同治年间，江西《玉山县志》中说：“大抵山之 B.有利于缓解饥荒 阳宜于苞谷，山之阴宜于番薯…可食至次年三 C改变农业生产结构 月，询（实在）山家厚实也。”这说明当时甘薯的 D.促进了人口增长 引人 ( 15.美国历史学家克罗斯比提出“生态帝国主义”的概 A.促进了对外粮食贸易的发展 念，指出欧洲人之所以在南北美洲、澳大利亚、新 B.造成了生态环境的破坏 西兰等广大地区成功殖民，其中一个因素是他们 C,缓解了居民食物不足的困境 带去了旧大陆的动物、植物和疾病，这些生物挤占 D.改变了南北的经济格局 了各地土生土长的动植物的生存空间，许多物种 1能力提升 甚至民族，惨遭灭绝。下列对上述欧洲人所作所 11.徐光启是上海人，中年后长期在京津地区居住和 为的看法正确的是 () 做官，其著作《农政全书》(1625一1628年撰)的正 ①客观上反映了历史的发展趋势②给被征服地 文中没有提及玉米，只在“蜀秫”中用注的形式说： 区带来了深重灾难③体现了