内容正文:
第一章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
第二课时 分散系
学习目标:
1、了解分散系的概念、组成及其分类依据和类型
2、理解胶体的本质特征,胶体的性质及应用
3、了解氢氧化铁胶体的制备
这是什么现象?
一、分散系(混合物)
把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种
(或多种)物质中所形成的混合物。
1、概念:
2、组成:
分散系
分散质:
分散剂:
被分散成粒子的物质;
容纳分散质的物质
学过的分散系:
溶液(溶质、溶剂)
3、分类:
阅读P8,找出分散系分类的依据,根据此依据分散系可分为哪几类?
分散系分类的依据:
分散质粒子直径的大小
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
小于1 nm(即10-9 m)
1 nm~100 nm(10-9 m-10-7 m)
大于100 nm(即10-7 m)
小结:分散系分类
按分散质粒子的直径大小分
1nm(10-9m)
100nm(10-7m)
溶液
胶体
浊液
二、胶体
1、定义:
分散质粒子的直径在1 ~100 nm(10-9 m-10-7 m)的分散系
2、本质特征:
分散质粒子的直径在1 ~100 nm(10-9 m-10-7 m)
3、性质:
丁达尔效应
三、胶体的性质:丁达尔效应
●概念:
当可见光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”
●原因:
胶体中分散质微粒可对光产生散射
●应用:
鉴别溶液和胶体
把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处分别用红色激光笔照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录现象。
1、胶体的最本质的特征是( )
A、属于一种分散系
B、有丁达尔效应
C、可以通过滤纸
D、分散质粒子的直径在1nm ~100nm之间
随堂测试
2、朱自清在《荷塘月色》中写道:“薄薄的青雾浮起在荷塘里……月光是隔了树照过来的,高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影……”月光穿过薄雾形成的种种美景本质原因是( )
A. 发生丁达尔效应
B. 空气中的小水滴颗粒直径大小约为1~100nm
C.雾是一种胶体,胶粒带相同电荷
D. 空气中的小水滴颗粒的布朗运动
随堂测试
生活中的丁达尔现象
四、氢氧化铁胶体的制备(P8 ):
●实验操作:
(实验1-1)取两个100ml小烧杯,分别加入40ml蒸馏水和40ml CuSO4溶液,将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液(不用搅拌),继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体(透明的液溶胶)。
●现象:
体系变红褐色
●原理:
特别提示:
(1)方程式中HCl不用标↑。
(2)方程式中Fe(OH)3不用加↓,但必须注明“胶体”
五、胶体的分类(根据胶体分散剂状态的不同)
胶体
气溶胶,如云、雾
液溶胶,如Fe(OH)3胶体
固溶胶,如有色玻璃
生活中常见的胶体:
Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、血液、豆浆、牛奶、墨水、烟、云、雾、有色玻璃等。(分散系中的一种)
1、溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是( )
课堂练习:
A、是否有丁达尔现象 B、是否能透过滤纸
C、分散质粒子直径的大小 D、 是否透明、稳定
C
解析:根据分散质粒子直径不同,把分散系分为溶液、胶体和浊液,溶液、胶体和浊液这三种分散系的本质区别是分散质粒子直径的大小不同,故选C。
2、下图是我们清晨进入森林后看到的美丽的景象,请认真观察,
分析其中隐含的化学道理,回答问题:
(1)图中的现象化学上称作 ,这说明森林中的空气
具有 的性质。
(2) 产生上述现象的根本原因是
(3)此现象在化学上可用来
丁达尔效应
胶体
胶体粒子对光线散射而形成的
区别溶液和胶体
感谢欣赏
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