2.1细胞中的元素和化合物课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。 ——中国科学院院士邹承鲁 1 第1节细胞中的元素和化合物 第二章 组成细胞的分子 2 1.组成地壳和组成细胞的部分元素的含量（%）表 01 组成细胞的元素 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 生物界与非生物界在元素组成上具有统一性 1 *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物 生物界与非生物界在元素含量上具有差异性 2 2.生物界与非生物界的关系： 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 01 组成细胞的元素 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 不同种类的细胞在元素组成上具有统一性 1 不同种类的细胞在元素含量上具有差异性 2 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ （1）在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样，都是C、H、O、N。 （2）C、H、O、N是基本元素 （3） C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg是大量元素 01 组成细胞的元素 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 　统一性　 玉米细胞: O＞C＞H＞N 人体细胞: C＞O＞N＞H 　差异性　 (1)人体细胞与玉米细胞C、H、O、N四中元素含量比较 01 组成细胞的元素 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% O＞C＞H＞N 人体细胞鲜重： 细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ （1）细胞中有些元素含量很少，但是却有着重要作用，很多蛋白质都含有S，叶绿体中叶绿素分子就含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素了。 01 组成细胞的元素 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 玉米和人体细胞的部分元素及含量( 干重，质量分数) 基本元素 Fe Mn Zn Cu B Mo 微量元素 大量元素 01 组成细胞的元素 核心元素 8 电视广告语 广告一：聪明的妈妈会用“锌”。 广告二：补铁、补血，效果好！补血口服液。 广告三：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴。 情景材料一： 合作探究一：通过分析以上广告语,你能得出什么结论呢? 组成细胞的元素作用（组成化合物：Fe、Ca、Mg、I；调节生命活动：B、Zn、Ca等 ） 元素 出现的相应症状 Ca 过少 过多 Mg I 过少 过多 B Zn Fe 出现抽搐现象，易患骨质疏松症 可能引起肌无力 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大 人患甲状腺功能亢进症（甲亢） 过少：影响人体生长发育，尤其是大脑发育 过少：影响血红蛋白的合成，导致缺铁性贫血 过少影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 过少华而不实（只开花不结果） 01 组成细胞的元素 10 自然界中的元素 组成细胞的元素 大量元素 微量元素 基本元素 尝试构建下列元素的包含关系图 01 组成细胞的元素 11 自然界中的元素 组成细胞的元素 C H O N P