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化学必修·第一册
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第二课时
物质的分离提纯(二)
[学习目标]1初步学会蒸馏、萃取、分液等分离物质的实验技能。2.初步了
解根据混合物的性质,选择不同的分离方法对物质进行分离。
学习
理解
一、蒸馏
蒸馏是指把液态物质加热至沸点,使之supl(O1)汽化,再重新冷凝成)
supl(02)液体的操作过程。运用蒸馏的方法,可分离沸点相差较大的液体混合物,
也可以除去水等液体中supl(03)难挥发或不挥发的杂质。
二、萃取和分液
1.萃取是利用物质在互不相溶的溶剂里sul(01)溶解度的不同,将物质从
一种溶剂转移到另一种溶剂(也称supl(O2)萃取剂)中的操作。
2.分液是利用分液漏斗把互不相溶的两种液体分开的操作。分液操作一般与
萃取结合使用。
基础辨析
判断正误,正确的打V”,错误的打“×”。
(1)蒸馏操作时,若加热一段时间后发现忘加沸石,应立即补加。()
(2)蒸馏时温度计的水银球应插入液面以下。()
(3)蒸馏操作中,开始蒸馏时,应该先加热再开冷凝水;蒸馏完毕,应该先关
冷凝水再撤酒精灯。()
(4)若用CCL4萃取B2后的水层还有颜色,可以再进行萃取,直到水层无色。
()
(⑤)在进行分液时为使液体顺利滴下,应取下分液漏斗顶部的塞子。()
(6可以用分液漏斗分离水和乙醇的混合物。()
答案(1)×(2)×(3)×(4)V
(5)V
(6)
探究
应用
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出身于法国贵族的化学家拉瓦锡通过实验从空气中分离出氧气和氮气。诺贝
尔奖得主、中国药学家屠呦呦,利用乙醚作为萃取剂从中草药中成功分离出青蒿
素。
[问题探究]
1.萃取和分液通常同时进行,有人说这其实是一种分离方法,你认为对吗?
提示:不对。萃取是从均匀的混合物中提取出某种物质,但是还存在于一个
容器中。分液是把在一个容器中已经分层的两种液体分到两个容器中。
2.已知碘在酒精中的溶解度远大于在水中的溶解度,能否使用酒精萃取碘水
中的碘?
提示:不能。酒精与水互溶。
知识点一蒸馏、萃取、分液
[重点讲解]
1,实验室制取蒸馏水
(1)实验室制取蒸馏水的装置及所用仪器如图所示:
,温度计
冷餐管
锥形瓶
(2)实验注意事项
①装置的连接顺序是由下到上,由左到右。
②蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的13~23之间,不可将溶液蒸
干。
③蒸馏时在蒸馏烧瓶中加入少量碎瓷片或沸石是为了防止液体暴沸。
④冷凝管中的冷却水从下口进,从上口出。
⑤蒸馏烧瓶加热时要垫上石棉网。
2.萃取与分液
(1)操作步骤以用四氯化碳萃取溴水中的溴为例
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用量简量取15mL溴的饱和水溶
液,倒人分液漏斗中,然后再注
(①加萃收剂
入5ml四氯化碳,盖好玻璃塞
溶液分层,四氯化碳在下层
溴水和CC
塘的混合物
用右手压住分液漏斗玻璃塞。左手
2振荡萃取
据住活塞部分,把分液漏斗倒转过
来振荡,使两种液体充分接触
将分液漏斗放在铁架台上静置,礼
3静置分层
体分层,上层为水层,无色:下
层为溴的四氯化碳层,显橙红色
将分液稀斗顶部的玻璃塞打开(使
察上的凹槽或小孔对准漏斗的小
④分波
孔),再将分液漏斗下面的活塞拧开
使下层液体沿烧杯壁流下,待下
层液体流尽时,及时关闭活塞
上层液体从分液漏斗上口倒出
(2)注意事项
①分液漏斗使用前要洗涤并检漏。
②振荡时,要不时打开旋塞放气,以防止分液漏斗内压强过大引起危险。
③分液时下层液体要从下口流出,上层液体要从上口倒出,总结为“下泻上
吐”。
④在放出下层液体时一定要使分液漏斗的上口和空气连通。
[对点练刃
1.下列说法不正确的是()
A.蒸馏自来水可以制得蒸馏水
B.蒸馏烧瓶使用前一般不需要检漏
C.冷却水从冷凝管的上口进入,下口流出
D.温度计的水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处
答案C
2.选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来,其中萃取剂应具备的性质是()
A.不溶于水,且必须易与碘发生化学反应
B.不溶于水,且比水更容易使碘溶解
C.不溶于水,且必须比水密度大
D.不溶于水,且必须比水密度小
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答案B
解析萃取剂应满足三个条件:①与原溶液中物质不发生化学反应;②与原
溶剂互不相溶,互不反应;③溶质在萃取剂中的溶解度比原溶剂中的大。
[规律方法]