内容正文:
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究
课标内容 学业内容
1.知道科学探究是收集证据和作出解释,进行发现、创造与应用的科学实践活动,也是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
2.了解科学探究过程,经历科学探究的一般过程。 1.能结合具体的探究活动说明科学探究的要素及各要素之间的 关系。
2.能独立或经过启发发现和表述有探究价值的问题。
规范写出下列符号
硫 氯 氩 钾 钙
实验突破 对蜡烛及其燃烧的探究
[师生合作活动] 阅读课本第12~13页,“对蜡烛及其燃烧的探究”实验,完成下表。
实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释
观察蜡烛的制作材料 烛芯棉线、外壳石蜡 由石蜡制成
点
燃
前 观察蜡烛的颜色、状态、形状 色、 态、
状 颜色: ;
状态:
用小刀切下一块石蜡,投入水中 在水面上, 溶于水,硬度 密度比水 ,硬度 ,难溶于
乳白
固
圆柱
乳白色
固态
浮
难
小
小
小
水
点燃
蜡烛 用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 火焰分为 、
、 三层,第二层最明亮,内层最暗 石蜡具有可燃性,其火焰分为焰心、内焰、外焰三层,第二层最明亮,内层最暗
取一根火柴梗,迅速平放入火焰中,约1 s后取出 火柴梗接触 部分先变黑 外层温度最高,加热
火焰
分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在火焰上方 烧杯内壁有 ,石灰水 蜡烛燃烧生成了 .
和
焰心
内焰
外焰
外焰
外层
水雾
变浑浊
水
二氧化碳
熄灭
蜡烛 将蜡烛熄灭 有 产生 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,而后燃烧
用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟
白烟
燃烧
[实验结论]对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的以下特点:
(1)关注物质的性质。包括颜色、状态、气味等物理性质,还包含能否燃烧,产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。
(2)关注物质的变化。蜡烛受热后熔化,燃烧时发光、放热。有气体、水、沉淀生成。
(3)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。
[合作讨论]
(1)蜡烛燃烧的文字表达式: 。
(2)蜡烛熄灭时有白烟产生,用火柴去点燃刚熄灭时的白烟,蜡烛重新燃烧,产生的白烟是 。
石蜡蒸气凝结成的固体小颗粒
1.把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中,约1 s后取出,可观察到火柴梗
( )
A.均匀地被烧黑 B.放置在外焰的部分被烧黑最重
C.放置在内焰的部分被烧黑最重 D.放置在焰心的部分被烧黑最重
2.化学学习的主要特点是( )
①关注物质的性质 ②关注物质的变化 ③关注物质变化的过程及对结果的解释和讨论 ④得出可靠的结论
A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.②③④
B
B
3.(教材母题改编题:人教版9上P16,科粤版9上P28)某化学兴趣小组的同学对蜡烛及其燃烧展开了以下探究,请回答下列问题。
(1)蜡烛燃烧时,在火焰中平放一根火柴梗,1 s后取出,观察到的现象是 (填字母),火焰温度最高的是 。
A.火柴梗接触火焰的部分都变黑了
B.火柴梗接触火焰外层的部分最先变黑
C.火柴梗接触火焰中心的部分最先变黑
D.火柴梗接触火焰中层的部分最先变黑
B
外焰
(2)烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧生成了 。蜡烛燃烧还生成了 ,该气体能使 变 。在蜡烛火焰上方放一白瓷板,白瓷板上有黑色物质产生,说明蜡烛不完全燃烧生成了 。
水
二氧化碳
澄清石灰水
浑浊
炭黑
知识点 科学探究的步骤和方法
科学探究的主要步骤:提出问题→猜想与假设→制订计划(设计实验)
→进行实验→收集证据(现象记录)→解释与结论→反思与评价→表达与交流等。
4.小华同学在一节化学课课堂上对老师所做的变色实验很感兴趣,于是下课后急于问老师原因,他的这一举动属于科学探究中的( )
A.建立假设 B.收集证据
C.设计实验 D.得出结论
B
1.小明在厨房中发现一种白色固体,他认为“可能是食盐”,小花说“可以尝一尝”。对于“可能是食盐”应属于科学探究中的( )
A.提出假设 B.收集证据
C.进行实验 D.得出结论
2.下列有关蜡烛的叙述错误的是( )
A.蜡烛是固体