内容正文:
第10讲 温度和熔化与凝固
知识点一、物态及其变化
1.通常说的水是液态的;冰是固态的;水蒸气是气态的。
2.物态变化:物质由一种状态变为另一种状态的过程,叫物态变化。
知识点二、温度及其测量
1.温度:物理学中通常把物体或环境的冷热程度叫做温度。
2.摄氏温度:
(1)单位:摄氏度,符号℃,读作摄氏度。
(2)摄氏度的规定:在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度,沸水的温度是100摄氏度,0℃和100℃之间分成100等份,每等份代表1℃。
3.温度计:
(1)用途:测量物体温度的仪器。
(2)原理:常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
(3)构造:玻璃外壳、玻璃泡、玻璃管、液体、刻度等。
(4)特点:常用液体温度计的内径是粗细均匀的,温度计的分度值设计的越小,温度计的灵敏度越高。
(5)常用温度计:
①实验室温度计(图甲):量程一般为-20℃—110℃,分度值为1℃,所装液体一般为水银或酒精。
②体温计(图乙):量程为35℃—42℃,分度值为0.1℃,所装液体为水银。
③寒暑表(图丙):量程一般为-30℃—50℃,分度值为1℃,所装液体一般为煤油或酒精。
4.温度计的使用:
(1)使用前:
①观察它的量程;
②认清分度值。
(2)使用时:
①放:温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。
②看:视线要与温度计中液柱的上表面相平。
③读:温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿,待温度计的示数稳定后再读数;读数时温度计的玻璃泡继续留在液体中。
④记:记录结果必须带单位,用负号表示零下温度。
5.体温计:
(1)结构特点:玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口。
(2)体温计离开人体后缩口处的水银断开,直玻璃管内的水银不会退回玻璃泡内,这样体温计离开人体后仍然表示人体的温度。但是每次使用之前,将缩口上方的水银甩到玻璃泡中(其他温度计不用甩),消毒后才能进行测量。
知识点三、固体熔化
1.熔化:物质从固态变为液态叫熔化;熔化要吸热。
2.晶体与非晶体:
(1)晶体:有规则结构的固体;在熔化过程中不断吸热,温度却保持不变,这类固体有确定的熔化温度。如:冰、海波、各种金属。
(2)非晶体:没有规则形状的固体;在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升,没有确定的熔化温度。如:蜡、松香、玻璃、沥青。
3.熔点:晶体熔化时的温度叫熔点。
知识点诠释:
1.晶体熔化的条件是:①达到熔点 ②继续吸热
2.晶体和非晶体的区别:
物理过程
晶体
非晶体
结构
有规则结构
没有规则形状
熔点
有
没有
熔化过程
吸收热量,温度不变
吸收热量,温度升高
熔化条件
温度达到熔点,继续吸热
吸收热量
熔化图象
晶体在熔化过程中,要不断吸收热量,温度不变。非晶体在熔化过程中吸收热量,温度逐渐升高,由硬变软,然后逐渐变成液体。
知识点四、液体的凝固
1.液体凝固的条件:达到凝固点,继续放热。温度没有达到凝固点时,放出热量只能使其温度降低而不能凝固。
2.熔化和凝固:
题型一、物态及其变化
[例1]关于固体、液体和气体,下列说法正确的是( )
A.具有一定体积的物质一定是固体
B.具有一定形状的物质一定是固体
C.具有流动性的物质一定是液体
D.不能保持一定形状的物质一定是气体
[变式1]密封的烧瓶中装有某种气体,如图所示,图中的黑点表示气体分子,用抽气筒抽出该烧瓶中部分气体后仍密封,描述烧瓶内剩余气体分子的四个示意图如图所示,其中正确的是( )
[变式2]图中甲、乙、丙分别表示物质处于固、液、气三种物态中某一状态下分子的排列方式,下列有关论述正确的是( )
A.物质由甲到乙的变化需要放热 B.物质由乙到丙的变化叫做汽化
C.樟脑丸变小了是由甲到丙的变化 D.霜的形成是由丙到甲的变化
[变式3]如图,下列物态变化中,属于吸热的是( )
A.露的形成 B.雾的形成 C.冰化成水 D.霜打枝头
题型二、温度及测量
[例2] 如图是用常用温度计测量两个物体的温度示数,它们分别是:甲: ℃,乙: ℃。
[变式1]如图所示温度计的示数:甲温度计是 ℃,乙温度计是 ℃,两温度计的示数相差 ℃。
[变式2]下列温度最接近23℃的是( )
A.健康成年人的体温 B.让人感觉温暖舒适的室温
C.冰水混合物的温度 D.标准大气压下沸水的温度
[例3] 量程都是0--100℃的A、B、C三支温度计,分度值都是1℃,玻璃泡的容积A大些,B、C相同,玻璃管A、B内径相同,C粗些。由此可以判定0--100℃刻线之间距离是( )
A. A最长 B. B最长 C. C最长