1.2探究培养液中酵母菌种群数量的变化导学案2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修2

探究培养液中酵母菌种群数量的变化 【学习目标】 1.掌握使用血细胞计数板测定酵母菌数量的方法 2.通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化等活动.尝试建立数学模型表征和解释种群的数量变化 【知识梳理】 1,实验目的：探究培养液中酵母菌种群数量的变化并总结影响种群数量变化的因素。 2实验原理：酵母菌单细胞 生物，可以用 来培养，培养之后可取菌液稀释液进 行 ,利用 对其进行连续培养计数，从而观测和分析酵母菌种群数量的变化。 3探究性实验的一般步骤： (1)提出问题：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ (2)作出假设：培养液中的酵母菌数量一开始呈 增长：随着时间的推移，由 干 pH的改变，酵母菌数量呈 增长。 (3)实验步骤： 培养液配制 液体培养基（马铃薯或肉汤培养液） ↓ 灭菌 需进行灭菌，防止杂菌干扰，造成 ↓ 试验数据错误 接种 Id 2d 3d 4d 5d 6d 7d ↓ 培养 培养条件为28℃，连续培养7天 ↓ 计数 随机取样，多次计数，取平均值 【核心探讨】 思考1：怎样对酵母菌进行计数？ ①方法： ②用具：试管、滴管、血细胞计数板、显微镜等。 血细胞计数板 中方格 计数室 小方格 球 用 A.放大的 B.放大的计数室 C.放大的计数室 方格网 (25×16) (16×25) ③步骤：先将盖玻片放在血细胞计数板的计数室上→用吸管吸取培养液→滴干盖玻片边缘→让培养液 自行渗入→用滤纸吸去多余的培养液→酵母菌全部沉降到计数室底部→显徽镜计数一个小方格内的酵 母菌数量→估算试管中酵母菌的总数。 1 思考2：盖盖玻片和滴加培养液哪个步骤在前？为什么？ 思考3：计数之前要将培养液轻轻振荡几次的原因？观察载玻片上酵母菌数目之前为什么需要静置处理一 段时间？ 思考4：培养后期.一个小方格内的酵母菌过多，无法计数时.要如何操作？ 思考5：计数的酵母菌都是活的吗？怎样分辨是否为活菌？ 思考6：计数时若每个小方格酵母菌数量的平均值为ā，则1l培养液中酵母菌数为多少？ 1mL培养液中小方格中酵 ×400×10×1000×稀释倍数 酵母茵总数母菌平均数 0.1mm3(大方格) 中菌体数 1mm中湾体数 1mL中菌体数（稀释后） 思考7：本实验需要对照实验吗？需要重复实验吗？ (4)实验结果分析： 酵母菌种群数量 时间后 增长曲线的总趋势是 原因是在开始时培养液的营养充足，空间充裕，条件适宜.因此 酵母菌大量繁殖，种群数量剧增，随着酵母菌数量的不断增多、营养消耗、p变化、有害产物积累等， 使生存条件恶化，环境容纳量下降，酵母菌 高干」 种群数量下降。 【典例精析】 (1)可用抽样检测的方法监测酵母菌数量() (2)应先向计数室滴加样液，再盖盖玻片() (3)待酵母菌全部沉降到计数室底部再开始计数() 【典例精析】 1.探究“培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，观察到血细胞计数板（图1，规格为1mm×1mm×0.1 mm)计数室的某一个方格中酵母菌如图2。下列有关叙述不正确的是( A.如果一个方格内的酵母菌过多，可以采用稀释后再计数的办法 0,】mm XB- B.实验过程中，时间是自变量，酵母菌数量是因变量 400mm K-25 C.本实验不需要设置对照实验，因不同时间取样已形成前后对照 图1 图2 D.采取抽样检测的方法计数，该方格中酵母菌的数量应计为9个