内容正文:
课题1 溶液的形成
1.了解溶液的相关概念(了解)
2.认识溶解过程中的吸热或放热现象(认识)
3.知道乳化现象(知道)
课标要求
一、溶液
1.形成:在水分子的作用下,物质以 分子或离子 的形式均一地分散到水分子中间,形成溶液。
2.概念:一种或几种物质 分散 到另一种物质里,形成 均一的、稳定的 混合物。
分子或离子
分散
均
一的、稳定的
学习导引
(1)溶质: 被溶解 的物质。溶质可以是固体,也可以是 液体 或 气体 。
(2)溶剂: 能溶解其他物质 的物质。水是一种最常用的溶剂。汽油、酒精等也可以作溶剂。
被溶解
液体
气体
能溶解其他物质
3.组成
学习导引
4.特征
(1)均一性:溶液中各部分的 组成 完全相同。
(2)稳定性:外界条件(温度、溶剂量)不变时,溶质不会从 溶剂 中分离出来。
5.影响物质溶解性的因素
(1)不同的物质在同一溶剂中的溶解性 不同 。
(2)同一种物质在不同溶剂中的溶解性 不同 。
结论:物质的溶解性与 (结论)溶质的性质 和 溶剂的性质 有关。
组成
溶剂
不同
不同
溶质的性质
溶剂的性
质
学习导引
二、溶解时的吸热或放热现象
物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。
1.有些物质溶解时会出现放热现象,溶液的温度升高,如氢氧化钠、浓硫酸。
2.有些物质溶解时会出现吸热现象,溶液的温度降低,如 硝酸铵 。
3.有些物质溶解时,溶液的温度几乎不变,如 氯化钠 。
硝
酸铵
氯化钠
学习导引
三、乳化现象
1.乳浊液
(1)概念:不溶于水的、由许多分子集合而成的 小液滴 分散到液体里形成的混合物。
(2)特征: 不均一 、 不稳定 ,静置后出现 分层 现象。
2.乳化现象: 洗涤剂 能使植物油在水中分散成无数 细小的液滴 ,而不聚集成大的油珠的现象。
小液滴
不均一
不稳定
分层
洗涤剂
细小
的液滴
学习导引
特别提醒
洗涤剂清洗油污的原理是乳化作用,而汽油清洗油污的原理是溶解。
学习导引
【例】下列物质中,前者不.是.后者溶质的是( B )
A.硫酸、浓硫酸 B.铜、硫酸铜溶液
C.碘、碘酒 D.氯化钠、生理盐水
方法点拨:浓硫酸是硫酸的水溶液;硫酸铜溶液是硫酸铜的水溶液;碘酒是碘的酒精溶液;生理盐水指的是氯化钠溶液,氯化钠溶液是氯化钠的水溶液。
B
典例精讲
知识点1 溶液
1.下列物质不.属.于.溶液的是( D )
A.生理盐水 B.汽水
C.碘酒 D.冰水混合物
2.(教材变式)化学让我们鉴赏了溶液的颜色美。下列物质加入水中能形成有色溶液的是( B )
A.碳酸钙 B.高锰酸钾
C.植物油 D.氯化钠
D
B
针对训练
3.(教材变式)溶液在日常生活中应用广泛。下列有关溶液的说法正确的是( C )
A.溶液都是无色、透明的液体
B.溶液中只能有一种溶质
C.溶液中各部分的性质相同
D.常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体
C
针对训练
4.(教材变式)下列关于溶液的说法正确的是( C )
A.70%的医用酒精的溶剂是酒精
B.空气是气态的,故空气不属于溶液
C.溶液的质量等于溶剂和溶质的质量之和
D.二氧化碳水溶液的溶质只有一种
C
针对训练
5.写出下列各种溶液中的溶质和溶剂。
溶液名称 食盐水 澄清石灰水 稀硫酸 盐酸
溶质名称 氯化钠 氢氧化钙 硫酸 氯化氢
溶剂名称 水 水 水 水
氯化钠
氢氧化钙
硫酸
氯化氢
水
水
水
水
针对训练
知识点2 溶解时的吸热或放热现象
6.(微型实验)向如图所示烧杯内加入一种物质,轻轻搅拌溶解后,发现粘水的塑料片和烧杯底部冻结在一起,则加入的物质可能是( C )
A.氢氧化钠 B.氧化钙
C.硝酸铵 D.浓硫酸
C
针对训练
7.(教材变式)下列有关溶液的叙述正确的是( D )
①溶液都是无色透明的 ②溶液中各部分都是均一、稳定的 ③溶液中的溶剂一定是水 ④气体、液体、固体均可做溶质 ⑤溶液都是由溶质和溶剂组成的 ⑥氢氧化钠固体溶于水,溶液温度升高 ⑦泥水、油水、矿泉水都是溶液
A.①②③⑤ B.②④⑤⑦
C.②④⑥⑦ D.②④⑤⑥
D
针对训练
8.(微型实验)如图所示是将少量液体X加入到烧瓶中,观察到气球逐渐膨胀。如表所示中液体X和固体Y的组合,符合题意的是( B )
B
序号 ① ② ③ ④
液体X 双氧水 水 水 水