第2章第2节 细胞中的无机物-2023-2024学年高一生物备课无忧（人教版2019必修1）

仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 第2章第2节 细胞中的无机物 新课导入 壹 新课 教学 贰 课堂总结 叁 课堂练习 肆 目录 2 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课导入 壹 第1节 细胞中的无机物 运动员饮料的化学成分表 成分 质量浓度（g·L-1） 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 问题探讨 1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？ 2.表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐 ？无机盐在细胞生活中起什么作用？ 1.水在细胞中的形式和作用。 2.无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 1.细胞、生物体内含水量 细胞中含量最多的化合物是水 不同生物体内的含水量不同 同一生物的不同生长发育时期的含水量不同 同一生物不同组织或器官的含水量不同 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 2.水的作用 细胞内的 良好溶剂 2.参与细胞内的 生化反应 3.为细胞提供 液体环境 4.运输养料和 代谢废物 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 3.水的分子结构 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 3.水的分子结构 水是极性分子，带正电或负电的分子容易与之结合，故是良好溶剂 水分子之间容易形成氢键，保证水分子具有流动性。 由于氢键的存在，水分子具有较大的比热容，水可以保持稳定性 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 4.水的存在形式 自然界水的 存在形式 液态 固态 细胞中的水的 存在形式 自由水 结合水 结合水 气态 自由水 游离形式存在，自由流动，占细胞内全部水95％左右。 结合水 与细胞内其他物质结合，占细胞内全部水5％左右。 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 4.水的存在形式 A 切西瓜时，流出的西瓜汁水 B 新鲜小麦种子晒干时丢失的主要水分 C 晒干的小麦种子在被烘烤时丢失的水分 D 鸡蛋清里的水 E 浆糊中的水 自由水 自由水 自由水 结合水 结合水 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 一、细胞中的水 5.自由水与结合水的相互转化 自由水 结合水 代谢缓慢、降温 代谢旺盛、升温 自由水和结合水的比值 抗逆性 代谢强度 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 二、细胞中的无机盐 1.存在形式 少数以化合物形式 大多数以离子形式 阳离子 阴离子 Na+、K+、Ca2+、 Mg2+、Fe2+等 Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等 2.含量 占细胞鲜重的1%-1.5%。 仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而浸多也著于竹帛谓之仓颉之初作书盖依类象形故谓之文其形声相益即谓之字文者物象之本字者言孳乳而 新课教学 贰 二、细胞中的无机盐 3.功能 资料1: （1）植物体缺Mg会影响光合作用，为什么？ Mg是叶绿素的组成元素之