第九章 第42讲 醛 酮 羧酸及其衍生物-（讲义）【红对勾讲与练】2024版新高考化学大一轮复习全新方案

第九章 有机化学基础 第42讲 醛 酮 羧酸及其衍生物 1.掌握醛、酮、羧酸、酯、油脂、胺、酰胺的结构与性质。2.掌握醛、酮、羧酸、酯、油脂、胺、酰胺的性质应用。 考点一 醛 酮   - 1.醛、酮的概述 (1)醛、酮的概念 物质 概念 表示方法 醛 由 与 相连 的化合物 酮 与两个 相连的 化合物 CR O 􀪅􀪅 R' (2)醛的分类 醛 按 脂肪醛 饱和脂肪醛 不饱和脂肪醛 芳香醛 􀮠 􀮢 􀮡 􀪁 􀪁 􀪁􀪁 按 一元醛 甲醛、乙醛、苯甲醛 二元醛 乙二醛 …… 􀮠 􀮢 􀮡 􀪁 􀪁 􀪁􀪁 􀮠 􀮢 􀮡 􀪁 􀪁 􀪁 􀪁 􀪁 􀪁 􀪁 􀪁 􀪁􀪁 饱和一元醛的通式: ,饱和一元酮 的通式: 。 2.常见的醛、酮及物理性质 名称 结构简式 状态 气味 溶解性 甲醛 (蚁醛) 气味 易溶于水 乙醛 气味 与水以任 意比互溶 丙酮 CCH3 O 􀪅􀪅 CH3 特殊气味 与水以任 意比互溶 3.醛、酮的化学性质 (1)醛类的氧化反应(以乙醛为例) ①银镜反应:CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH △ → 。 ②与 新 制 的 Cu(OH)2 反 应:CH3CHO+ 2Cu(OH)2+NaOH △ → 。 (2)醛、酮的还原反应(催化加氢) CR O 􀪅􀪅 H(R')+H2 催化剂 △ → CR OH H(R') H 。 (3)醛、酮与具有极性键共价分子的酮羰基加 成反应: 一定条件 → 。 . A 正确画“√”号,错误画“×”号。 (1)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。 ( ) (2)甲 醛 是 常 温 下 唯 一 呈 气 态 的 烃 的 含 氧 衍 生物。 ( ) (3)丙醛和丙酮互为同分异构体,不能用核磁共 振氢谱鉴别。 ( ) (4)欲检验CH2􀪅CHCHO分子中的官能团,应 先检验“—CHO”后检验“ C C􀪅 ”。 ( ) (5)1 mol HCHO与足量银氨溶液在水浴加热 条件下充分反应,最多生成2 mol Ag。 ( )  6 题组一 醛、酮的结构与性质 1.1,5-戊二醛(简称GA)是一种重要的饱和直 链二元醛,2%的GA溶液对禽流感、口蹄疫 等疾病有良好的防治作用。下列说法正确 的是 ( ) A.戊二醛分子式为C5H8O2,符合此分子式 的二元醛有5种 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 239 hh B.1 mol戊二醛与足量的银氨溶液反应,最多 可得2 mol银 C.戊二醛不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.戊二醛经催化氧化可以得到的戊二酸有4 种同分异构体 2.(2022·河北石家庄一模)某有机物 M为合成 青蒿素的中间体,其结构简式如图所示。下 列关于 M的说法正确的是 ( ) 􀜏􀜏 O 􀪅 C6H5CH2O A.分子式为C20H24O2 B.可与银氨溶液发生银镜反应 C.可使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.1 mol M最多能与2 mol氢气发生加成反应 题组二 醛在有机合成中的应用 3.化合物A( )可由环戊烷经三步反应合成, 则下列说法错误的是 ( ) 反应1 →X 反应2 →Y 反应3 → A.反应1可用试剂是氯气 B.反应3可用的试剂是氧气和铜 C.反应1为取代反应,反应2为消去反应 D.A可通过加成反应合成Y 4.已知:醛分子在稀碱溶液存在下,可发生羟醛 缩合反应,生成羟基醛,如: R CH2 CH+H O 􀪅􀪅 C R' H CHO OH- → CH2R CH OH 羟基醛 CH R' CHO △ → CH2R CH C􀪅 R' CHO 试写出以乙烯为原料合成正丁醇的各步反应 的化学方程式: 。 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋 􀪋