1.2化学是一门以实验为基础的科学课件---2023-2024学年九年级化学人教版上册

课题2　化学是一门以实验为基础的科学 1.学会观察和描述蜡烛燃烧现象的方法（知道） 2.学会探究人体吸入的空气和呼出的气体成分的方法（知道） 3.认识学习化学的一个重要途径是实验；能在教师的指导下通过实验来学习，并体验科学探究的方法（认识） 课标要求 一、对蜡烛及其燃烧的探究 1.对蜡烛及其燃烧的探究 （1）点燃前： ①蜡烛由棉线烛芯和石蜡组成，呈圆柱状； ②用小刀切一小块石蜡，把它放入水中，石蜡浮在水面上。 结论：石蜡的硬度 　较小　⁠，密度 　比水小　⁠，不溶于水。 较小　 比水小　 学习导引 （2）燃烧时： ①火焰：图1中，火焰分三层，其中 　外焰　⁠最亮， 　焰心　⁠最暗。 结论： 　外焰　⁠温度最高， 　焰心　⁠温度最低； 外焰　 焰心　 外焰　 焰心　 学习导引 ②探究生成物：图2中，若所用烧杯干燥，会发现烧杯内壁有  　水雾　⁠产生；若为内壁用澄清石灰水润湿的烧杯，会发现澄清石灰水 　变浑浊　⁠。 结论：蜡烛燃烧生成了 　水和二氧化碳　⁠。文字表达式： 　石蜡＋氧气二氧化碳＋水　⁠。 水雾　 变浑浊　 水和二氧化碳　 石蜡＋ 氧气二氧化碳＋水　 学习导引 （3）熄灭后： 蜡烛熄灭时有白烟产生。图3中，若用火柴点燃白烟，会发现白烟 　被点燃　⁠，且火焰会顺着白烟将蜡烛 　重新点燃　⁠。 结论：白烟是石蜡固体小颗粒。 被点燃　 重新点燃　 学习导引 2.化学学习的特点 （1）关注物质的性质。 （2）关注物质的变化。 （3）关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。 学习导引 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 先用排水法收集两瓶呼出的气体，另取两个空集气瓶，然后进行下列探究。 学习导引 探究步骤 实验现象 实验结论 ⁠ ⁠ ①中 　无明显现象　⁠； ②中 　澄清石灰水变浑浊　⁠ 空气中含有的 　二氧化碳　⁠比呼出气体中的 　少　⁠ ⁠ ⁠ ①中木条 　继续燃烧　⁠； ②中木条 　很快熄灭　⁠ 空气中含有的 　氧气　⁠比呼出气体中的 　多　⁠ 空气中的玻璃片上 　无明显现象　⁠，哈气后玻璃片上 　有水雾　⁠ 空气中含有的 　水蒸气　⁠ 比呼出气体中的 　少　⁠ 无明显现象　 澄清石灰水变浑浊　 二氧化 碳　 少　 继续燃烧　 很快熄灭　 氧气　 多　 无明 显现象　 有水雾 水蒸气 少　 学习导引 2.科学探究的一般步骤 提出问题 →猜想与假设→ 制订计划 →进行实验 → 收集证据 →结论与解释→反思与评价→ 表达与交流。 学习导引 【例】某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了探究，实验步骤有①点燃蜡烛，将火柴梗紧贴烛芯放入火焰中约1 s后取出；②在火焰上方罩一个干冷的烧杯；③用火柴去点白烟；④切下一块石蜡，放入水中；⑤熄灭蜡烛；⑥迅速倒转烧杯，加入澄清石灰水，振荡。回答下列问题。 （1）以上操作步骤的正确排序是 　④①②⑥⑤③　⁠。 ④①②⑥⑤③　 典例精讲 （2）按要求填写下列实验现象及其结论。 探究步骤 对实验的观察和描述 点燃前 石蜡放入水中，观察到的现象： 　浮在水面且不溶于水　⁠ 浮在水面且不溶 于水　 典例精讲 探究步骤 对实验的观察和描述 燃着时 蜡烛火焰分 　三　⁠层 ①点燃蜡烛，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中，如图所示，约1 s后取出可以看到火柴梗的 　a　⁠（选填图中字母）处最先炭化，说明此处温度 　最高　⁠；②干冷的烧杯内壁出现 　水雾　⁠， 澄清的石灰水 　变浑 浊　 ⁠ 三　 a　 最高　 水雾　 变浑浊　 典例精讲 探究步骤 对实验的观察和描述 熄灭后 吹灭蜡烛，观察到一缕白烟。立即点燃白烟，可看到： 　熄灭的蜡烛被引燃　⁠ 结论：蜡烛燃烧，生成 　水和二氧化碳　⁠ 水和二氧化碳　 熄灭的蜡烛被引燃　 方法点拨： 根据蜡烛燃烧，生成水和二氧化碳进行分析，二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊，水的检验可用干冷的烧杯。 典例精讲 知识点1 　对蜡烛及其燃烧的探究 1.（教材变式）教材中对蜡烛及其燃烧的探究实验如图所示。下列说法错．误．的是（　C　） A.蜡烛燃烧过程中既有物理变化，也有化学变化 B.图1实验，可以比较出哪一层火焰的温度最高 C.图2实验，可以看到烧杯内有二氧化碳生成 D.图3实验中燃着的火柴碰到白烟，便能使蜡烛复燃 C 针对训练 2.（新考向·微型实验）仔细观察一支燃着的蜡烛，回答下列问题。 （1）蜡烛的顶端熔化成液态，蜡烛熔化属于 　物理　⁠（选填“物理”或“化学”）变化。 物理　 （2）蜡烛的火焰分为外焰、内焰和 　焰心　⁠三层，把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如图所示）约1 s后取出