6.2 价值判断与价值选择-2023-2024学年高中政治新课标优质原创课件（统编版必修4）

6.2 价值判断与价值选择 第六课 实现人生的价值 热点导入 热点导入 淄博烧烤是淄博饮食文化的重要组成部分。淄博烧烤保留有独立小炉纯炭有烟烧烤。淄博还将成立烧烤协会，发布烧烤地图，举办烧烤节庆活动。拟于五一前后举办淄博烧烤节，集中展示烧烤名店、特色品种，辅以演出、啤酒展销等多种方式，为市民提供优质烧烤产品。拟定3月-11月为“淄博烧烤季”，打通“吃住行游购娱”各要素环节，推出一批“淄博烧烤+”特色文旅主题产品。 “淄博烧烤”已经成为淄博的新名片，淄博成为一座更具烟火气息的夜经济之城，一座独具魅力的鲁菜名城。 探究：为什么淄博烧烤那么火？ 热点导入 01.自觉遵循社会发展的客观规律 热点探究 淄博烧烤走出了差异化的路线。有人把淄博烧烤形容为人生，烤炉子代表温度、小饼代表包容、小葱代表豪爽。当烧烤不再单纯是烧烤，情绪会带动更多人去关注淄博烧烤。 淄博烧烤契合了公众“说走就走”的情绪。美食也是生活，更是社会情绪的折射。随着城市间人口流动的日益频繁，给自己一个说走就走的旅行，是当下很多年轻人的选择。最早带动淄博烧烤的是大学生群体，不知从什么时候开始，周末坐高铁去淄博吃烧烤成为了他们中间流行的社交形式。随着“大学生组团到淄博吃烧烤”话题冲上热搜，这种流行也迎来裂变式的传播效应。 探究：你是否会组团到淄博吃烧烤？理由是什么？ 1.价值判断与价值选择的含义和关系 价值判断 人们对事物能否满足主体的需要以及满足的程度作出判断 在价值判断的基础上作出的选择 价值选择 事实判断 人们对事物的客观状况及其属性、规律作出的判断。 如：值不值得——认知 如：去不去做——行为 两者关系：“价值判断”是“价值选择”的基础， “价值选择”体现“价值判断”。【先判断→后选择】 1.价值判断与价值选择的含义和关系 价值判断： 人们对事物能否满足主体的需要以及满足的程度作出判断。 价值选择： 在价值判断的基础上进一步作出的选择。 基础 体现 各种价值判断和价值选择都不是凭空产生的，而是社会存在在人们头脑中反映的产物，是在社会实践的基础上形成的。 2.价值判断和价值选择的产生 据史料记载，在明清时期，淄博曾经是山东东部的繁华城市，当时的淄博商业贸易繁荣，经济发达，吸引了许多商人、旅行者和文化名流。这段历史也孕育了淄博烧烤的诞生。 淄博的烧烤发源于清朝末期，当集市流行时，厨师们开始在市场上卖烤肉。尤其是最早在淄川区淄西镇外卖生产和销售的烧烤小吃，由于烤制时间较短，味道鲜美，深受当地人的喜欢和欢迎。并逐渐发展成为“全国三大烧烤之一”，在当地文化里有着很高的地位。 淄博烧烤之所以能够出圈并爆火，不仅源于其本身的历史文化于技术经验，更在于其市场营销策略和经营方式。淄博烤肉业的发展经过了长期的历史沉淀和不断发展创新，这些都是淄博烧烤能够成功的基础。 要树立正确的价值观，作出正确的价值判断和价值选择，就必须坚持真理，遵循社会发展的客观规律，走历史的必由之路。 3.做出价值判断和价值选择的要求 露天烧烤对大气环境和人体的危害都是确实存在的，那么淄博为什么能依靠这样一个产业火遍全国又不怕污染环境呢？ 淄博烧烤三大法宝：机制炭、无烟烧烤炉、精细化管理 作为地摊经济的一种 ，烧烤除了会造成环境无人，还常常存在占道经营、妨碍交通、噪音扰民问题，淄博之所以把烧烤产业做的全国闻名，离不开这三大法宝。 3.做出价值判断和价值选择的要求 3.做出价值判断和价值选择的要求 首先就是专为烧烤设计的无烟烧烤炉。这种炉子由上下两层和中间三个抽屉组成。上层是烤盘，下层是烤箱，烟道与烤盘隔离，油滴进中间放水的抽屉，不会冒烟，有效避免了烟雾污染。同时，烤盘和烤箱之间还有一层隔板，可以隔离热源，防止食物烤焦。这些设计都是为了让人们更加方便地在家里进行烤肉，同时也能避免烤肉时产生的烟雾污染。 其次是烧烤用的机制炭。机制炭一般是用各种木质原料、竹杆等生物质燃料加工而成，相对于普通炭来说，虽然成本略高一些，具有更高的密度、更长的燃烧时间、更少的烟雾和杂质、更高的热量、更佳的烧烤口感等优势。 最后当然离不开当地相关部门的精细化管理。淄博出台了烧烤管理“十条规范”进行精细化管理，对“无烟烧烤大院”和“环保无烟烧烤经营点”进行挂牌监督，公开电话接受群众监督，让城市管理者、烧烤业户、市民形成良性互动，共促烧烤规范发展。 价值判断和价值选择会因时间、地点和条件的变化而不同。 4.价值判断和价值选择的社会历史性 曾经地摊经济作为城市发展的一种边缘经济，由于存在影响市容，堵塞交通，不便管理等原因，也一直不被主流所接受，基本上处于过街老鼠人人喊打的局面，所以愿意出地摊的人也越来越少，在城市中我们也慢慢的很难见到了。 在疫情期间，城市管理执法部门要坚持柔性执法，在不影响行人的情况下，允许在居民居住