第五单元 第四章 细菌和真菌（晚练）-【教与学·学导练】2023-2024学年八年级全一册生物同步课件PPT（人教版）

教与学 学导练 教与学·学导练·生物学·八年级·全一册·配人教版（晚练） 生物学 ●上册● 第五单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 1.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为__________。 2.细菌和真菌菌落的区别： 菌 落 大 小 形 状 颜 色 细菌 菌落 ______ 表面____________或______________ 白或黄 真菌 菌落 ______ ________状、________状或__________状 红、褐、绿、 黑、黄等 菌落 小 光滑黏稠 粗糙干燥 大 绒毛 絮 蜘蛛网 3.培养细菌、真菌的方法：①配制__________(含营养物质的有机物)；②__________________； ③__________；④__________。 4.细菌和真菌的生存也需一定的条件：__________、________________、_________。有的还要求某些特定的条件，如有些细菌必须在无氧条件下生存。 5. 根据细菌外部形态分类：_________菌、______菌、__________菌。 培养基 高温灭菌冷却 接种 恒温培养 水分 适宜的温度 有机物 球 杆 螺旋 6. 细菌的结构：__________细胞，有__________、细胞膜、细胞质、DNA，有的有__________和__________。细菌和动、植物细胞的主要区别是_______________________________________________，属于________________。 7. 细菌的营养方式：__________或__________。 8. 细菌的生殖方式：__________生殖。 单 细胞壁 鞭毛 荚膜 原核生物 异养 自养 分裂 细胞虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核 9. 细菌分布广泛的原因：______________和能形成芽孢。芽孢是细菌的__________，对不良环境有较强的抵抗能力。（注：芽孢不是生殖细胞） 10. 真菌的结构：每个细胞都有__________、细胞膜、细胞质(无叶绿体)、__________,属于____________。 11. 真菌的生殖：__________繁殖，酵母菌在环境条件适宜时进行______________。 快速繁殖 休眠体 细胞壁 细胞核 真核生物 孢子 出芽生殖 12. 真菌的营养方式：__________。 13. 蘑菇的地上部分称为__________，包括菌盖、__________和菌柄；地下部分为__________，吸收水分和有机物。 14. 青霉的直立菌丝顶端的孢子囊呈__________状、__________色；曲霉的直立菌丝顶端的孢子囊呈__________状。 15. 酵母菌在有氧时把葡萄糖分解为__________、__________和能量，在无氧时把葡萄糖分解为__________、______________和能量。 异养 子实体 菌褶 菌丝 扫帚 青绿 放射 二氧化碳 水 酒精 二氧化碳 16.细菌、真菌在自然界中的作用： (1)作为分解者参与______________（腐生）。把动植物遗体分解成__________、__________和__________，被植物重新吸收利用，制造有机物。 (2)引起动植物和人__________（寄生）。如链球菌引起扁桃体炎、猩红热、丹毒等，真菌引起癣、小麦叶锈病等。 (3)与动植物__________。如真菌与藻类共生形成__________；在豆科植物的根瘤中，能够固氮的__________与豆科植物共生形成根瘤。 物质循环 水 无机盐 患病 共生 地衣 根瘤菌 二氧化碳 17. 酿酒、制作馒头和面包 ——__________；酸奶、泡菜——__________；制醋——__________；制酱——多种__________。 18. 食品的腐败及保存： (1)食品腐败的原因——细菌和真菌分解食品中的__________并在其中________________。 (2)保存原理——把食品中的细菌和真菌__________或__________它们的生长和繁殖。 (3)保存方法——__________或__________灭菌，如巴氏消毒法、真空包装、脱水、腌制等。 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 霉菌 有机物 生长和繁殖 杀死 抑制 低温 高温 19.抗生素是__________产生的可杀死或抑制某些致病细菌的物质；利用_________的大肠杆菌生产胰岛素治疗糖尿病。 20.无氧时甲烷菌可利用引发污染的有机物发酵分解产生的氢和二氧化碳，结合生成__________，这是一种清洁能源。有氧时另外一些细菌可将