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【课题与课时】第二节熔化和凝固学历案
【课程标准要求】
经历物质变化的实验探究过程,知道物质的熔点、凝固点和沸点,了解物态变化过程中的吸热和放热
现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。
【学习目标】
1、能区别物质的气态、液态和固态三种形态,知道物质的固态和液态之闻是可以转化的,了解熔化和凝
固的定义。
2、通过实验探究固体熔化时温度的变化,知道晶体和非晶体的区别。
3、通过图象对实验数据进行处理,知道固体熔化曲线和液体凝固曲线的物理含义。
【评价任务】
评价任务1:【做一做】T1、2、3-D01(学习目标1)
评价任务2:【做一做】T1、2、3-D01(学习目标2)
评价任务3:【做一做】T2、3--D01(学习目标3)
【资源与建议】
本节教学设计注重以问题为先导,把主要内容的教学过程变成一种解决问题和科学探究的过程。创设
稍高于学生原有知识水平的情境,激发学生的求知欲,按照“提出问题一一猜想一一实验一一分析论证
一一得出结论”的思维进行探究。
本节重点是熔化与凝固的定义,难点是探究晶体与非晶体的熔化特点,并应用它解决实际问趣。
【学习过程】
任务1:物态变化、熔化和凝固P01
探究活动一:【小组交流总结】:
1.物质通常有三种状态,即」
一、和
一。如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状
态。物质各种状态之间的变化叫
2.物质从
态变成
态的过程叫熔化。物质从
态变成
态的过程叫凝固。
3.说出下列物态变化名称
(1)铁水铸成铁锅:
(2)加在饮料中的冰块变小:
(3)在很高的温度下钢锭变为钢水:
评价标准:能正确完成3道题的评价等级为A,能正确完成前2道题的评价为B。
任务2:实验探究固体熔化时温度的变化,知道品体和非晶体的区别,-P02
探究活动二
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【想一想】思考一下,冰的熔化需要什么条件,不同的物质熔化时温度将会如何变化?
实验目的:探究固体熔化时温度的变化规律
1、提出问题:物质熔化时需要什么条件呢?不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律
相同吗?
2、猜想假设:
3、制定计划与设计实验
你认为这次探究需要哪些实验器材?如何比较哪种物质的变化情况?
4、实验器材:铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(硫代硫酸钠)、
石蜡、水等
5、进行实验:要求从40℃开始计时,每隔0.5分钟读取一次温度值观察物质状态,
把数据填入记录表,并在坐标纸上描出对应的点:
表一
海波熔化时温度、状态随时间变化情况记录表
时间/s
0.5
1
1.5
2.5
3.5
4
4.5
5.5
6
6.5
温度/℃
状态
表二
石蜡熔化时温度、状态随时间变化情况记录表
时间/s
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
温度/℃
状态
分析论证:各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线。根据图象分析固体熔化时温度的变化规律。
【评估交流】:回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠
吗?与同学进行交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同?如果不同,怎样解释?
【实验结论】
探究活动三熔点和凝固点
你能画出这两种物质的熔化图像吗?
【讨论交流思考题】:
(1)两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?
(2每段曲线对应的一段时间内,海波与石蜡各是什么状态?温度怎样变化?吸热、放热情况如何?
表现性评价标准:能正确完成实验并完成上述思考题(1(2)的评价等级为A,在小组成员的帮助下完成,评
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价等级为B,无法完成的评价等级为C。
【学一学】阅读课文填空
(1有确定的熔化温度的一类固体叫」
如各种金属、冰、海波等。
另一类没有确定的熔化温度的固体叫
;如松香、沥青、玻璃等。
(2)品体熔化时的温度叫
没有确定的熔点。
(3)晶体凝固时也有确定的温度,这个温度叫
。同一种物质的凝固点和它的熔点二
【做一做】
1、下列固体属于晶体的是()A石蜡
B固态酒精
C玻璃
D松香
2、图3.2-1是某种物质熔化时温度随时间变化的图像。
由图可知:此种物质为
二(选填“晶体”或“非晶体”),该物质的熔
点为℃
7461时间min
3、如图3.2-2所示是研究冰熔化规律的实验装置。下列说法正确的是(
图5.21
A为了使用酒精灯外焰加热,实验前要从上往下依次组装实验器材。
B该实验中用酒精灯给试管