2.1细胞中的元素和化合物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

2.1 细胞中的元素和化合物 学习目标 1、说出组成细胞的元素和化合物的种类与含量，认同生命的物质性 2、举例说出元素缺乏与疾病的事例 【活动一】比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，回答问题： （1）组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，说明了什么？ （2）细胞中的各元素含量和无机自然界中的含量大不相同，这说明了什么？ 生物界和非生物界具有统一性 生物界和非生物界还具有差异性 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％) （3）组成细胞的元素追根溯源来自无机自然界，为什么细胞内各种元素的比例与无机自然界的大不相同？ 生物体是按照生命活动的需要， 有选择地从无机自然界获取元素。 【活动一】比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，回答问题： 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％) （1）生物界和非生物界的统一性和差异性 ①统一性：从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素，在 中都能够找到。 ②差异性：从 分析，细胞与无机自然界大不相同。 无机自然界 各种元素的相对含量 生物体是按照生命活动的需要，有选择地从无机自然界获取元素 组成细胞的元素 【活动二】比较玉米细胞与人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数），回答下列问题： （1）玉米细胞与人体细胞含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样的，都是C、H、O、N。 因为玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质都含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N。 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 （2）玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞，而氮元素的含量明显又低于人体细胞，怎样解释这种现象？ 玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别。 如玉米细胞中的糖类要多一些， 而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些。 【活动二】比较玉米细胞与人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数），回答下列问题： 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 （3）细胞中有些元素含量很少，如在玉米细胞中，S只有0.17%、Mg只有0.18%，是否意味着这些元素并不重要？ 细胞中有些元素含量虽然很少，但是却有重要作用。 如很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素分子含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。 【活动二】比较玉米细胞与人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数），回答下列问题： 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 （4）比较组成玉米与人体细胞的元素种类与含量，还可以得出哪些结论？ 组成不同种生物体内的化学元素的种类基本相同。 不同种生物体内化学元素的含量有差异。 ——统一性 ——差异性 【活动二】比较玉米细胞与人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数），回答下列问题： 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 20 Ｃ ＨO N P S K Ca Mg 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 1.大量元素： 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等； 组成细胞的元素 （2）种类：组成细胞的化学元素，常见的有 多种。 （3）分类 组成人体细胞的主要元素 （占细胞干