内容正文:
1.7《微生物与健康》
一、选择题
1.英国细菌学家弗莱明在观察葡萄球菌时意外发现了( )。
A.微生物 B.青霉素 C.细胞 D.乳酸菌
2.某同学感觉呼吸不畅并伴有咳嗽,则可能患的一种疾病是( )。
A.肺炎 B.胃炎 C.肠炎
3.2019年底至今,新型冠状病毒肆虐全球,科学家观察新型冠状病毒要借助( )。
A.放大镜 B.电子显微镜 C.光学显微镜 D.扫描隧道显微镜
4.2022年12月5日,国家针对疫情进行了防控措施优化调整,下列做法正确的是( )。
A.发现自己核酸检测呈阳性,随意走动
B.药房高价销售发烧感冒类药品
C.市民可以适量备药、合理用药
5.疫情期间,我们都坚持外出戴口罩,即使5月11日复课时也这样做,这是为了防止病毒通过( )的方式传播。
A.飞沫 B.食物 C.饮用水
6.下列属于人类与动物根本性区别的是( )。
A.用声音来交流
B.会保护自己
C.会制造和使用工具
7.新冠病毒会损害我们的身体健康,但也有一些微生物为我们所用,下列食物的制作过程中没有使用微生物的是( )。
A.豆腐乳 B.茶叶蛋 C.酸奶 D.红酒
8.酱和腐乳都是利用( )生产的。
A.细菌 B.病毒 C.霉菌
9.继阿尔法,德尔塔毒株后,新晋焦点毒株奥密克戎来势汹汹。虽然奥密克戎正在全球范围内快速传播,但它还是新冠病毒,原有应对措施还是有用的。下列应对措施正确的是( )。
①做好行程报备,提高隔离意识 ②严格进行边境管理
③奥密克戎既扩散全球,就无需带口罩 ④接种加强疫苗针
A.①②③
B.②③④
C.①②④
10.人们利用( )能在短期内大量繁殖的优势,生产大量胰岛素,用于治疗糖尿病。
A.动物 B.植物 C.细菌 D.真菌
二、填空题
11.病毒 (填“是”或“不是”)生物, (填“有”或“没有”)细胞结构。
12.衣服或食物常常发霉,这是由于 的大量生长而引起的。
13.馒头和面包内部疏松多孔,吃起来口感很好。这是由于蒸馒头或烤面包之前,生面团中加入了 。
14. 能分解面粉里的糖类,排出二氧化碳。
15.馒头在( )、( )的条件下容易发霉。
三、判断题
16.像霍乱等可怕的疾病都是由微生物引起的,所以微生物都是有害的。( )
17.戴口罩可以降低感染新冠肺炎的风险。( )
18.接种了疫苗,就不会得病了。( )
19.新冠肺炎是一种由微生物引起的疾病。( )
20.保持潮湿温暖可以防霉。 ( )
四、连线题
21.人类探索微生物及细胞技术所取得的成果有很多,将科学家与他们的成就连线。
向世界提出在手术中使用消毒法
安东尼•范•列文虎克
发明了世界上第一支疫苗
路易斯•巴斯德
使用显微镜发现微生物
简•施旺麦丹
第一个发现细胞
爱德华•琴纳
发现血液红细胞
约瑟夫•辛斯特
首次把微生物和疾病联系起来
罗伯特•胡克
五、排序题
22.制作酸奶的步骤如下,将正确的序号写在前面的括号里。
( )将混合后的牛奶放入保温器中,保温约10小时。
( )在牛奶中加入两小勺酸奶,搅拌均匀。
( )把鲜牛奶煮开,再晾至35℃C左右。
( )酸奶就制成了。
六、简答题
23.说明微生物对我们生活的影响?
24.人类探索微小世界的成果有哪些呢?举例说明
七、实验题
霉菌的研究:小明准备研究霉菌的生长与温度因素是否有关,请你帮助他完成实验设计。
实验步骤:
25.用 刮少量的霉菌涂在两块 大小的面包上。
A.手指 B.牙签 C.相同 D.不同
26.用滴管在一块面包上滴10滴水,在另一块面包上滴_________ 水。
A.20滴 B.10滴 C.0滴
27.用塑料袋分别包好两块面包,扎好袋口___________ 。
A.都放在同一张桌子上
B.一个放在阳光下,一个放在冰箱里
C.一个放在冰箱里,一个放在抽屉里,持续观察,记录变化。
28.根据以上实验得出,小明同学这个实验研究的是霉菌生长和 的关系。它采用的这种实验方法是 实验法;其中,实验改变的条件是 ,实验时要保持相同的条件是 、 等。
29.我们知道食物腐败变质是由 引起的,霉菌就是其中的一种。为了更好的储存食物,我们可以用 、 、 等方法来保存食物。
八、综合