内容正文:
微专练27乙醇、乙酸与基本营养物质
CHCOO
COOH
“考题分组练
4.有机化合物
含有的
考向1认识有机物的官能团
Br
1.下列物质所属的类别及其所含官能团的对应关系
宫能团有
不正确的是
(
A.3种
B.4种
A.CHC=CCH3、炔烃、一C=C
C.5种
D.6种
B.CH3CHCH3、羧酸、-COOH
考向2乙酸的结构和性质
COOH
5.用CH3CH218OH与CH3COOH在浓H2SO1、加
0
热条件下反应,反应后的混合体系中存在8O的物
CH2一OCH
质有
()
醛类,CHO
①乙醇②乙酸
③乙酸乙酯④水
A.只有①②
B.只有③④
D.CH3CONH2、胺、
-C-NH2
C.①②③④
D.只有①③
2.具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要
6.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为
成分的结构简式为
C2zHO。一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为
CH:-CH-CH2
CH一CH,它属于
C3:H5oO2,生成这种胆周醇酯的酸是
()
CHs
COOH
A.CH:CH2COOH
B.C7 His COOH
C.C&H:COOH
D.C&HIsCOOH
①芳香化合物
7.乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业,中学
②脂环化合物
化学实验室常用如图装置进行制备。下列说法正
③有机羧酸
确的是
④CH3C(O)H的同系物
⑤芳香烃
A.③⑤
B.①③
C.②③
D.①④
110-C=C011
3,维生素C的结构简式为0Cl,CCC-0。下
0H0
列关于该有机物所含官能团的说法正确的是
A.溶液a的滴加顺序是:浓硫酸→乙醇→乙酸
B.溶液b为饱和NaOH溶液
A.只含酯基、羧基
C.采用装置I制备乙酸乙酯时,比采用装置Ⅱ原
B.只含羟基
料损失更小
C.只含碳碳双键、羟基
D.酯化反应也可以用来除去乙酸中混有的少量乙
D.含碳碳双键、酯基和羟基
醇
·109·
8.在实验室可用如图所示装置制取少量乙酸乙酯。
10.有关乙醇说法正确的是
有关叙述不正确的是
r
HH②D
④H8
A.与钠反应产生H2,说明乙醇属于酸
Na.CO.
B.分子中含有一OH,所以乙醇是碱
饱和溶液
C.发生酯化反应,断裂②键
A.长导管起冷凝,导气的作用
D.发生氧化反应生成乙醛,断裂①、③键
B.用蒸馏法从所得混合溶液中分离出乙酸乙酯
11.下列叙述正确的是
C.Na2C()⅓饱和溶液的作用之一是吸收未反应的
A.制备乙酸乙酯,将1mol乙醇(其中的羟基氧
乙醇
用8O标记)在浓硫酸存在并加热的条件下与
D.导管末端不插入饱和Na2CO3溶液中是为了防
足量乙酸充分反应,可能生成88g乙酸乙酯
倒吸
B.将1mol乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下
9.乙醇是生活中常见的有机物,下列有关乙醇的实
与足量乙酸充分反应,实验结束后,向反应容
验操作或实验现象正确的是
器中加人饱和碳酸钠,产生气泡.因为乙酸有
剩余,证明该反应有可逆性
乙脖
C.将乙醇与浓硫酸混合加热至170℃,产物直接
A.酸性
①中酸性KMn(O,溶液不会褪色
通入装有溴的四氯化碳溶液中,溶液褪色说明
目KMo,
①
游液
有乙烯生成
D.检验溴乙烷中的溴原子,取少量溴乙烷加入
火焰
NaOH溶液,加热充分反应后取上层溶液,加
B
②中钠会在乙醇内部上下跳动,上方的
的
-乙醇
入硝酸银,产生浅黄色沉淀
②
心素养提升练
火焰为淡蓝色
灼热的钥碑
12.糖类、油脂、蛋白质是生命中的基础有机化合物,
玻璃情
下列说法中正确的是
()
③中灼热的铜丝插入乙醇中,
A.淀粉和纤维素均属于天然高分子化合物,二者
一乙的
③
互为同分异构体
铜丝由红色变为黑色
B.糖类,油脂、蛋白质均能发生水解反应,但水解
产物不相同
C,蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶
④是实验室制取乙烯的装置
于水
D.“地沟油”经过加工处理后,可以用来制肥皂和
生物柴油
·110·
13.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需
③味精能增加食品的鲜味,是一种常见的增味
的三大营养物质,下列叙述正确的是
剂,其化学名称为谷氨酸钠
A.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
④SO2是有毒气体,绝不可用于食品添加剂
B.果糖能发生水解反应
⑤淀粉与纤雏素的化学式均为(C。HO)m,二
C.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
者均可溶于水
D.蛋白质溶液属于胶体,能通过过滤将其从葡萄
⑥阿司匹林化学名称为乙酰水杨酸,具有解热镇
糖溶液中分离出来
痛作用,长期大量服用对人体无害
14.维生素C又称抗坏血酸,其化学式为C6HsO6,
A.①③⑤
B.③
在人体内有重要的功能,例如,能帮助人体将食
C.②①⑥
D.②③
物中摄取的、不易吸收的Fe3+转变为易吸收的
17.核酸、糖类、油脂、蛋白质是重要的生