2.2细胞中的无机物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

2.2 细胞中的无机物 第二章 组成细胞的分子 学习目标： 1.简述水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 “有收无收在于水，收多收少在于肥。”这句农谚说明了什么？ 近期持续高温，玉米苗发育不好，需要及时浇水 (baidu.com) 任务一：研读资料，分析玉米幼苗枯死的原因 资料1：不同植物体内及不同部位的相对含水量 资料2：甜玉米味道鲜甜，主要是因为细胞内含有大量的可溶性糖很好的溶解 资料3：根据初中所学知识，玉米植株进行光合作用和呼吸作用等都需要 水的参与 资料4：玉米植株通过根部吸收水和无机盐后，无机盐可以随着水从根部通过导管运输到植物的各个部分。 任务提示：尝试总结归纳生物体中水含量的特点和功能。(3min) 植物种类 水生植物 草本植物 乔木植物 低等植物 相对含水量 90%以上 70-60% 66%-60% 66% 植物组织和器官 幼嫩部分 茎秆 相对含水量 90-60% 50-40% 阅读P20-21小字部分，请从水分子结构的角度思考： 1.水为什么是一种良好的溶剂？ 2.水为什么在常温下具有流动性？ 3.水为什么对于维持生命系统稳定性十分重要 任务一：研读资料，分析玉米幼苗枯死的原因 玉米幼苗 缺水 玉米幼苗细胞许多重要生命活动不能正常进行 枯死 任务二：观看实验、比较图片和数据，探究细胞中水的存在形式 研磨 研磨 烘烤 ？ 任务二：观看实验、比较图片和数据，探究细胞中水的存在形式 研磨 研磨 烘烤 ？ 结合水 细胞内自由水含量越高，细胞代谢越强 轻度干旱 中度干旱 重度干旱 对照 细胞内结合水含量越多，细胞抗干旱等不良环境的能力越强 烘烤后再加水 无机盐 阅读P21最后两段，找出无机盐的含量及存在形式 一种叶绿素分子 （局部） 思考 讨论 资料1 下图是一种叶绿素分子和血红素分子局部结构简图。 1.植物体缺Mg会影响光合作用，为什么？ 光合作用的正常进行不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是Mg。 功能①：组成细胞中某些复杂化合物 正常 缺N 缺P 缺K 思考 讨论 资料2 植物在缺乏N、P、K等营养物质时会出现各种症状，因此生产过程中常要给植物施肥。玉米在生长过程中缺乏P，植株就会特别矮小，根系发育差，叶片小呈暗绿色偏紫色。 3.植物体缺P常表现为生长发育不正常，这说明什么？分析为什么植物体缺P会影响其生长发育。 这说明了P对于植物正常的生长发育是必不可少的。P是许多重要化合物（如核酸、ATP等）和生物膜等的重要组成成分，也在光合作用和呼吸作用等扮演重要角色。 功能②：维持细胞和生物体正常生命活动 思考 讨论 功能③：维持细胞的酸碱平衡 资料3 乳酸+NaHCO3  乳酸钠+H2CO3(碳酸) H2CO3  H2O+CO2 (经呼吸系统排出) 激烈运动后会感到腰酸、膝盖酸的原因是运动时产生了乳酸，但人体血液的pH没有因此而降低,还是维持在7.35~7.45之间。 思考 讨论 功能④：维持细胞的渗透压 资料4 无土栽培是没有土壤的，若直接将玉米幼苗栽种在只有清水的环境里，能正常生长吗？为什么？ 。 如果同学们严格按照玉米幼苗需求定时补充水和无机盐培育，玉米的产量和品质一定会高吗？为什么？ 。 不可以，除了水，玉米幼苗的生长还需要各种无机盐 不一定，因为光照、温度、虫害等因素也会影响玉米幼苗的生长 18 1．细胞内无机盐的作用不包括( ) A．维持细胞的渗透压 B．维持酸碱平衡 C．提供细胞代谢所需的能量 D．组成某些复杂化合物 随堂练习 In-class practice 19 随堂练习 In-class practice 2．血液中Ca2+含量太低时，肌肉的兴奋性升高而出现抽搐。这一事实说明无机盐的作用之一是（        ） A．构成细胞中某些重要的化合物 B．维持细胞的酸碱平衡 C．维持生物体的正常生命活动 D．维持细胞的渗透压平衡 20 为确定铁元素是否为植物生长发育所必需的元素，某生物兴趣小组成员用大豆幼苗作为实验材料，并列出了一系列相关实验方案，其中正确的设计是（　　） ①以土壤为基质盆栽，浇灌缺铁的培养液 ②以土壤为基质盆栽，浇灌蒸馏水 ③以土壤为基质盆栽，浇灌含铁的蒸馏水 ④不用基质，只用含铁的培养液 ⑤不用基质，只用不含铁的培养液⑥不用基质