2.1细胞中的元素和化合物课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

高中生物 第1节细胞中的元素和化合物 葫芦岛第一高级中学生物组 组成细胞的元素 统性 无特有 素 差异性 含量 细胞生命活动所需的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。组成 细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到。没有一种化学元素为 细胞特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相 同。 组成细胞的元素 玉米细胞和人体细胞的部分元素及 含量（干重，质量分数） 因为玉米和人都是生物，组成它们的主要 元素 玉米细胞 人体细胞 成分都是水、糖类、脂类和蛋白质等物 C 43.57 55.99 质，这些物质含有C、H、O,蛋白质中 H 6.24 7.46 还含有大量的N元素。 44.43 14.62 不是。元素含量多少和其是否重要无关 N 1.46 9.33 KUTA-LM-NITHINUIR IT-MINU I K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 玉米和人体中含有的元素种类 基 P 0.20 3.11 本相同，但含量相差很大。 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 electron electron shell H nucleus hydrogen carbon nitrogen H c N oxygen phosphorus sulfur 10 即 组成细胞的元素 大量元素 C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等 含量 元素 Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn等 微量元素 元素含量与组成细胞的化合物有关 组成细胞的元素 C48.4% 065% 023.7% C18% H6.6% H10% N12.9% 其他元 Ca3.5% Na,KFe等1.7% S1.6% N3%S0.3% P1.6% P1.4% 组成人体细胞的主要元素 组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比) (占细胞干重的百分比) O>C>H>N C>O>N>H 组成人体细胞的元素的百分比 与生活的联系 水以硒为贵 就喝润田军 润田十天结密远矿袋水 健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 与生活的联系 缺钙、缺锌、缺铁Q1 2021年8月，国家卫健委印发通知 ,强调非诊断治疗需要不得针对儿 童开展微量元素检测，不得将微量 微量元素检查单 元素检测作为儿童体检项目。 组成细胞的化合物 化合物 质量分数/% 水 水 占85~90 (70%-900) 无机物 无机盐 占1~1.5 化合物 蛋白质 占7~10 蛋白质 无机盐 7%一10) (1%一15%) 有机物 脂质 占1~2 糖类和核酸 脂质 (1%一15 (1%2) ▲国2-组成细胞的主要化合物及相对含量 糖类和核酸 占1~1.5 组成细胞的化合物 1.细胞中的元素大多数以化合物的 水 (70%一900 形式存在，如水、蛋白质、核酸、 糖类、脂质等 2.细胞内含量最多的化合物是水， 含量最多的有机物是蛋白质 蛋白质 无机盐 (7%入10% (1%一15% 3.上图中的数据是基于大量不同种 糖类和核酸 脂质 (1%、1.5%) (1%~2% 类细胞的统计结课 ▲图2-1组成细胞的主要化合物及相对含量