7.1认识有机化合物 课件 2022-2023学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

我爱化学 化学爱我 第七章 有机化合物 第一节 认识有机化合物 海上采油（石油—含碳原子数较多的烷烃）。 这些都是生活中的常见有机化合物，通过观察你能否发现有机物在组成上有什么相似之处？ 1.定义： 一、有机化合物 大多数含碳的化合物，简称有机物。 注意：含碳化合物并不都是有机物。CO2、CO、碳酸及其盐、硫氰化物、氰化物、碳化物(SiC)等属于无机物。 2.组成： 除C外，还含有H、O、N、S、P、X(卤素)等 【思考】目前人们在自然界发现和人工合成的物质已超过1亿种，其中绝大多数都是有机物，为什么有机物的种类会如此繁多？ 最外层有4个电子，既不易得电子也不易失电子，通常与H、O、S、N等非金属原子通过共用电子对的方式形成共价键。 二、有机物中碳原子的成键特点 +6 2 4 1.C的成键数目 每个C原子形成____个共价键 4 这4个共价键可以如何组合呢？ C 2.C的成键种类 C原子间可形成_____、_____、_____ 碳碳单键 碳碳双键 碳碳三键 单键 双键 三键 3.碳骨架形式 C原子间可形成 _______ 或 _______ 碳链 碳环 思考与讨论 请结合下图显示的 4 个碳原子相互结合的几种方式，分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因。 C 原子成键特点 成键类型 碳骨架形式 单键、双键、三键 链状 (直链、支链)、环状 成键个数 4 个 1.大多数有机物分子里的碳原子与碳原子或其他原子的结合方式是( ) A.通过两个共价键 B.通过非极性键和极性键 C.形成四对共用电子对 D.通过离子键和共价键 BC 2.碳原子的不同结合方式使得有机物种类繁多，下列碳原子的结合方式中错误的是( ) C 课堂练习 三、烷烃的结构 1.甲烷的分子结构 CH4 分子式 电子式 结构式 空间构型 球棍模型 空间填充模型 5个原子不共面，最多3个原子处于同一平面，以 C 为中心，4个H为顶点。4 个 C－H 键的长度、强度、夹角都相同。 注意：氢元素与其他非金属元素结合时显+1价，故甲烷中的碳原子为-4价。 最简单的有机化合物 方便观察空间构型 反映真实存在情况 正四面体结构 键角 109°28′ 如何证明甲烷空间构型是正四面体而不是平面正方形？ 甲烷二氯取代物只有一种 【思考与讨论】与甲烷结构相似的有机物还有乙烷、丙烷、丁烷等。 写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，总结这类有机化合物的结构特点？分子式有什么规律？ ①元素组成： ②碳原子之间成键种类： ③碳原子的剩余价键： 只含C、H两种元素 C-C单键 C与4个原子相连接 有机化合物 乙烷 丙烷 丁烷 碳原子数 2 3 4 结构式 分子式 C2H6 C3H8 C4H10 均与H结合，化合价达到“饱和”。 三、烷烃 (1)概念： 烃：只含C、H两种元素的有机物。 特点： ①单键：C-C单键，其余都是C-H键； ②饱和：每个C都连有4个原子，都为饱和碳原子 ③链状：可以是链状，也可以是环状 没特别注明我们讲的烷烃都是特指链状烷烃 只含有C和H两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，C的剩余价键均与H结合，使C的化合价都达到饱和，这样的一类有机物称为饱和烃，也称为烷烃。 2.链状烷烃结构：碳原子可共平面也可不共平面，但不在同一直线上，呈锯齿状。 3.链状烷烃通式：CnH2n+2（n≥1且为正整数），相对分子质量14n+2，电子数为：8n+2 键数：极性键(H) 2n+2，非极性键(C-1) n-1共价键总数3n+1 ①代入通式求n 分子中含18个氢原子的链状烷烃分子式为 ②相对分子质量为44的烷烃的分子式 ③含有8个极性键的烷烃的结构简式 含有4个非极性键的烷烃的分子式为 ④某烷烃有26个电子，烷烃分子式为: ①分子式： ④结构式： (4)烷烃的表示方法 用元素符号和数字的组合表示物质分子组成的式子。 用短线来表示原子间的共用电子对 H−C−C−H H H H H ②最简式： （实验式） 组成物质的各元素原子最简整数比。 如CH4、C2H6、C3H8、C4H10 …… 如CH4、CH3、C3H8、C2H5 …… ③电子式： 用“·”或“×”表示原子最外层电子成键情况。 分子的电子式和结构式均表示分子中原子的成键方式，但不能表示分子真实的空间结构。 名称 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 分子式 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 结构式 结构 简式 CH4 CH3-CH3 CH3CH3 CH3-CH2-CH3 CH3CH2CH3 CH3-CH2-CH2-C