内容正文:
广南县第十中学校课时教学设计
主备人:张敏 时间:2023年8月30日(第三周)
课题
3.1 激素与内分泌系统(2课时)
课型
新授课
教材分析
本节课教材的编写以激素的发现、激素的研究方法为主要内容,以胰腺的结构和功能为切入点,以科学史为线索展开教学,主要围绕着“激素的发现”和“激素研究的实例”两个主题,注重科学思维培养和科学研究方法应用,注重科学精神的渗透。通过资料分析活动归纳和概括相关结论为主要呈现方式,以强化学生对科学研究方法的认识,发展科学思维,提高科学探究的意识和能力,提升社会责任感为主要目标。
学情分析
学生通过初中生物学课程的学习,已初步知道了激素调节的基本知识,对内分泌失调引起的疾病也有所了解,如糖尿病。对于这方面知识学生有一定的生活经验和知识基础,但未形成系统的理论框架,可多设计有关生活实际、疾病治疗等生活问题。对于分泌腺的分类,以及激素和激素调节的发现历程和研究激素的方法,还知之甚少,这些都是这节课有待于解决的问题。
学习目标
1.通过分析激素的发现过程,强化发现问题-作出假设-验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。(科学思维,科学探究)
2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法,并尝试用该方法分析新情景下的问题。(科学思维,社会责任)
3.培养大胆假设、小心求证的思维品质和科学严谨,坚持不懈的科学精神。
学习重点
1.内分泌腺和激素功能的基本研究方法。
2.内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。
学习难点
内分泌腺和激素功能的基本研究方法
学法指导
启发式教学法、读书指导法、小组合作讨论法、讲授演示法、问答法.
核心问题设计
1. 激素的发现过程带给你什么启示?
2. 研究激素的基本方法有哪些?
3. 人体主要的内分泌腺有哪些?它们主要分泌什么激素?
教学过程设计
【导入】
通过教材44页“问题探讨”中侏儒症的材料进行引入新课
提出问题
1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素,他们的症状能缓解吗?为什么?
2.有的青少年觉得自己长得不够高,想去注射生长激素。你赞同这种想法吗?说出你的理由。
【新课讲授】
一、促胰液素的发现
请学生阅读教材中沃泰默与斯他林和贝利斯的实验。学生小组讨论,思考以下问题:沃泰默实验中是否有对照实验?若有对照实验,自变量、因变量及实验结论分别是什么?
教师引导学生总结:
根据斯他林和贝利斯假设,应如何设计实验?
引导学生分析:
实验过程:稀盐酸+小肠黏膜研磨→狗的血液→分泌胰液(实验组)
实验结论:胰液的分泌受小肠黏膜产生的化学物质的调节,称为促胰液素。
思考与讨论
1、斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里?
彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。
2、促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同?
神经调节通过反射弧实现,在促胰液素调节胰液分泌时,促胰液素通过血液运输到达胰腺,引起胰腺分泌。
3、“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢?
敢于质疑,不迷信权威、勇于探索和创新思维,大胆提出新假设,巧妙设计实验验证假设。
二、激素研究的实例
自从第一种激素被发现,世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但激素的分泌悄无声息,它们直接进入血液周游全身,难以收集和分离。那么,人们是如何寻找激素的呢?又是如何确定它的分泌部位的?如何确定它的调节作用呢?从下面的研究实例中,可以获得一些启示
教师引导学生阅读教材第46页的相关内容,并以小组为单位思考回答下列问题:
实例1:胰岛素的发现
1869年:显微镜下观察胰腺组织,发现胰岛。
1889年:切除胰腺的狗患糖尿病,提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说。
1916年:将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素。
1889年到1920年:大多数实验都集中于制备胰腺提取物,然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者,但都收效甚微。
1921年:班廷和助手贝斯特利用狗进行实验。
结扎狗的胰管→胰腺萎缩只剩胰岛→胰腺提取液
↓
摘除另一只健康狗的胰腺→糖尿病的狗
↓
血糖恢复正常
抑制蛋白酶的活性,直接提取正常胰腺中的胰岛素,用于治疗糖尿病患者,效果很好。
实例2:睾丸分泌雄激素的研究
公鸡摘除睾丸→雄性性征消失→睾丸重新移植→雄性性征恢复
科学家从动物睾丸中提取睾酮,证实睾酮就是睾丸分泌的雄性激素。
提出问题
1、在班廷之前,科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在,为什么都收效甚微呢?
胰岛素属蛋白质类激素,在班廷之前大多数实验用胰腺提取物注射给实验性糖尿病的狗或糖尿病患者,因胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解,故难以获得预期结果。
2、班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的?
通过结扎胰腺导管,使胰腺萎缩丧失分泌胰