2.1.1细胞中的元素和化合物 (第1课时)课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

2.1 细胞中的元素和化合物 第1课时 学习目标（1min） 1、说出组成细胞的元素和种类，认同生命的物质性； 2、通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，认同细胞由多种化合物组成。 自学指导（8min）阅读教材16-19页 1、组成细胞的化学元素，在____________中都能够找到，但细胞与非生物相比，各种元素__________又大不相同。 2、细胞中常见的大量元素有________________________________等，微量元素有___________________________等。 3、组成细胞的各种元素大多以_________的形式存在。 4、一般而言，在活细胞中，含量最多的化合物是_____，含量最多的有机化合物是____________。 5、某些___________能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的___________。 6、糖类中的还原糖(____________）与__________作用，生成______________。 7、蛋白质与____________发生作用，产生_______ 。 无机自然界 相对含量 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Mo、Cu 化合物 水 蛋白质 化学试剂 颜色反应 如：葡萄糖 斐林试剂 砖红色沉淀 双缩脲试剂 紫色反应 自学检测（4min） 1、判断下列相关表述是否正确。 1.细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素（ ） 2.细胞中微量元素含量很少，作用也很微小（ ） 3.细胞中含量很少的元素都是微量元素（ ） 4.大量元素和微量元素的划分依据是其发挥生理作用的大小（ ） ✓ ✘ ✘ ✘ 元素 地壳 细胞 O 48.6 65.0 Si 26.3 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪些元素是生物体所特有的？ 没有 统一性（种类大体相同） 有，大不相同 差异性（含量相差较大） 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 问题探讨 含量 种类 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75% 55.99% H 6.24% 7.46% O 44.43% 14.62% N 1.46% 9.33% K 0.92% 1.09% Ca 0.23% 4.67% P 0.20% 3.11% Mg 0.18% 0.16% S 0.17% 0.78% 1、在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ （1）在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样，都是C、H、O、N。 （2）玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等，这些物质都含有C、H、O，蛋白质中还有大量N元素。 2、细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 细胞中有些元素含量很少，但是却有着重要作用 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75% 55.99% H 6.24% 7.46% O 44.43% 14.62% N 1.46% 9.33% K 0.92% 1.09% Ca 0.23% 4.67% P 0.20% 3.11% Mg 0.18% 0.16% S 0.17% 0.78% 基本元素(占90%) 鲜重最多 大量元素(占生物体的万分之一以上) 微量元素(含量很少) C H O N S P K Ca Mg 最基本元素 (干重最多) 主要元素(占97%) Fe Mn B Zn Mo Cu （1）元素分类 分为大量元素和微量元素 一、组成细胞的元素 （2）分类依据 含量 对于生物体来讲，微量元素是否可有可无呢? 元素缺乏与疾病的相关性 缺Fe： 黄叶病 缺 B： 华而不实（只开花不结果） 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） O>C>H>N C>O>N>H 1、下列哪项不是组成生物体的大量元素（ ） A. C B. N C. Mg D. Cu 2、下列实例，能证明微量元素是生命活动必需的是（ ） A.植物缺硼——花而不实 B. 植物缺镁——白化苗 C. 动物缺钙——抽搐 D.植物缺钾——易倒伏 A D 大量元素：C、H、O、N、S、Ｐ、Ｋ、Ｃa、Ｍg等 微量元素：Fe Mn B Zn Mo Cu 1．占细胞鲜重百分比最多的元素是________； 占细胞干重百分比最多的元素是________； 构成细胞的最基本元