内容正文:
第4章 认识化学变化
第1节 常见的化学反应—燃烧与灭火
一、教学目标
1.认识燃烧的特征
2.通过实验探究认识燃烧发生的条件和灭火的原理
二、教学重难点
重点:燃烧所需要的条件、灭火原理
难点:燃烧所需要的条件、灭火原理
三、教学过程
(一)导入新课
在人类发展的历史长河中,燃烧燃尽了茹毛饮血的历史,燃烧点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。请同学们谈谈生活中哪些地方有燃烧的现象。你能否从燃烧的事例和现象中找出燃烧共同的特征是什么,并试着给燃烧下一个定义呢?
(二)新课讲授
【教师提问】
在你以前的学习过程中,一定知道很多燃烧的事例。请把你知道的事例填写在下表中,并与同学交流、讨论。
事例
观察到的现象
镁条的燃烧
耀眼的白光,放出热量,有白色物质生成
红磷的燃烧
木炭的燃烧
这些反应有什么共同特征?
【学生总结】
燃烧的定义:燃烧是一种发光、放热的剧烈的化学反应(燃烧的特征:发光 放热 化学反应)
【学生思考】1.电灯通电发光放热是不是燃烧?为什么?
2.所有的物质 都能燃烧吗?燃烧是否需要满足一定的条件呢?
【学生活动】探究燃烧条件
实验一:
用镊子分别夹取一小块棉花,分别蘸取水和酒精,放到酒精灯火焰上片刻,观察现象;
实验二:
点一支小蜡烛,将其用烧杯罩住,尽可能使烧杯与桌面间不留空隙,观察实验现象
实验三
将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃,比较点燃的难易
【总结】燃烧条件
⑴、物质具有可燃性
⑵、与氧气充分接触
⑶、温度达到可燃物的着火点 三者缺一不可
(着火点为物质固有属性,一般不能改变)
【习题巩固】
现象:铜片上的白磷燃烧,
1.铜片上的白磷燃烧,红磷不燃烧?
2.为什么烧杯中的白磷不燃烧?
3.为什么铜片上的能白磷燃烧?
【巩固提升】如何能让热水中的白磷燃烧?
【过渡】燃烧可以给我们带来温暖、熟食,但也会给人类带来灾难。(展示火灾图片)请你说出一些你知道的灭火方法,这些灭火方法所对应的原理是什么呢?
【交流讨论】灭火方法对应的原理
【总结】灭火的原理:(1)清除可燃物(2)隔绝氧气(3)降低温度到可燃物的着火点以下
(3) 课堂小结
燃烧的条件和灭火的原理
(4) 课堂练习
1.(2021海南)下列灭火方法正确的是( )
A.电器着火,用水浇灭
B.酒精灯打翻着火,用湿抹布扑灭
C.室内起火,开窗通风
D.炒菜时油锅着火用灭火器扑灭
2.(2020海南)将棉手帕放入浓度为60%左右的酒精中浸湿,用坩埚钳夹住点燃,待火焰熄灭后,棉手帕依然完好。下列有关实验的叙述正确的是( )
A.棉手帕不是可燃物,不能燃烧
B.棉手帕接触不到氧气,不能燃烧
C.被酒精浸湿后,棉手帕的着火点升高了
D.酒精中的水分蒸发使温度达不到棉手帕的着火点
3.(2022海南)北京冬奥会火炬传递结束后,关闭阀门熄灭火炬,其中蕴含的灭火原理是 。
4.(2011海南)在通常情况下,物质需要具备什么条件?
四、板书设计
4.1常见的化学反应——燃烧
燃烧的条件是: 灭火原理
1、物质具有可燃性→ 清除可燃物
2、与氧气接触 → 隔绝氧气
3、温度达到着火点→ 降低温度到可燃物的着火点以下
(三个条件同时具备) (满足一个条件即可)
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