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第二章细胞的结构和生命活动
第一节细胞学说一现代生物学的“基石”
罗伯特·胡克——
发现并命名了细胞:(实则为死细胞的细胞壁)
一、细胞学说的建立与发展
1、建立者:施莱登、施旺;
2、内容:一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位:
3、意义:使一切动物和植物统一到细胞的基础上;阀明了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
注:德国科学家魏尔肖指出:“细胞是先前存在的细胞通过分裂产生的,细胞是一个相对独立的生命活动
的基本单位”这被认为是对细胞学说的重要补充。
二、生物学研究的重要工具一显微镜
1、分类:光学显微镜一-显微结构:
电子显微镜一一亚显微结构;有透射电子显微镜(观察细胞内部结构)和扫描显微镜(观察细
胞等样品的表面形态和结构):
2、光学显微镜的使用
(1)光学显微镜的结构
目镜(放大物像)
(调节焦距)粗准焦螺旋
镜筒(连接目镜与物镜)
(调节焦距)细准焦螺旋
物镜转换器(调换物镜)
(提握显微镜)镜臂
物镜(放大物像)
压片夹(固定玻片标本)
通光孔(光线通过)
载物台(放置和固定玻片标本)
(支持镜身)镜柱
聚光器(调节光线强弱)】
反光镜(使光线射入物镜)
(稳定镜身)镜座
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物镜(有螺纹)一-一物镜越长,放大倍数越大;物镜越短,放大倍数越小(正物):
目镜(无螺纹)一一-目镜越长,放大倍数越小:目镜越短,放大倍数越大(反月):
粗准焦螺旋——粗调:细准焦螺旋—-一
精细调节:
反光镜一—一光线强时用平面镜,光线弱时用凹而镜;
光圈/聚光器一
调节视野亮度:
(2)放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数;(成大倍数是指长或宽或半径的放大);
例:100倍下,视野中细胞直线排列,观察到细胞64个,则400倍下,观察到细胞16个:
100倍下,视野中细胞充满视野,观察到细胞64个,则400倍下,观察到细胞4个:
(3)低倍镜与高倍镜的比较
物像大小
细胞数月
视野范围
视野亮度
物镜距玻片距离
低倍镜
小
多
大
亮
远
高倍镜
大
少
小
暗
近
(4)显微镜成像特点倒立的虚像,b在显微镜下看到的像是q;
判街:若某细胞中细胞质流动方向是顺时针,则在显微镜下细胞质的流动方向是逆时针(×)
(5)显微镜的使用方法:(显微镜使用原则:先低倍后高倍)》
①找:在低倍镜下找到物像:
②移:将物像移至视野中央(物像在哪个方向就往哪个方向移);
③转:转动转换器,换上高倍镜:
④调:调节光圈、反光镜,调节细准焦螺旋,使物像清晰:
(6)污点判断:(污点不可能在反光镜上)
,污点动→污点在玻片上
移动玻片
?污点消失·污点在物镜上
·污点不动+换物镜
污点不消失·污点在目镜上
三、细胞的大小和形态
1、细胞的大小:大多数细胞直径在10-100m,低倍镜可观察:细菌直径0.5-5um需高倍镜或电子显微镜:
2、除病毒外,所有生物体都是由细胞构成,病毒虽然没有细胞结构,但其生命活动离不开细胞,因此细
胞是生物体结构和功能的基木单位。
判街断:①一切生物都是由细胞构成的(×)
②除病毒外,一切生物都是由细胞构成的(√)
③细胞都是肉跟不可见的(×)
④一个鸡蛋就是一个卵细胞(×)
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第二节细胞--生命活动的基本单位
一、细胞质膜将细胞与外界环境分开(细胞质膜是系统的边界)
1、纯净细胞质膜的制备材料:哺乳动物成熟的红细胞(吸水涨破法):
原因:无细胞核及其它细胞器膜:
2、细胞质膜结构模式图:(细胞质膜的主要成分:脂质和蛋白质)
糖脂
蛋白质分子
磷脂分子
糖蛋白
一磷脂分子:磷脂双分子层构成了细胞质膜的基本骨/支架:
脂质
(约50%胆固醇:动物细胞质膜特有的成分:
细胞质膜〈
蛋白质:镶、嵌、贯穿排布于磷脂双分子层中:
(约40%)
糖类:糖类与蛋白质结合成糖蛋白,与脂质结合成糖脂,在细胞免疫、细胞识别、
信息交流等生命活动中发挥重要作用:
注:①有糖蛋白的一侧为细胞质膜外侧:
②功能越复杂的细胞,细胞质膜上蛋白质种类和数量越多:
③细胞质膜是1层膜=2层磷脂分子=1层磷脂双分子层:
3、细胞质膜的结构特点:具有一定的流动性:
原因:构成细胞质膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是运动的,不是静止的:
实例:人鼠细胞融合;变形虫的变形摄食:白细胞吞噬病菌:
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