内容正文:
回顾与复习
1.什么叫熔化?什么叫凝固?
2.什么是熔点?
3.你能画出晶体和非晶体的熔化图象吗?
固态
液态
气态
思考:物质凝固的温度有怎样的变化规律呢?
新课导入
衔接:我们复习一下我们上节课学习到的知识。
演示实验:
物质凝固时的温度会如何变化呢?
三、晶体和非晶体
温度/℃
0
时间/min
40
45
55
50
1
2
3
4
5
8
6
7
新课讲授
衔接:熔化过程中固体的温度变化规律大家已经清楚了,在凝固过程中,液体的温度变化规律如何呢?图象是怎样的呢?凝固过程是熔化的逆过程,同学们可采用实验推理的方法,推出结论。……首先是海波的凝固过程,(展示视频)
演示实验:
温度/℃
0
时间/min
40
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新课讲授
衔接:再就是石蜡的凝固过程。
凝固点:晶体凝固时的温度
你能分析EF、FG、GH的过程吗?
新课讲授
衔接:我们发现,物质凝固的过程就是熔化的逆过程,晶体也有一个固定的凝固温度,这个凝固温度叫做凝固点。(让学生试着分析EFGH)
同一物质的凝固点和熔点相同
新课讲授
衔接:对于同一物质来说,凝固点和熔点相同。
思考:阅读P56页的小资料,回答下面的两个问题。
灯泡发光时,灯丝的温度约为2500℃,应该选择什么材料做灯丝比较好呢?
黑龙江省北部最低温度曾经达到过-52.3℃,这时还能使用水银温度计测量温度吗?应该使用什么样的液体温度计?
新课讲授
让学生浏览一下表格,然后问问题。
熔化 凝固
不同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
晶体和非晶体相同
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
新课讲授
四、熔化吸热 凝固放热
回顾:晶体熔化条件是什么呢?你推出凝固的条件吗?
晶体熔化的条件:
1.达到熔点
2.持续吸热
晶体凝固的条件:
1.达到凝固点
2.持续放热
思考:把0℃的冰放入0℃的水中,水会结成冰,还是冰会化成水呢?
新课讲授
衔接:我们再来一起回顾一下晶体熔化或凝固的条件。
熔化吸热
化雪总比下雪冷
饮料加冰更降温
冷冻食品保鲜
冰块降温
新课讲授
衔接:熔化吸热在我们的生活中有很多应用,你还能补充一些吗?
第三图可以举例(冰块退烧)……
凝固放热
菜窖里面放水
往冰屋里浇水
新课讲授
衔接:物体凝固是要放热的,你能想到一些例子吗?
把冰握在手中,冰会 ,同时手会
感觉到 (“冷”或“暖”),说明
物质在熔化的过程中要不断地 ;
相反,物质凝固时要 热,如北方的
冬天,菜窖里放几桶水,菜就不容易被冻坏,这是因为水凝固 的热量使菜窖内的温度不会太 (“高”或“低”),菜不容易被冻坏。
熔化
冷
吸热
放
放出
低
例题
新课讲授
熔化和凝固
晶体和非晶体
晶体熔化和凝固的条件
探究液体凝固时温度的变化规律
熔化吸热
凝固放热
熔化吸热,凝固放热的应用
凝固点:液体凝固形成晶体的温度
同一物质的凝固点与它的熔点相同
课堂小结
1、试管和烧杯内盛有0℃的碎冰块,对烧杯进行缓慢加热,当烧杯中有一半冰块熔化时,试管中的冰( )
A.不会熔化
B.熔化一半
C.全部熔化
D.可能熔化一部分,可能全部熔化
A
当堂小练
2.小黄的爸爸为将要出售的鲜鱼保鲜,他应该选用0 ℃的冰还是0 ℃的水?为什么?
他应该选用0 ℃的冰。
0 ℃的冰和0 ℃的水温度相同。冰是晶体,在熔化为0 ℃的水的过程中要吸收大量的热而且温度保持不变,比直接使用0 ℃的水保鲜吸收更多的热量,故应选用0 ℃的冰。
当堂小练
3.如图是某液态物质放在室温下凝固时温度随时间变化的图象。由图象可知该物质的熔点是______℃,凝固过程所经历的时间是_______min,第13min该物质处于______态。此时的室温是______℃。
固
48
4
24
当堂小练
4.如图是某晶体的熔化和凝固图象,由图可知,凝固点是_______;图象中_______段表示该晶体的凝固过程,在此过程中______热且温度______,凝固过程用了______分钟,此图中的C点物质处于_________态。
230℃
EF
放
不变
2
液
当堂小练
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$$P2衔接:我们复习一下我们上节课学习到的知识。
P3衔接:熔化过程中固体的温度变化规律大家已经清楚了,在凝固过程中,液体的温度变化规律如何呢?图象是怎样的呢?凝固过程是熔化的逆过程,同学们可采用实验推理的方法,推出结论。……首先是海波