2024届高三化学一轮复习单元提升卷13：有机化学--生物大分子

2024届高三一轮复习单元提升卷 13有机化学--生物大分子 相对原子质量：H:1C:12N:14O:16Na:23A1:27Si:28P:31 一、单选题(45分，每题3分) 1.米酒，又叫酒酿、甜酒，旧时叫醴”。主要原料是江米，所以也叫江米酒。米酒既 有酒味又有甜味，其中甜味的来源是() A.淀粉→蔗糖→葡萄糖 B.淀粉→麦芽糖→葡萄糖 C.淀粉一→麦芽糖→果糖 D.淀粉→蔗糖→果糖 2.甘氨酸和丙氨酸的混合物在一定条件下发生反应生成链状二肽的种数为() A.4种 B.3种 C.2种 D.1种 3.某蛋白质充分水解后，能分离出有机物R,R能与等物质的量的KOH或HC1完全反 应.3.75gR可与50mL1mo·L-的Na0H溶液完全反应，则R的结构简式为() CH2-COOH CH;-CH-COOH A. NH2 B. NH, C. CH2-CH-COOH HOOC-CH2-CH2-CH-COOH D NH2 NH2 4.某DNA分子的片段如图所示。下列关于该片段的说法错误的是() H N-H- 胞嘧啶(C) 鸟嘌呤(G) A.氢键的强度：①>② B.该片段中所有氮原子都采取s即杂化 C.该片段在一定条件下可发生水解反应 D.胞嘧啶与鸟嘌呤均能使酸性KMO,溶液褪色 5.一种二肽的结构简式如下，合成这种二肽的氨基酸是() 0 0 CN2-C-NH-CH-C-OH NH2 NH2 NH2 NH2 B.CH-CH-C-OH NH2 cHC-o明 NH NH, NH2 6.下列关于蔗糖属于非还原性糖，而其水解产物具有还原性的实验方案的说法中正确 的是() 滴加 ·稀硫酸 加入NaOH溶液 目燕糖溶液昆 至呈碱性 ① ① ③ ④ A.验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：④③ B.验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：③⑤ C.验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①④⑤ D.验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①②④⑤ 7.糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的 是() A.油脂的水解产物为纯净物 B.蛋白质在酶的作用下能水解生成氨基酸 C.常温下，糖类遇碘变蓝色 D.常温下，疏酸可以使蛋白质变黄色 8.下列有关葡萄糖与果糖的说法中，不正确的是() ①二者互为同分异构体 ②二者都易溶于水 ③二者都能发生银镜反应、都能与新制C(OD2反应生成砖红色沉淀 ④葡萄糖能发生酯化反应，而果糖不能 ⑤都能与H2发生加成反应生成六元醇 ⑥果糖是最甜的糖，而葡萄糖无甜味 A.①②③ B.④⑤ C.④⑥ D.⑥ 9.为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝，可以选用的方法是() ①滴加浓硝酸②滴加浓硫酸 ③滴加酒精④火焰上灼烧 A.①② B.②③ C.①③ D.①④ 10.苏糖核酸分子与脱氧核核酸DNA)分子结构相似，苏糖核酸简称TNA,是核糖 CH2-CH一CH一CHO 和脱氧核糖的近亲”。己知苏糖的结构简式为 ,以下有关苏糖 OHOHOH 的说法正确的是() A.苏糖是手性分子，含有3个手性碳原子 B.苏糖与甲酸甲酯所含碳的质量分数相同 C.苏糖(CHOH(CHOD2CHO)与核糖(CH2OH(CHOH:CHO)互为同系物 D.核糖和脱氧核糖是重要的单糖，两者互为同分异构体 11.醋酸纤维是以醋酸和纤维素为原料制得人造纤维。下列有关说法正确的是() A.纤维素和淀粉水解，其最终产物不相同 B.长的醋酸纤维称为人造丝，短的称为人造棉 C.[C。HO2(OOCCH3)]n一醋酸纤维属于酯类化合物 D.醋酸纤维可生产火药 12.核酸检测为确认病毒感染提供了关键的支持性证据。某核糖核酸(RNA)的结构片断 示意图如下，它在蛋白酶的催化作用下能完全水解生成戊糖、碱基和某酸。下列说法不 正确的是() 0 H CH,-O-P HCH-0-P H、CH2一O一P H天CH,-O-P… H 0 0 OH 0 OH OH 0 OH HO-LH H2(G) H(U) H2(A) H2(C) 碱基 碱基 碱基 碱基 A.蛋白酶能加快该核糖核酸的水解速率 B.该核糖核酸水解生成的戊糖能溶于水 C.该核糖核酸水解生成的碱基中含有氮元素 D.该核糖核酸完全水解生成的酸是H,PO, 13.近期我国在人工合成淀粉方面取得重大突破，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀 OH 粉( )的全合成。下列说法不正确的是() HO OH A.由CO2等物质合成淀粉的过程涉及碳碳键的形成 B.玉米等农作物通过光合作用能将CO2转化为淀粉 C.淀粉和纤维素是人体重要能量物质 D.该成就能为气候变化、粮食安全等人类面临的挑战提供解决手段 14.以下实验中可能失败的是() ①为检验RX是否是碘代烷，将RX与NaOH水溶液混合加热后再加入AgNO,溶液 ②鉴别己烯、甲苯