内容正文:
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第3节
汽化和液化
学习目标:
1.知识与目标
知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程:了解沸腾现象,知道什么是
沸点、沸腾的条件:知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式,以及它们的相同点与不
同点:知道蒸发可以致冷。
2过程与方法
观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象;通过探究活动了解液
体沸腾时的温度特点。
3.情感态度与价值观
通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于了解日常生
活中的物理道理。
教学重难点
重点:液化的两种方式和液体汽化的两种方法
难点:蒸发和沸腾的特点及其区别
导学过程
引入:夏天洒在地上的水一会儿变干了,晒在太阳下的湿衣服一会就干了,地上
的水和衣服上的水到哪里去了?通过教材58页中“想想做做”看看能否知道。
实验现象:将塑料袋沉入热水中,塑料袋鼓起来了,酒精变少了。拿出来凉一会
儿,看到塑料袋瘪了,有小液滴出现,小液滴是酒精,因为水没进去。
分析:塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精,
物质从变成
叫做汽化。
降温后气态酒精又变成了液态酒精。
从
变为
叫做液化。
沸腾和蒸发是汽化的两种形式,我们这节课就来了解它们
课前预习
预习课本,自主完成下列问题。
1.晒在阳光下的湿衣服会干,水分去哪了?长时间放在炉火上加热的水也会
减少,水分去哪了
2.什么叫汽化?什么叫液化?
3.在家中认真观察水的沸腾现象,请你说出水沸腾时的特点?
4.你能解释这些现象吗?
刚从水中出来,感觉特别冷:天热时.狗常把舌头伸出来。
二.合作探究、精讲点拨
知识点一:蒸发
1.阅读教材“蒸发”有关内容
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蒸发:
生活中的蒸发现象:
2.(1)请学生说一说是怎样晒衣服的?
请其他学生回答这位同学为什么要这样做,从而讨论出影响蒸发快慢的三要
素。
①
②
(2)学生分小组“想想做做”。
请小组代表说出自己的感觉,观察到的现象。小组讨论,教师点拨,总结出:
蒸发、吸热、致冷。
知识点二:沸腾
1.实验探究:水的沸腾
(1)实验器材:
(2)问题讨论:水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度
会越来越高?
(3)记录表格
时间0
2
3
4
温度
(4)沸腾
沸点:
液体在沸腾过程中需要
热
沸腾时温度
2.阅读教材:“小资料”
标准大气压下,水的沸点
拓展延伸:清学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热,直到把烧杯
里的水烧干”,分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。
蒸发
沸腾
相同点都是
现象,并且都要
热
不
1只发生在液体
1、同时发生在液体的
同
2在温度下进行
和
点
3比较缓慢
2、只在一定温度(沸点下进行)
3
汽化
影响
1液体
高低
液体表面气压大小会影响沸点的
因素
2液体】
大小
高低
3液体表面积
流动速度
知识点三、液化
1、看课件显示的现象,并分析物质的物态变化。
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a.
刚从冷藏室中拿出的苹果,表面不断凝结小水珠:
答
水由
态变
为
态
b.冬天,室内玻璃窗上的水珠;
答
水由
态
变
为
态
总结:五、液化
定义:物质由态变为
态的过程。
活动1:模拟大自然中“雨”的形成
教师在烧瓶中注入适量的水,用酒精灯加热,等沸腾以后
仔细观察瓶内和瓶口的上方,你看到了什么现象?
答:在瓶口的上方和周围看到了
。它的实
质是
。说明在瓶口的上方和周围发生了」
现象。
现在在瓶口的上方倾斜地放置一个冷的金属盘仔细观察金
属盘的底部,你又看到了什么现象?
答:冷的金属盘底部出现
说明:在金属盘底部也发
生了
现象。
手感觉金属盘底部变
(冷/热),说明:液化需要
(放热/吸热)
总结:2、液化需要
热。
3、比较一下液化和汽化的物态变化情况和吸热放热情况,能得出什么结论?
化(热)
液体。
气体。
化(热)
答:液化和汽化过程互
总结:3、液化和汽化是
过程。
4、从这个实验看,水蒸气要发生液化需要什么条件?
答:水蒸气要
二(冷/热)的,。(冷/热水蒸气要遇到
(冷/热的
物体,守能液化成水。
总结:4、气体液化的条件:
的气体遇到
的物体中能液化成液
体。两个条件缺一不可。
5、液化现象中,气体本身的温度有什么变化?
答:气体本身的温度
(升高/降低)了。
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