2.3熔化和凝固-2023-2024学年八年级物理上册典中点·课时夺冠（苏科版）

苏科版八年级上册 第二章《物态变化》 2.3熔化和凝固 【知识梳理】 一、熔化和凝固 物质从固态变为液态叫熔化；从液态变为固态叫凝固。 （1）物质熔化时要吸热；凝固时要放热； （2）熔化和凝固是可逆的两物态变化过程； 二、熔化 1．探究实验：固体熔化时温度的变化规律 【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管（装有海波或石蜡）、温度计、搅拌器、秒表、（火柴）。 【实验步骤】①在两支试管中分别装人适量的海波和石蜡，并各插一支温度计，再分别将试管放在盛水的烧杯中 ②用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，注意观察海波和石蜡的状态变化，并仔细观察温度计示数的变化 ③每隔1min记录一次温度值，同时认真观察海波、石蜡的状态变化，直到全部熔化后再记录3~4次 【实验表格】 时间/min 0 1 2 3 4 5 … 海波的温度/℃ 石蜡的温度/℃ 【图象】 【实验结论】 ①海波在熔化过程中，吸收热量，但温度保持不变，直至海波完全熔化，继续吸热，温度才不断升高 ②石蜡在熔化过程中，吸收热量，温度不断升高 【注意事项】 ①石棉网的作用：均匀热量。 ②搅拌器的作用：使物质均匀受热。 ③图中应用的是水浴加热法，目的是为了使海波（石蜡）均匀受热。 2．固体可分为晶体和非晶体； （1）晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质，如海波、冰、金属、萘、盐； 非晶体：熔化时没有固定温度的物质，如松香、玻璃、沥青、蜡。 （2）熔点：晶体熔化时的温度。 （3）晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）。 （4）晶体熔化的条件：①温度达到熔点；②继续吸收热量； 三、凝固 1．凝固点：晶体凝固时的温度，同一晶体的熔点和凝固点相同。 2．晶体凝固的条件：①温度达到凝固点；②继续放热。 3．熔化和凝固的应用：海鲜保鲜、吃雪糕降温 【易错点】 1．是“熔化”不是“融化”。 2．水蒸气是无色的，“白气”不是水蒸气，是水蒸气遇冷液化为小水滴在空气中漂浮形成的。 【规律总结】 物质熔化和凝固时的温度曲线对比： 对晶体甲的分析： AB段——吸热、温度升高，物质为固态； BC段（熔化过程）——吸热、温度不变，物质状态为固液共存。 CD段——吸热、温度升高，物质为液态。 EF段——放热、温度降低，物质为液态； FG段（凝固过程）——放热、温度不变，物质状态为固液共存。 GH段——放热、温度降低，物质为固态。 注意：①物质熔化和凝固所用时间不一定相同，这与具体条件有关； ②热量只能从温度高的物体传给温度低的物体，发生热传递的条件是：物体之间存在温度差；③不同物质吸热升温的速度不一样。 【典例分析】 1．如图所示是海波和石蜡熔化时温度随时间变化的图像，则以下说法正确的是（　　） A．甲在第7min时是固液共存态 B．甲在ab段温度不变，不吸热 C．甲属于非晶体，乙属于晶体 D．乙的熔点随温度升高而升高 2．下列物质中，均属于晶体的一组是（　　） A．塑料、沥青、蜂蜡 B．明矾、水、玻璃 C．萘、铁、松香 D．水晶、食盐、黄金 3．已知酒精、煤油、水银的熔点分别为﹣117℃、﹣30℃、﹣38.5℃，南极的最低气温可达﹣89.2℃，要测量南极的气温，应该选用（　　） A．酒精温度计 B．煤油温度计 C．水银温度计 D．煤油温度计和水银温度计 【思路小结】 1.牢记晶体和非晶体在熔化时的温度变化区别，这是最直接区分晶体和非晶体的方法。 2.牢记常见的晶体和非晶体有哪些。 【夺冠训练】 一、单选题 1．小红将一杯常温下的水放入正常工作的冰箱的冷冻室中，经过一段较长时间后，杯中的水发生了物态变化，图四个图像中能正确反映这杯水的物态变化过程的是（　　） A． B． C． D． 2．2022年春晚现场，四川省文物考古研究院三星堆考古研究所发布了一件三星堆青铜大面具（如图），与全国人民共庆新春佳节。铸造青铜器大面具时（　　） A．铜先液化后凝固 B．铜先放热后吸热 C．铜有熔点但没有凝固点 D．可用熔点比它高的铁锅熬制 3．下列物体在熔化时温度保持不变的是（    ） A．冰 B．玻璃 C．沥青 D．蜡 4．食盐的主要成分为氯化钠，纯净的氯化钠是无色透明的固体，熔点是801℃，沸点1442℃，味咸，易溶于水，氯化钠大量存在于海水中，可通过蒸煮结晶海水来制取氯化钠。结合以上内容，下列说法中正确的是（　　） A．氯化钠溶于水，这是熔化现象 B．氯化钠为晶体 C．利用海水煮盐主要是利用了液化现象 D．温度为100℃，氯化钠为液态 5．一种合金魔术道具，久握在 34℃的手中不熔化，放在60℃的水中会熔化，则该合金的熔点可能是（ ） A．16°C B．30°C C．47°C D．