3.2激素调节的过程第1课时教学设计2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第2节 激素调节的过程 第1课时 血糖平衡的调节 教学设计案例 教材分析 1 ◆目标素养 1. 通过探讨马拉松运动员比赛过程中糖类的消耗和能量供应，明确血糖的来源与去路，并能够用示意图表示。 2. 通过学习血糖平衡的调节过程，能够阐述机体如何通过胰岛素和胰高血糖素的作用维持血糖平衡，并能从系统的稳态和反馈调节角度阐明意义。 ◆重点难点 重点 1.理解血糖的来源与去路，并能够用示意图表示。 2.阐述机体如何通过胰岛素和胰高血糖素的作用维持血糖平衡。 难点 1.血糖平衡的调节过程 2.血糖平衡调节中的反馈调节。 【教学设计】 ◆教学准备 教师准备 1.制作课件。 2.调查血糖调节异常引起的疾病，收集整理症状、病因、治疗方案资料。 学生准备 1.调查亲友中糖尿病患者的饮食、用药等情况。 2.预习血糖平衡的调节过程。 ◆导入新课 导入一：问题探讨导入 马拉松比赛是赛程超过 40 km、历时 2 h 以上的极限运动，运动员每小时消耗 300 g糖类。血糖可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。正常人的血糖含量为 3.9～6.1 mmol/L，全身的血量大约为 5 L。 1.请计算：仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时间？（1 mmol 葡萄糖的质量是 180 mg） 提示：正常人血液中葡萄糖为3.51～5.49 g，能让运动员跑0.7～1.1 min。 2.长跑过程中大量消耗葡萄糖，会导致血糖含量下降吗？为什么？ 提示：可能会略有下降，但不会持续下降，应该在正常范围内波动；运动过程中，因消耗血糖为运动提供能量，血糖含量有所下降，同时机体会随时分解储能物质转化成葡萄糖补充消耗，维持血糖的相对稳定。 3.运动员比赛过程中如何保证血糖稳定和能量供应？ 导入二：实例引入 我们很多同学都有过这样的体验：上午第三节课后突然有一种强烈的饥饿感，心慌、手抖，这是我们的血糖降低了。过了十几分钟，尽管没有进食，饥饿感却消失了，我们的血糖恢复正常了。如果因为消化系统疾病或者其他原因导致24h没有进食，我们的血糖水平还能正常吗？ 事实上，无论是在运动还是安静的状态下，人体的血糖浓度总是维持在一定的水平，血糖含量取决于血糖的来源和去向，人体内有各种可以使血糖含量增加或减少的途径。 研究表明，血糖的调节主要依靠激素的作用。血糖有哪些来源？血糖有哪些去路？血糖调节的机制是怎样的？ ◆教学过程 环节一：血糖的来源和去路 【师生】过渡：糖类是主要的能源物质，食物中的糖类经过消化吸收进入血液，血糖就是血液中的糖，主要是葡萄糖。正常情况下，血糖的来源和去路保持动态平衡，使血糖浓度维持在一个相对稳定的水平。那么，血糖有哪些来源和去路呢？ 1.血糖的来源 【教师】俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句俗语说明食物的消化、吸收是血糖最主要的来源。 【教师】用PPT演示资料1、2 资料1：糖原分解时不能直接产生葡萄糖，而是葡萄糖—6—磷酸，葡萄糖—6—磷酸通过葡萄糖—6—磷酸酶才能转变为葡萄糖，进而释放进血液。而肌纤维中缺乏此酶。 资料2：东北虎的食物中蛋白质和脂肪的含量很高，糖类比较少，但东北虎体内的葡萄糖浓度（4.8-6.9mmol/L）与人体相当。 讨论：(1)糖原分解都能提高血糖吗？ 提示：肝糖原的分解可以使血糖升高。肌糖原分解产生的葡萄糖只能在肌肉细胞内参与代谢，不能升高血糖。 (2)东北虎体内的葡萄糖可能由什么转化而来？ 提示：脂肪酸等非糖物质可以转化成葡萄糖。 【学生】分析资料，说出血糖的来源：①食物中糖类的消化吸收（血糖的主要来源）；②肝糖原分解（空腹时血糖的重要来源）；③脂肪酸等非糖物质转化。 【教师】糖类是细胞的主要能源物质，血液中的葡萄糖被组织细胞摄取后经过细胞呼吸释放能量是血糖最主要的去路。血糖可以合成及转化成哪些物质？ 【教师】用PPT演示资料3 资料3：肝脏是营养物质代谢的主要器官，据测定人在饭后，从肝门静脉流入肝脏的血液中葡萄糖含量为7.7 mmol/L，从肝门静脉流出肝的血液中葡萄糖含量约为6.1 mmol/L。 【学生】分析资料3，推测血糖可以合成肝糖原。 【教师】血糖可以在肝细胞内合成肝糖原，还可以在及细胞合成肌糖原，另外过多的血糖还可以在肝细胞、脂肪细胞转化为甘油三酯和某些氨基酸等。 【学生】结合以上资料分析，通过思考血糖的功能、血糖可以合成及转化成哪些物质， 构建血糖的来源和去路模型。 【教师】对学生构建的模型进行投屏和评价，并归纳总结： (1)食物中的糖类经消化、吸收进入血液，是血糖的主要来源；肝糖原分解成葡萄糖进入血液，是空腹时血糖的重要来源。 (2)血糖平衡的调节过程：调节血糖的来源和去向，使其处于平衡状态。 【设计意图】 教师设置情境引导进行资料分析，结合学生已有的知识和生活经验，构建血糖的来源和去路的模型，为下一环节血糖平衡的