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2023年中考化学专题复习---科学探究题
1.(2023·湖南长沙·湖南师大附中博才实验中学校考三模)某品牌苏打饼干的配料和营养成分如下表,研究性学习小组对其成分进行了探究。
配料
营养成分(每100g)
小麦粉,食用植物油,洋葱粉,食用盐,碳酸钙,食品添加剂(碳酸氢钠),香葱,酵母,麦精,食用香精等
能量蛋白质
脂肪
碳水化合物
钠
钙
2017千焦8.5克
21.0克
63.5克
500毫克
280毫克
【查阅资料】饼干制作的烘焙过程中,配料中的碳酸氢钠的全部受热分解转化为碳酸钠,而碳酸钠不分解。除碳酸盐以外其余物质忽略与盐酸的反应。
I.定性判断饼干中有关成分的确认。
取一小包饼干,研碎后放入烧林中,加入适量蒸馏水,用玻璃棒搅拌,得到待检液。
(1)请完善下面的表格。
实验操作和现象
实验结论
①检验淀粉
取少量待检液于试管中,滴入2滴碘水,振荡,观察到溶液变成蓝色
饼干中含有淀粉
②检验碳酸盐
另取少量待检液于试管中,加入 ,有气泡产生:将产生的气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊
饼干中含有碳酸盐
【交流讨论】
(2)饼干中的 元素可减少人体骨质疏松、畸形、佝偻病的发生,有利于人体健康。
II.定量检测:饼干中碳酸钠质量的测定。
【查阅资料】碱石灰主要成分为氧化钙和氢氧化钠固体,可吸收二氧化碳和水。
【实验装置】
【实验步骤】
(3)①检查装置气密性:按图连接好装置,关闭分液漏斗活塞,打开止水夹,通入氮气,若观察到多功能瓶B和C中出现 (填现象),说明气密性良好。
②取一包饼干研碎后放入烧杯,加入适量蒸馏水,用玻璃棒充分搅拌后,过滤,洗涤,得到滤液和洗涤液共100mL。
③取25ml上述溶液倒入容器A,按图示装入试剂X(用于吸收挥发出来的HCl,它不与CO2反应);
④打开止水夹,向装置中通入一段时间N2后,关闭止水夹。
⑤用电子天平称量干燥管I的质量,记求数据m1。
⑥逐滴加入稀盐酸至不再产生气泡时,停止滴加。
⑦ 。
⑧重复步骤⑤,记录数据m2。
【交流讨论】
(4)若步骤②没有将滤液和洗涤液合并会使结果 (填“偏大”、“不变”、“偏小”)。
【数据处理】
(5)m2-m1=0.22g,则这包饼干中碳酸钠的质量为 g。
2.(2023·山东临沂·统考二模)有一包白色粉末,可能含有氢氧化钠、碳酸钠、氯化钙、碳酸钙中的一种或几种物质。为了确定其成分,某兴趣小组进行了如下实验(微溶性物质按可溶处理)。
【查阅资料】氯化钡溶液呈中性。
【实验探究】
实验一:取一定量白色粉末放入烧杯中,加入足量水,搅拌,静置,观察到烧杯中有白色不溶物。由此小明得出白色粉末中一定含有碳酸钙。
【讨论交流】
(1)有的同学对小明的结论提出了质疑,认为其结论不一定正确,理由是 (用化学方程式表示)。
实验二:为进一步确定白色粉末成分,继续进行实验。
(2)
实验步骤
实验现象
实验结论
步骤Ⅰ:取实验一中的上层清液少量于试管中
加入过量的氯化钡溶液,过滤
白色粉末中一定含有碳酸钠
步骤Ⅱ:取步骤Ⅰ中的滤液少量于试管中
滴加酚酞溶液
溶液变红色
白色粉末中一定含有
【实验结论】
(3)综合以上探究,同学们通过讨论确定了白色粉末的组成,其可能的组成有 种情况。
【反思评价】
(4)步骤1中加入过量的氯化钡溶液的目的是 。
(5)下列物质能替代步骤1中酚酞溶液达到实验目的的是 (填序号)。
①氧化铜 ②石蕊溶液 ③稀盐酸 ④二氧化碳
3.(2023·广西南宁·南宁市天桃实验学校校考模拟预测)碱式碳酸铜【】常用于烟火、农药、饲料等行业。某化学兴趣小组对碱式碳酸铜的性质、制备等开展项目式学习。
【查阅资料】
①是翠绿色、难溶于水的固体,酸性条件下不稳定。
②的化学性质与和的混合物的性质相似。
③受热分解生成CuO和,的化学性质和相似。
请阅读资料,分析、归纳,完成下列学习任务:
任务一预测的化学性质
(1)具有受热 的性质。
(2)能与 (填物质的类别)反应。
验证该预测的实验操作与预期现象是:取少量固体于试管中, ,反应的化学方程式为 。
任务二探究制备的最佳实验条件
在一定温度下,将50mL,8%的溶液缓慢加入到一定体积、5.3%的溶液中,充分反应后,经过过滤、洗涤、干燥得到一定量的固体。实验数据及实验现象如下:
序号
溶液体积/mL
溶液体积/mL
温度/℃
反应后得到的固体颜色
a
50
60
60
蓝绿
b
50
60
70
翠绿
c
50
60
80
暗绿