内容正文:
八年级物理沪粤版·上册
第四章
物质的形态及其变化
4.2探究汽化和液化的特点
授课人:XXXX
新课引
入
思考并回答:
固态
注意
物态变化
冰化成水
(1)物质从一种状态
水结成冰
水蒸气变成雪
雪变成水蒸气
转变为另一种状态的现
象,叫物态变化。
水变成水蒸气
液态
气态
(2)物态变化有六种。
水蒸气变成水
学习目
标
知道什么是物态变化?什么是汽化?什么是液化?
2
什么叫蒸发?蒸发的快慢与哪些因素有关?
3
什么叫沸腾?液体沸腾有什么特点?
4
蒸发和沸腾有什么相同和不同之处?
5
汽化与液化过程中热量的变化?
四知识讲
解
一、汽化的一种方式—蒸发
1.汽化:物质从液态变成气态的现象叫做汽化。
打开装酒精的瓶的塞子,你会闻到酒精味;
湿衣服晾晒后会慢慢变干;
池塘里的水不论在什么温度下,都有缓慢汽化成水蒸气的现象存在。
2.蒸发:这种只在液体表面进行的汽化现象,叫做蒸发。
3.蒸发的快慢与哪些因素有关?
四知识讲
解
活动1
讨论影响蒸发快慢的因素
液体的温度越高,蒸发越快;
YUHENG
四
知识讲
解
液体表面积越大,蒸发越快;
UHENG
知识讲
解
注意
(1)液体蒸发的快慢与液体的温度、
液体的表面积以及液体表面空气流动
的速度有关;
(2)在设计实验进行验证时,要注
意“控制变量”。
液体表面附近的空气流动越快,蒸发越快。
强化训练
下列四个实例中,能够使蒸发减慢的是(C)
A.将湿衣服晾在通风向阳处
B.将湿手伸到干手器下方吹
C.将新鲜的黄瓜装入塑料袋
D.将新收获的玉米摊开晾晒
YUHENG
知识讲解
二、探究汽化的另一种方式一
沸腾
1.沸腾:在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象
2.活动2
探究水沸腾时温度变化的特点
实验装置图:
想一想:实验中怎样做能够“加快水的沸腾”?
()加盖子,可以防止热量散失
(2)选择温度适当高一些的水来加热
(3)水量适中
UHENG
四
知识讲
解
实验过程:
当水温升高到80c时,每隔1min记录一次温度计示数,直到水沸腾5min后停止读
数。将数据记录在下面的实验数据记录表中,再根据数据画出时间一温度变化图像:
时间t/min
温度t/℃
水中气泡变化情况
YUHENG